((((( Spain Nandemo Jouhou Real Time!! )))))

掲示板投稿記録

Sala de Amigos
Historia de Primer semestre 2010

2010年1月〜6月までの内容です

下が古い投稿で上に来るほと新しくなります


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Hola

久々おじゃまします、こんにちは。

掲示板をのぞき見させていただくたびに、「料理職人」くまさん、の乙な料理の数々。
あっぱれ!って感心させられてます。おいしく食べる、飲む、こそが人生ですものね!
くまさんは日本食、をいつも料理されるみたいですが、私は、そろそろスペインの食文
化が恋しくなってきました。秋にマドリードに行こう!とざわめきだっております。1
週間の語学勉強が主な目的であります。今度こそ実現できればよいのですが☆



6月30日 18:41 By VAMOSさん


スズさん、こんにちは!

協会スタッフのmayumiです。
くまさんは明日、ポルトガルとガリシアの旅から戻ってくる予定です。

マドリッド滞在中は、バルも思う存分楽しめたようですね(^^)
チャンピニオンはいかかでしたか?

是非また、お話を聞かせてくださいね。


6月29日 02:49 By mayumiさん


マドリッドのくまさん  
こんにちは〜  いつも読みを間違えていた スズです。

スペイン10日間の旅から帰ってまいりました。

 マドリッドでは2日間も
唯一 日本人タクシーの及川さんにお世話になりました。
とても親切に案内していただいて、朝早くから夜遅くまで
ず〜〜〜〜〜っとお付き合いいただきました。
バルには2日間で7軒も案内していただいて、
娘共々、充実したマドリッドを過ごすことが出来て
楽しい思い出に残る旅となりました。

マドリッドのくまさんの掲示板でバルの話や食のことを色々聞いたんです
と言う話をしたら、くまさんと及川さんは
お知り合いだそうで、久しくお会いしていないとのことでした。

くまさんに色々教えていただいて本当に良いマドリッドの日々を
過ごせました。 有難うございました。


6月26日 22:21 By スズさん


yumikoさん

こんばんは。
カンプノウショップの営業時間等を教えていただきありがとうございます。

マーレマグナム、調べてみます!




6月25日 23:51 By にゃんこさん


皆さん こんにちは。					
					
「スペ飲会」6月例会は明日(26日)開かれますが、参加表明いただいた方は、
下記の5名です。					
					
 yumikoさん、神戸のMaxさん、スカPaさん、ツマガリータさん、かっちゃん
					
けいしゅうさん、カエルさん、quimikoさん 先月同様飛び入り参加を待ってますよ。
					
大崎最後のスペ飲会になりますので、楽しくやりましょう。			
		
席は多少多めに用意してありますので、当日ご都合のつく方はぜひご参加ください。
					



6月25日 11:07 By かっちゃんさん


こんばんは、yumikoです。

にゃんこさん
はじめまして。
カンプノウのショップは10時から19時まで、
マーレマグナムというショッピングセンター内のショップは
10時から22時までやってるらしいです。休みは無いみたいですよ(^^)




6月25日 00:13 By yumikoさん


こんにちは。
はじめまして、にゃんこです。

8月にスペインに行く予定です。ツアーでいくため、時間が限られていますが、FCバル
セロナのグッズショップに行きたいと思っています。
バルセロナでのフリータイムは8月16日夕方前になります。

ショップのお休みと営業時間をご存じのかたがいましたら教えていただけませんか?


6月24日 23:08 By にゃんこさん


カッちゃん
いつもありがとうございます。大崎では最後になるスペ飲会、ツマガリータも
参加します。スカPAは少し遅れます。


6月24日 05:33 By スカPaさん


くまさん・YUMIKOさん こんばんは

喉の痛み、はれは取れました。強い薬のためか胃の調子がいまいちですが
本日はプールで体調を整えたせいかお腹がすいて夕食もりもり食べました。
いつもの体調にもどりほっとしています。
明日新百合ヶ丘発6:10の成田行き直行便のバスに乗ります。
よろしくお願いします。
いまイングランドとスロベニアの試合が終了、1−0でイングランドが勝ちました。

YUMIKOさんごぶさたしています。心配していただきありがとう。スぺ会にたまに顔を
ださないと忘れられそう・・・。今度行く時チーズケーキお持ちしま〜す。
そろそろ寝ないと・・・。


6月24日 00:58 By ピーターラビットさん


かっちゃん、スペ飲会常連の皆様、こんばんは!

今月も帰省調整をしていました、東京在の“神戸のMax”です。
大崎では最後となる今月のスペ飲会、参加します。宜しくお願い致します。


6月23日 21:21 By 神戸のMaxさん


皆さん、こんにちは
今日も快晴のマドリッドです。
昨日から、はっきりと気候が変わり、夏になるつつある、、と言うのが
感じ始められました。
さわやかな日々もそろそろ終わり、いよいよ太陽が怖くなる?季節になりそう
です。

昨夜は、車椅子のSさん、長い巡礼を終えたS御夫妻の、マドリッド滞在最後の
夜と言う事で、総勢8名で近所のバルへ出動となりました。
ワールドカップ、ギリシアーアルゼンチン戦を観ながら、皆さんとにぎやかに
過ごし、まだ週の初めでもあるので、早めにおひらきとなりました。
今朝、帰国された皆さん、また来年、お会いしましょう!

ピーターラビットさん、いよいよ出発ですね。
風邪、良くなっていることを祈ります。
リスボンでお会いしましょう!


と言う事で、まだ、出発までに顔を出させて頂くと思いますが、明日から
ポルトガルへ出かけますので、しばらく掲示板を留守にします。
その間、どなたかからスペイン関連の質問などがありましたら、お判りになる方、
どうぞ、宜しくお願い致します。


6月23日 18:25 By マドリッドのくまさん


こんばんは!yumikoです。

かっちゃん
いつもお世話になります。
今月もスペ飲会参加いたしますので、
よろしくお願いします(^^)

ピーターラビットさん
お久しぶりです。
もうすぐご出発なのですね。
出発を目前にして体調を崩すとホント慌てますね。
考えすぎるとよけい悪化するような気もするし(^^;
また楽しい旅のお話をぜひ聞かせてくださーい(^^)




6月22日 22:36 By yumikoさん


皆さん、こんにちは
今日も快晴ですが、気温は低めのマドリッドです。
朝起きて窓を開けると、強烈なくしゃみの連発、、、また何か、私が反応する
花粉が飛び始めたようです(^^;

昨日は、予定通り麻雀で遊び、これまた予定通り、用意してあったゴマ鯖と
牛タン、そして、麻雀仲間が持ってきてくれた切干大根、鶏の砂肝、
カタクチイワシの南蛮漬けなどを頂き、ワールドカップも少し観戦して
一日が終了。 また元気に1週間の始まりを迎えました(^^)

MHは、1昨日、長い長い巡礼を終えたご夫妻が戻って来られて、帰国の長い
空の旅を前に数日、ここで体調を整えておられます。
昨日は、10日程の滞在を終えたTさんが帰国され、そして今夜、徒歩巡礼に
参加されるソーバスさん達がご到着です。 車椅子のSさんも今夜、グラナダと
トレドの小旅行からお戻りです。
今夜はワールドカップ、スペイン戦ですが、さて、自宅観戦、バル観戦、
それともMH観戦?、、、 バルからは、絶対観に来い、、といわれて
いますが(^^;

ピーターラビットさん、こんにちは
その後、具合はいかがですか?
必要な栄養と睡眠時間、出来る限り確保して早く良くなって下さい。
飛行機の中は、空気が乾燥して健康な時でも喉をやられますから、
充分に気をつけて下さいね。
そろそろ私も、アルコールを少なめにして体調調整に入るとします。
幸い、出発までの間、MHに滞在される人々の中に飲兵衛はおられない
ようなので、つられて飲む危険性は少ないようです(笑)
元気にご到着いただいて、ポルトガルでの乾杯を楽しみにしています(^^)


6月21日 20:02 By マドリッドのくまさん


くまさんこんばんわ

24日出発に向けての準備はOKです。しかし先週の木曜日ぐらいから喉が痛く医者に
行ったら夏風邪、と言われました。これまたしつこいウイルスなんです。喉のはれはひ
きましたが赤いのはまだとれませんが旅に出る事を伝えたら、強い薬を出してくれたの
で出発まで4日あるので大丈夫と思います。熱が多少あっても食べて、出歩いていたの
で回復は早いようにおもいました。
他のメンバーは大丈夫です。旅先で何があるかわからないので薬は多め持って行きま
す。旅先でなくてよかった(>。<)・・・。サンテアゴでは巡礼を終えた新婚さんと合
流との事
楽しみにしています。


6月20日 22:52 By ピーターラビットさん


皆さん、こんにちは
昨日も快晴、今日も快晴のマドリッドです。
だんだんと気温も上がり始めましたが、今、午前11時前、窓を開けていると
気持ちよいのですが、少し寒くなってくるぐらいの気候です。

昨日、土曜日は、いつものごとく、近所の市場へ食材を探しに行きました。
まずは、ぶらっと軽く市内を一周して、全ての魚屋さんの仕入れを見るのですが、
すぐに目に留まったのが、ゴマサバ!
ぷりぷりに太った鮮度抜群のゴマサバが緑色に光っているのを見つけるや、
その場で3本、衝動買いです(^^;
そのあと、週末に来客があることを見込んで、牛タンも一本、仕入れて帰りました。
帰宅して、まずは、酢飯を仕込み、サバを開いて2尾を押し寿司に、1尾は
翌日、刺身で食べられるようラップに包んで冷蔵庫で静かにお休み中。
お昼に、押し寿司を2本(1尾分)、そしてアラ煮を頂きました。
押し寿司の残り2本は、これまた冷蔵庫に待機中。
今日の昼前に、麻雀仲間が集まるので、この押し寿司と、サバの刺身で昼食を
済ませることにします。
 3尾とも、立派な真子を抱いていたので、これらを辛子明太子にするために
下ごしらえをして冷蔵庫に安置。 今、漬け込む出汁を作り、これを冷却中です。
出汁が冷えたら、これに漬け込んで熟成、、、今月末のポルトガル旅行から
戻った頃、美味しくなっていることでしょう(^^)
 普段は、捨てるハラワタですが、あまりに鮮度がよく、とても良い海の香りが
するので、もう一手間、、と、これらを綺麗に洗って酒盗(塩辛)を漬け込む事に
しました。 これも一晩、冷蔵庫で休ませ、今日あと一日ぐらい、塩洗いを
繰り返したら、漬け込むとします。
 少し一服したあと、今度は、翌日、すぐに食べられるよう、牛タンをばらして
スライスし、お皿に盛り付けて冷蔵庫へ。
くず身は、またまた、タンシチューとして煮込んでおきました。
シチューは、毎日、火を通して、明日以降のメニューとします。
今夜、麻雀のあとに、塩タンをつまんだあと、皆の魔の手がシチューに及ばなければ
ですが、、(^^;

昨日は、こんなことをしているうちに夕刻となり、車椅子のSさんのマドリッド
案内を終えたスタッフS氏が、やってきて1杯、始まりました。
20時をまわったころ、我が家を出て、MH滞在中のTさん、近所のホテルで
休んでおられた車椅子のSさん等と合流して、近所のバルへ出動。
心地よい気候の中、テラス席で飲み始め、結局、お店が閉まる頃まで賑やかに
過ごしました。

今朝もまだ、少しアルコールが残っていますが、今から、サバの酒盗と、
辛し明太子(さば子)を漬け込んで、昼からの麻雀に備えるとします。
車椅子のSさんは、スタッフS氏と共に、朝から鉄道でグラナダへ1泊旅行に、
MHに10日ほど滞在されていたTさんは、今日、我が家の麻雀に参加して、
午後の便で日本へ、、、スペイン最後の時間は、麻雀で幕を閉じるようです(^^;


ロンドン小僧さん、こんにちは
味噌煮込みうどん、、、名古屋名物ですよね〜
私は、京都生まれ、京都育ちなのですが、私の兄が、ここ何年か名古屋にいるので、日本
へ行ったときに、名古屋土産で味噌煮込みうどんをもらいました(^^)
 先日の味噌煮込みには、仙台味噌が冷蔵庫で長く保存した結果、発酵が進み、
かなり濃厚な赤味噌になったもの、そして、味が単調にならないよう、これに
少し、白味噌を混ぜて使いました。
豚肉は、安くて美味しい、、でも、脂が強すぎる豚バラを固まりで買って来て、
これを日本の豚肉のような薄いスライスではなく、少し厚めにスライスして、
沸騰したお湯で5分ばかり茹でて脂抜きをしてから使いました。
こうすると、必要以上に多い脂分が、お湯に溶け出て、さっぱりとします。
安くて美味しいのに脂っぽい、、と言う事で、敬遠しがちな豚バラですが、
この一手間をかけるだけで、随分健康的な食材となりますよね(^^)
 うどんは、もし、機会があれば、一度、ご自身で作ってみて下さい。
最初、慣れるまでは、時間もかかり、小麦粉が飛んで、あとで掃除をしなければ
ならなかったりしますが、10回もやれば、素早く、上手に出来るように
なってくると思いますよ。 2玉分ぐらいであれば、あっという間に作れます。
打ちたてのうどんは、本当に美味しいですし、太さも茹で加減も、思いのままです。
麺棒で伸ばさずとも、おそらくデパートなで探せば、イタリアのパスタマシンが
簡単に見つかると思います。 これ1台あれば、イタリアンパスタ、うどん、
中華麺、餃子の皮、ワンタンなど、なんでもOK、、、重宝していますよ(^^)


ムササビさん、お久しぶりです。
スペインは第1戦を終えるなり、背水の陣です(^^;
一昔前まで、サッカーの伝統ある国々と、そうでない国々との間には、
あまりにも歴然とした力の差がありましたが、最近では、そうでは無くなって
来ましたね。
サッカー王国と呼ばれるような国々も、全力を尽くさないと、ちょっとした事で
新参国に負けかねない、、そんな時代になって来た気がします。
昨日の日本戦、、、残念ながら、有料放送だったので、昼間からバルへ降りる事は
出来ませんでしたが(料理に忙しく(^^;)、おしかったみたいですね、、、
まぁ、まだ日本もスペインも、可能性は残っていますから、次の試合、頑張って
欲しいところです。

さて、、それでは、辛子明太子と酒盗造り作業に移るとしましょう(笑)


6月20日 18:24 By マドリッドのくまさん


くまさん、みなさん、ご無沙汰しています。にわかサッカーファンのムササビです。
16日のスペイン×スイス戦、観ました。スペイン、残念でしたね。
今日は日本時間20時30分に日本×オランダ戦がキックオフ。宅配ピザを頼んでTVで観
戦します。
次のスペイン戦(対戦国も日付も忘れてしまいました^^;)では、日本人の主審、副審が登
場するそうです。ぜひ観たいのですが、有料放送でないと放映されません。(T T)
がんばれ日本!がんばれスペイン!


6月19日 12:00 By ムササビさん


人口は何人ですか?




6月19日 10:04 By ゆいっちさん


皆さんこんにちは。
マドリッドのくまさんの文章の「味噌煮込みうどん」の言葉に目がとまりました。
私は愛知県出身ですので、ロンドンに来てから1年、本格的な「味噌煮込みうどん」が
食べたいと思うことが何度かあります。
もしかして、マドリッドのくまさんは愛知出身ですか?
ロンドンでも、味噌を使えば、もちろん味噌味のうどんにはなりますが、
本格的な赤味噌、煮込み用の固いうどんがなければ、名古屋の味にはなりません。
いろいろ料理を工夫されているマドリッドのくまさんですので、
さぞかし、おいしい「味噌煮込みうどん」なんだろうと羨ましく思います。

さて、スペイン旅行の方は、ミラノからバルセロナまでの寝台特急エリプソス、
バルセロナ、マドリッドのホテル、そして、その後に向かうリスボンのホテルと、
着々と準備が進んでいます。2ヶ月後の旅行が楽しみになって来ました。
これからも、この掲示板にお邪魔させていただいて、皆さんの情報を
参考にさせていただきます。

明日は、日本×オランダ戦です。ロンドンのあるお店に日本人サポーターが
集まってみんなで応援します。


6月19日 07:19 By ロンドン小僧さん


皆さん、こんにちは
今日も良いお天気のマドリッドです。
気温も少し上がってきました。 長袖のポロシャツで良い感じです。

昨夜は、結局、バル観戦をやめて、MH滞在中のTさん、スタッフのT氏も
一緒に帰宅。 途中、スーパーで、ワインと、食材を仕入れて帰りました。
前夜の鶏鍋をしたあとのスープがまだ残っていたので、これをベースにして
キノコ、野菜を足し、豚バラを、一旦茹でて油抜きをしたものをたっぷり
放り込み、うどんを6玉分、急いで打って、味噌煮込みうどんを作りました。
具沢山の煮込みうどんをビール、ワインと一緒に頂きながら、ワールドカップの
フランスーメキシコ戦を観戦。 またまた食べすぎの感がありましたが、
まぁ、お酒ばかり飲んでいるよりも、ちゃんと食べた方が健康には良いと
言う事で、納得することにしました(^^;

明日は、いよいよ 日本とオランダですね、、、
有料放送のみなので、自宅では観戦できそうにありません。
昼の13時半からバルへ出かけると、昼間からずっと酔っ払っていることに
なりそうですし、さて、どうしたものか、、、


かっちゃん、こんにちは
来月から、会場が変わるのですね、、
結局、大崎は、一度も顔を出せずに終わりました。
次は、目指せ、品川です(^^;

ソーバスさん、こんにちは
間もなくご出発ですね。
結構長く続いた雨、寒さも終わり、お天気も快復し始めたところです。
ちょうど良いタイミングでのスペイン入りとなりそうですよ(^^)
昨日、同行予定のスタッフと最後の打ち合わせを終えました。
私も、ソーバスさん達と同じ24日にマドリッドを出る予定です。
ポルトガルのリスボンへ飛び、そこから、ピーターラビットさん達と一緒に
ポルトガルを縦断して、サンティアゴへ向かいます。
我々が到着する同じ日に、今、新婚旅行で巡礼中のお二方がサンティアゴに
到着されるので、にぎやかな晩餐となりそうですが、ソーバスさん達よりも
二日早いサンティアゴ入りなので、ちょうど入れ違いになるようです。
少し、ずれていれば、サンティアゴで一緒に盛り上がれたのですが、マドリッド
へ戻られるまで、巡礼無事終了の乾杯はお預けですね(^^)
まずは、お忘れ物の無いよう、そして、元気にマドリッドに到着して下さい!

今日は金曜日、、、週末の始まりですが、今夜は、車椅子でスペインまで
お越しなる方をお迎えするので、あまり飲んではいられません。
どすっこさん、山茶花さん等に続いて、また、新たに車椅子一人旅で、
初めてスペインを訪れる、、と言う方が今夜ご到着です。
そして、明日には、3ヶ月弱の巡礼を終えたご夫妻がマドリッドに戻って
来られます。 24日のポルトガル入りまで、にぎやかな日々が続きそうです。

さて、また、文化部からのお知らせですが、旅の同行希望者募集コーナーが
ちょくちょく、更新されていますので、興味のある方はチェックされて下さい。
今年は、やはりヤコブ聖年に当たるからでしょうか、、、徒歩巡礼への
お申し込みが増えてきてます。
以前にも書きましたが、聖年にあたるため、例年よりも巡礼者の数が多く、
宿や交通機関の確保が難しくなっています。
移動に使う路線バスなども、どんどん満席になってきています。
ご参加をお考えの方は、1日も早く、お申し込み頂きますようお願い致します。

現時点で、7月以降、催行が確定しているのは、次のとおりです。

7月の第5部、第6部、第7部、第8部
9月の第1部

また、参加希望者が1名おられて、あと1名、同行希望者が現れれば催行を
確定できるのが次のとおりです。

9月の第2部
10月の第2部、第8部

これらの巡礼への同行を希望される方、また、その他のコースへの参加を
ご希望の方は、文化部までご連絡下さい。


6月19日 01:12 By マドリッドのくまさん


くまさん、いよいよ月曜日に日本を発ちます!
果たして100キロ歩けるのか!?
膝の悪い母に肉離れした私!ともに足に不安を抱えていますが
くまさんツーリストなので、大船に乗ったつもりで
安心して参加できます。
サポーターや湿布はしっかり持っていきます!
「熱さまシート」や「冷えピタ」といった、発熱時に額に張る湿布剤が
応急処置にいいと医者に勧められたので、持っていくことにします。
自力&他力(タクシー!)で、なんとかゴールできれば!
・・・ちょっと弱気ですが、どうぞ、よろしくお願いします! 



6月18日 22:55 By ソーバスさん


みなさん こんにちは。	
	
「スペ飲会」6月例会の案内です。	
	
来月改めてご案内しますが、大崎で行う「スペ飲会」は今回が最後です。	
ワイン調達上の諸事情により、来月から同じ「北海道」ですが品川インターシティ店に
変更になります。	
品川駅港南口徒歩5分で、雨でもぬれずにいけるところですから、ほぼ大崎と同じ条件
のお店です。	
	
日時:6月26日(土) 午後5時〜10時	
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761	
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円                       	
集合場所:直接会場にお集まりください。	
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。	
                        	
参加を希望される方は、6月24日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
	
大勢の皆さんのご参加をお待ちしております	



6月18日 11:44 By かっちゃんさん


皆さん、こんにちは
ようやく今日は、終日、快晴のマドリッドです。
スペイン北部では、一部でまだ大水が続いているようですが、
中央部以南はそろそろ本格的に夏に向けて暑くなってきそうな感じです。

昨夜は、二日連続での飲みすぎのあとで、、アルコールを欲しいとも思わず、
無事、断酒が出来ました。
6月も半ばを過ぎたと言うのに、随分と涼しいので、白菜、葱、ニンジン、
シイタケ、スペインのきのこ、鶏肉などを買って帰り、久しぶりに鶏鍋を
頂きました。 最後にお餅を入れて終了。
アルコールなしで鍋を食べた事なんて、子供の時以来ではないでしょうか(^^;
今日はこれでまた、ビールを美味しく頂けることでしょう(^^)
夜、フランスーメキシコ戦を、バルで観戦するか、自宅観戦するか、悩むと
します(^^;


6月18日 02:17 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
またまたに覆われた、スペインらしくないお天気のマドリッドです。
気温も低めで、うすい上着が無いと、ちょっと不安、、そんな感じでしょうか。

昨夜は、久しぶりにやってきたスタッフK氏、MH滞在チームと、総勢6名で
ワールドカップ、バル観戦に出かけました。
試合も終わり、ビールやワインを空け、まだ飲み足りない、、と、近くの
アイリッシュバーへ場所を変えて、ウィスキーを飲み始めると、いつの間にか
深夜となり、帰宅したのは2時ごろでしょうか、、、
二日続けての二日酔い、、、今日はぼろぼろ、、流石に、今夜は
アルコール抜きです(^^;

二日酔いを我慢して、午前中は、お仕事、頑張りましたが、午後は、
ワールドカップ、スペイン戦があったこともあり、18時まで観戦してから、
遅出勤。 いやはや、、、スペイン代表、、、しっかりと攻めていましたが、
どうも、ついていなかったようです(^^;

さて、、、今夜は、随分と涼しいので、二日酔いのお腹にやさしい鍋でも
しますか、、、お酒抜きで(^^;


6月17日 02:19 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
青い空、、さわやかな朝を迎えたマドリッドです(^^)
身体は、、、昨夜のお酒のせいで、あまりさわやかではありませんが(^^;

ワールドカップ、夜の試合は、毎晩、無料放送で見られるのですが、昨夜も
お泊りの方をバルへお連れし、イタリアーパラグアイ戦をバル観戦しました。
3人でビールを3杯づつ、白ワインを3杯づつ頂いて、おつまみに
ハム、トマトとアンチョビ、チーズとアンチョビ、ボイルした芝海老、
グリーンアスパラ入りスクランブルエッグ、牛モツ煮込み、マッシュルームと
生ハムの鉄板焼きなどを頂いて、最後にまた白ワインと食後酒を
サービスしてもらって、一人当たり9ユーロ、チップ込み。
物価が上がったとは言え、飲兵衛には、まだまだ良い国です(^^)
最後の食後酒が強いため、今朝になっても、アルコールが抜けないのですが、
出されると、ついつい飲んでしまうのですよね、、(^^;

ロンドン小僧さん、こんにちは
太陽の光があると無いとでは、本当に、モノクロとカラーの違いぐらい、
ありますよね、、、 日が差すと、花も、急に生命を帯びたように輝きます。

プラド通りにあるホテルなら便利ですね。
空港からのバスは、数年前まで、コロン広場がターミナルとなっていましたが、
今では、「空港バス」と言うものが無く、普通の路線バスが空港と町をつないで
います。 地下鉄でも特に治安上の大きな問題は無いと思いますが、
小さなお子さんが一緒という事ですから、タクシーが楽かもしれませんね。
ホテルまで、おそらく、30ユーロぐらいだと思います。
 里芋、、、そちらにもあるのですね! イカと良く合いますね(^^)
ワタが沢山入っている、スルメイカは、そちらの市場にもありますか?
冷凍物で充分ですから、塩辛作ると美味しいですよ〜
漬け込んで4日ぐらいすると、発酵が進んで、深みのある味になってきます。
そちらは、他にどんなお魚があるのでしょうね、、、、とすぐに食べ物の話には
つられてしまいます(^^;

さて、、緑茶でも入れて、ちょっと一服するとしましょう。。。


6月15日 18:59 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは。
バラはすごく綺麗でした。
その公園に行った時には曇っていましたが、しばらくすると晴れてきました。
やはり、太陽の光を浴びると色の鮮やかさが増します。
香りもバラの種類や色によっても違い、好みの香りを探して鼻を近づけていました。
帰って来て、湯船にお湯をため、バラの香りの入浴剤を入れてお風呂に入りました。

治安について情報をありがとうございます。
今、ホテルを予約しようとしています。候補に挙がっているホテルは、
プラド通り沿いにある美術館の近くにあるホテルです。
空港からそのホテルまでは、空港からのバスでコロン広場に出て、
そこから徒歩かタクシーでホテルに向かうか、空港から地下鉄を乗り継いでホテルに
向かうかで迷っています。治安が改善されているということですので、
昼間の移動ということも考えると、地下鉄でも大丈夫なのでしょうか。
もう少し考えてみます。

 今日の夜ごはんは、先日魚市場で買ってきたイカを使って、
里芋とイカの煮つけを食べました。ロンドンに来て日本よりも肉を食べる機会が
増えましたが、時に海鮮を食べるとホッとします。これが日本人なのでしょうか。

 サッカー、日本勝ちましたね。今週末のオランダ戦が楽しみです。
でも、ヨーロッパに来て本場のサッカーを目にすると、その技術に魅了されます。


6月15日 05:50 By ロンドン小僧さん


皆さん、こんにちは

昨日から、お天気が快復し始めたかに見えて、今日はまた朝から、どうも
ぱっとしないお天気で、お昼過ぎになると、空は真っ暗な雲に覆われ、
雷が鳴ったかと思うと、滝のような雨が降り始めました。
ものすごい大粒の雨と、強風とで、まさに嵐!
強烈な勢いで30分ぐらい降り続いたでしょうか、、、
その後、空は明るくなり、一気に青空が広がり始め、今は良いお天気と
なっています。 まだ、ところどころ、不穏な雲が浮かんでいますが、、、

こちらの時間では、勤務時間中にあたったため、日本ーカメルーン戦は
観られませんでしたが、日本、頑張ったようですね〜、、まずは、
オメデトウございます!
スペインは明日が初戦、、、こちらも頑張って欲しいものです。

もうすぐ、20時、、、そろそろお仕事を終える準備にかかるとしましょう。
少し、スーパーで買い物をして、その後、また、MH滞在中の方と、バルへ
出動です(^^)


6月15日 02:43 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
少しお天気も回復して、まだ雲も残っているものの、良いお天気となった
マドリッドです。
が、まだ気温は低めです。

昨夜は近所のバルでサッカー観戦をしながら、ビールとワインを頂いて
帰宅しました。

今日は昼前に起きて、酢飯を炊き、昨日のうちに甘塩でしめておいた鯵で
棒寿司と、アラ汁をつくり、朝食 兼 昼食をとり、午後はのんびりと
休養しました。

夜は、棒寿司の残りと、アボガド、出汁巻き卵をつまみに一杯やりつつ、
ワールドカップを観戦中です(^^)


ロンドン小僧さん、こんにちは
バラは如何でしたか?
こちら、毎日、食べることだけは、手を抜かず、頑張っています(笑)
スペインの治安は、ここ数年で、随分と改善されています。
だから言って、油断は禁物ですが、それほど神経質になられる必要は
無いと思いますよ(^^)
とは言え、空港からホテルへの移動中は、パスポートをはじめ、貴重品を
全て身につけいる状態ですから、そう言う時には、出来れば、タクシーの
利用をお勧めするようにしています。

前半戦でドイツが2点を先制、、、やはり、力の差があるようですね、、、


6月14日 04:16 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさんの料理の話を読んでいると、
どれもおいしそうでお腹がすいてきます。

ロンドンに来て1年ちょっと、ヨーロッパの国もいくつか行きましたが、
スペイン旅行(バルセロナ・マドリッド)は今回の夏旅行が初めてです。
旅行雑誌やいろいろなホームページを見て、見所がいっぱいで楽しみに
なってくると同時に、同じ量の治安問題の情報も入ってきて心配も増えてきました。
空港からホテルに向かうのにも、バスがいいのか地下鉄がいいのか・・・?
街を歩くのも、時間帯や場所、持ち物などを考えいますが、
完全に安全だという方法もないようで・・・特に子連れには心配です。

もちろん、住んでいる方もいらっしゃるので、自衛をすれば大丈夫と信じて、
残り2カ月でしっかり調べて旅の準備をしたいと思います。

ロンドンでは、バラがきれいな季節です。
今から、「クイーン メアリー ガーデン」という所に家族でバラを見に行ってきま
す。


6月13日 20:18 By ロンドン小僧さん


皆さん、こんにちは
朝から雨が降ったりやんだりのマドリッドです。
全国的に雨、、特に北部では大雨の被害が出ているところもあり、
週明け、月曜か火曜日ぐらいまで、ぐずついたお天気が続きそうです。
数日前まで、これまた数日間だけ暑い日がありましたが、今年は気温の
上がるのが遅いのか、先日、アンダルシアへ行って来た、闘牛の斉藤さんが、
まだ、ひまわりが、ほとんど咲いていなかった、、、と報告してくれました。
例年、この時期になれば、満開なのですけどね、、、

今日は、小雨落ちる中、昨夜到着された方も一緒に、近所の市場へ
買出しに行き、鯵を3尾、仕入れてきました。
これは、明日、食べるべく、下ごしらえして冷蔵庫に眠っています。
1尾はまた、酒粕に漬け込むとしましょう。
先日、酒粕に漬け込んで、1ヶ月以上寝かせたサバを、そのまま刺身で
食べてみました。
サバのグラン・レセルバ?、、と言った感じで、1ヶ月以上たっても、抜群の
鮮度で保たれているうえに、なんとも奥深い味わいを楽しませてくれました。
発酵の世界は、不思議なものですね、、、

今日の昼は、またまた中華麺を打って、豚骨しょうゆ味ラーメンですませ、
まだ、外は雨が降ったり止んだりを繰り返しているので、買い物にも出ず、
午後は、のんびりと過ごし中です。
もう少ししたら、バルへ、ワールドカップの観戦におりるとしましょう。


6月13日 02:23 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日も、晴れたり曇ったり、突然強い雨が降ったり、、と、まだ不安定な
お天気が続くマドリッドです。
気温も低めで、朝方は、上着を着ている人がほとんど。 午後になっても、
長袖でないと寒いです。

今日のお昼は、昨夜のうちに、ころもをつけて、揚げるだけにしておいた
トンカツを揚げて、これまた、昨夜のうちに用意しておいたカレーを
かけて、カツカレー(^^)
たま〜に食べたくなるメニューです。 が、こう言うのは、ついつい
食べ過ぎてしまうのですよね、、、
おまけに、お昼休みにスタッフから電話で呼び出されたため、食べた後、
一服も出来ず、オフィスに戻ることとなり、眠いなが〜い午後となりました。

それはそうと、スペイン国鉄、RENFEのホームページが新しく
なったようです。
昨日から変わったようですが、今日の時点で、どうもうまく機能して
いないようです。 座席を選ぼうとすると、次へ進めなくなるので
電話で問い合わせると、同じトラブル報告が続出しているとのこと。
座席を選ばず、自動割当にしておくと、問題は無いようです。
 結局、座席を選びたいため、電話で予約を入れ、ネットで印刷
だけしましたが、電話予約のあと、届いた確認メールに記された
チケットの値段が、実際のものと、全く違うものでした(^^;
予約完了時にもらったロケーターを使ってネットで確認してみると、
値段は合っていましたが、、、、
今、HPと新しくしたばかりで、まだ2,3日、トラブルが続きそうな
感じがします。 お急ぎで無い方は、今、RENFEのHPで購入
しない方が良いかもしれませんね、、、トラブルの元です(^^;


6月11日 02:11 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日、2度目の投稿です。
先ほど、ものすごい大雨となりました。
雨で霧のように視界が悪くなるほど降りました。
いやぁ、、、帰宅してからで良かったです(^^;
 今日は、久しぶりに静かに夕食、、、
残っていたイカの塩辛をベースにして、そこへムール貝、出汁をとったあとの
昆布を千切りにしたもの、キュウリの硬い皮の千切りなどを足して、
ちょっと変わった海産物ソースを作り、これをパスタにからめて頂きました。
と〜っても美味しかったです(^^)

ホンマルタナカさん、こんにちは
今、メールを拝見しました。
全て、了解です!
今、ちょっと気温が下がっていますが、予報では、これも長く続かない
とのことです。 Tシャツ、Yシャツで充分かもしれませんが、
ゆとりがあれば、薄いジャケット1枚ぐらい、念のためにお持ちになって
下さい。
それでは、気をつけて、元気でご到着下さい!

Hola Noeru
Que tiempo hace por ahi en Valencia?
Tambien esta cayendo agua?
Yo vivo en Madrid y la cantidad de lluvia que caido hace un rato,,,
Se ha refrescado mucho,y se ha quedado muy limpio el aire.
Despues de estos dias que ha sido tan caluroso, se agradece este
cambio de tiempo aunque dicen que esto no durara nada,,,



6月10日 06:06 By マドリッドのくまさん


desde Valencia :)


10-6 03:24 Por Noeruさん


desde Valencia :)


10-6 03:24 Por Noeruさん


desde Valencia :)


10-6 03:21 Por Noeruさん


こんにちは

頂いたメールに返信したつもりなのですが、yahooメールの不具合でもしかしたら
届いていないかも知れず、不安なので掲示板にも書き込みいたします。

日程ですが、13・15・17でOKです。また闘牛もぜひ見てみたいと思っています。
差し迫りましたが、何卒宜しくお願い致します。
                          田中


6月10日 03:16 By ホンマルタナカさん


皆さん、こんにちは
昨日の夕刻より、お天気が崩れ始めたマドリッドですが、昨夜は
ずっと雨が降り続き、今日も降ったりやんだりの一日でした。
風は一気に冷たくなり、どれだけ寒くなるのか、、、と思わせておいて、
実際には、今日、予想されたほど寒くはなりませんでした。
とは言え、道行く人の多くは、半袖から長袖にかわり、上着を来ている人も
多いです。
雨のおかげで、空気も綺麗になり、花粉症の人にとっては、過ごしやすい
環境となっていますが、これも長くは続かず、週末に向けて、お天気は
快復、また暑さも戻るようです。

昨夜は、仕事で忙しかったスタッフS氏が、久しぶりにやってきたので、
自宅で、鳥の手羽を焼いてこれをつまみに、ビールとリオハのCrianzaを
飲み、その後、豆乳から作ったざる豆腐を頂き、最後に、余っていたもち米で
即席餅を作ってこれにて夕食が終了。
お豆腐までは、良かったのですが、最後のお持ちは、余計でした(^^;

Hola Noeru
Que pasa?
De donde escribes ?


6月10日 02:51 By マドリッドのくまさん


Hola!


10-6 01:39 Por Noeruさん


皆さん、こんにちは
お昼過ぎまでは、快晴でしたが、夕刻になってだんだんと雲が広がり、
風が強くなってきたマドリッドです。
気温も下がり始めました。 明日は雨との予報、、、気候が変わりそうです。

昨夜は、とろさんのMH滞在最終日と言う事で、総勢5名でバルへ繰り出し、
2件まわったところで、まだ月曜日なので、早めにおひらきとしました。
昨夜の時点で、すでにお天気が変わりそうな気配があり、花粉症の薬も
飲んでいたこともあって、テラス席に座ってワインを飲みましたが、半袖だと
少し寒く感じるぐらいでした。
昨日までのマドリッドのお天気とは、全く違ってきそうですから、近々、
上陸予定の方、明日以降のお天気は、要チェックのようです。


ロンドン小僧さん、こんにちは
私は、10年ぐらい前まで、一般ツアーのガイドをやっていたのですが、
夏場に来られるお子さん連れで、観光の途中、お子さんの具合が悪くなる、、
と言う事が何度かあったのです。
大人は、大丈夫でも、身体が小さな子供は、あっという間に脱水症状を
起こしてしまうのですよね、、、
帽子と、たっぷりのお水、、、必需品です(^^)
 フラメンコの開始時間については、2回に分けて行なうところも多い
ですが、早い方で20時半ごろかもしれませんね、、、

スズさん、こんにちは
空港傍のホテルのようですね、、、
最近のツアーは、マドリッドに泊まる、バルセロナに泊まる、、と書いて
あっても、実際には市外であったり、市内であっても、そうとは呼べないほど
離れている場合が、よくあるようです。
日本の感覚ですと、京都に宿泊、、、と書いてあるツアーで、実際には
滋賀県や、県境ぎりぎりのところに泊まる、、、と言ったところでしょうか。
このあたりの表記、もっと、はっきりとすべきですよね、、、
 Auditoriumであれば、タクシーで市内中心まで、交通混雑がなければ
20分程度だと思います。 片道、25ユーロぐらいでしょうか、、、
疲れが出ない程度に、体調と相談しつつ、夜のマドリッドも楽しむように
して下さい。
 スズキのみりん干し、、、新発見でしたね(^^)
スズキは、焼いても、刺身でも、また、ちょっと趣向を変えて、カルパッチョに
しても美味しいお魚です。 ひいた皮は捨てないで、湯引きにして、酢の物に
加えても美味しいですね(^^)

たかたかだんだんさん、こんにちは
路線バスがどの程度の頻度であるのか調べた事はありませんが、
少なすぎるようで、動きが取りにくいようであれば、タクシーチャーターの
料金を尋ねてみても良いかもしれませんね。

外は、風がうなっている、、と言った感じです。
今日、ガリシア地方を覆っていた雲が、どんどん南下して、本土全土を
包みつつあるのでしょう。
雨、、、空気や地面に積もった埃を洗い流してくれますから、花粉症の
私にとってはありがたいことです。


6月9日 01:27 By マドリッドのくまさん



 マドリッドのくまさん、ありがとうございます!

 カンデラリオにアルベルカですね、さっそく調べておきます。やはり交通手段とし
てはバスになりますかね?まだ時間はあるのでゆっくり考えてみます!

 



6月8日 23:13 By たかたかだんだんさん


マドリッドのくまさん (○´∀`)ノ゙こんにちゎ★〜
 
いつも、読みを間違えている・・・スズです。
スペインに15日出発で
マドリッドでは、空港近くの、「AUDITORIUM」に6/21・22と宿泊です。
マドリッドの中心からは、すごく離れていて、バルには行けないかも(T_T)です。
中心まで、どのくらい時間がかかるか不安です。


そうそう、先日、作った「スズキのみりん干し」
「サワラ」のように身がポロポロ取れて油がのっていて美味しかったです。



6月8日 20:55 By スズさん


マドリッドのくまさん、ご丁寧な回答ありがとうございました。
スペインの日差しを甘く考えていたので、教えていただいた情報はとても参考になりま
す。
闘牛のチケットは、当日購入にしたいと思っています。
ガイド本や旅行会社のサイトによると、フラメンコは夜21時過ぎごろからしか始まら
ないようなので、3歳の子供を連れてだと無理かな〜と思っています。昼からフラメン
コが楽しめるお店をご存じであれば教えてください。



6月8日 17:53 By ロンドン小僧さん


皆さん、こんにちは
今日は月曜日、、、また1週間の始まりです。
今朝、起きると、少し気温が下がっていて、すがすがしい朝であったのは
良いのですが、花粉症はかなり重傷、、、、くしゃみと鼻水が止まりません(^^;
これでは仕事にならないので、仕方なく薬を飲みました。

昨日は、お昼から麻雀仲間が我家に集合して、夜まで麻雀、、
完全禁煙の健康麻雀ですが、一日、楽しく過ごしました(^^)
夜は、マグロのヅケ、お豆腐などをつまみにどぶろく、そしてワインを
頂いて、月曜に疲れを残さないよう、0時前には解散となりました。


ロンドン小僧さん、こんにちは
8月なら、当日券で問題無いと思いますよ。
よほどの人気闘牛士が出場する、、と言う日であれば別ですが、8月は、
地元民がバカンスで、あまり姿を見せなくなるのです。
で、マドリッドの闘牛場は、とっても大きいので、空席が沢山あるのが
普通です。
小さなお子さんが一緒の場合、必ず、日陰席のチケットを買うように
されて下さい。 8月の日向は、大人でも日射病になります。
常に、ミネラルウォーターを持ち歩くようにして、特に、お子さんには
たっぷり飲ませてあげるようにしないと、脱水症状を起こすことが良く
あります。 気をつけてあげてくださいね。
 フラメンコについては、そうですね、、、お子さん連れの場合、
狭いところよりも、広いところの方が良いかもしれませんね、、、
会場が広ければ、多少、お子さんがぐずついたりしても、他のお客さんの
迷惑にならないところへ、場所を移動したり出来ますが、狭いお店だと
そうも行きません。 勿論、お店から出て、落ち着いたらまた中へ戻ると
言う事は可能ですが。
広いところ、、と言えば、マドリッドの場合、Corral de la Pacheca と
言うところがあります。 ここだと、大会場で、2階席もありますから、
赤ちゃん連れの方など、2階席へ移動してご覧になったりされていたのを
覚えています。
ただ、ここは、もう20年ぐらい行っていませんので、今、どんな
ショーをやっているのか、、、ちょっと不明です(^^;

たかたかだんだんさん、こんにちは
サラマンカを拠点ですか、、、
あのあたりも、夏は、しっかりと暑いですよ〜
シウダ・ロドリーゴへ足を伸ばされる際、カンデラリオやアルベルカあたりも
立ち寄ってみて下さい。 素敵な村々ですよ。
もしも、むか〜しのスペイン映画で、「穢れ無き悪戯」と言う作品をご覧に
なったことがあれば、アルベルカで、映画のシーンが懐かしく思い出されるかも
しれません。

スズさん、こんにちは
エル・グレコ、、じゃなくって、エル・コルテ・イングレスですよ〜(^^)
ソル広場から少し北へ入ったところに、レアル・マドリッドのオフィシャル
ショップがあります。 そこなら、いろいろ揃えていると思いますが、
お値段は、、、昨シーズンのものなら、少し安くなっていると思いますが、
最新モデルは、結構、高かったと記憶しています。

いやぁ、、それにしても、週があけて、ユーロが更に落ちていますね、、、
間もなく 108円台に突入しそうです。。。


6月7日 17:25 By マドリッドのくまさん


こんにちは〜 スズです
うんうん!・・・・・チャンピニオンですね(何度もすみません)

そういえば・・・先日、友達から リアルマドリッドの黒のユニホーム買ってきて〜
と頼まれましたが・・・エル・グレコ・イングレスに売っているでしょうか?
名前入りは高いと聞いていますが、名前の入っていないのは高いのかな〜




6月7日 10:12 By スズさん


ロンドン小僧です。
現在、旅行の計画を立てています。
先ほどお聞きした闘牛ですが、当日のチケット購入でも可能なのでしょうか?
日系の旅行会社でのツアーなどに申し込みをすれば確実なのでしょうが、
高額なので、できれば自分でその場で購入できるといいのですが。
もし、その点も分かれば教えていただけるとありがたいです。

旅行は、ミラノから寝台特急「エリプソス」でバルセロナに入り2泊してから、
飛行機でマドリッドに向かおうと思ってます。

今回は、偶然見つけたこちらの掲示板にずうずうしく書かせていただいています。
もし、「エリプソス」のことや、闘牛、フラメンコなど、小さい子供を連れても
楽しめるスペインの情報をお持ちでしたら教えてください。
よろしくお願いします。


6月7日 00:28 By ロンドン小僧さん


 こんにちは!お久しぶりです。たかたかだんだんです。

 今年もなんとか都合がつきまして、7月にスペインに行けることになりました。
今回は、ますパリまで飛行機で行ってそこで一泊。翌日の寝台列車でマドリッドへ。
その日のうちにサラマンカへ移動。そこを起点にして色々観光しようと思ってます。

 いまのところ、サラマンカからのショートトリップとして候補にあがってるのが、
シウダッド・ロドリゴ、バジャドリッド、メディナ・デル・カンポあたりです。

 ほかにおすすめのところやこれだけは食べておこう、飲んでおこうというものが
あれば教えてください!今からすごく楽しみです!!

 



6月6日 16:47 By たかたかだんだんさん


マドリッドのくまさん、早速のご回答ありがとうございます。
スペイン旅行は初めてなので、治安の問題など心配はありますが、
できるだけ、スペインの雰囲気を感じてきたいと思います。
アドバイス通り、マドリッドで闘牛が見られるように計画をしてみます。
ありがとうございました。


6月6日 15:41 By ロンドン小僧さん


皆さん、こんにちは

今、夕食を終え、食後の1杯も終わったところです。
夕食は、今朝仕入れたイカで、イカ墨パスタを頂きました。
食べ終わったところに、闘牛を観にいっていた、とろさん、斉藤さんから
今から遊びに行きます(ご飯を食べさせて!)と電話が入りました。
 まぐろの中オチとくず身の煮付けでご飯を食べてもらって、イカの塩辛で
どぶろくと、カバを頂いて、今、おひらきとなったところです。

スズさん、こんにちは
チャンピニオン、、、ですよ(笑)
そう、、どちらかと言えば、古風な食べ物が好きかもしれませんね(笑)
スズキのみりん干しですか、、、、
あまり聞いたことありませんが、美味しくない、、と言う事は無いでしょう。
そう言うものを作るスズさんも、まめですね(^^)
(まめ、、、って方言でしょうか?)

ロンドン小僧さん、こんにちは
私の知る限りでは、バルセロナの闘牛場以外では、年齢制限は無いと
思いますよ。
娘さんが一緒であるなら、マドリッドの闘牛場へ行かれて下さい。




6月6日 07:37 By マドリッドのくまさん


ロンドン小僧です。
8月にロンドンからスペインのバルセロナとマドリッドへ家族旅行へ出かけます。
闘牛やフラメンコを見たいと思っていますが、3歳になる娘がいて、入場できるか心配
です。
特に闘牛を見たいと思っていますが、バルセロナとマドリッドともに市内の中心部から
離れていない場所にある闘牛場で、年齢制限など情報をお持ちの方は教えてほしいで
す。
よろしくお願いします。


6月6日 05:15 By ロンドン小僧さん


ロンドン小僧です。
8月に家族でスペインのバルセロナとマドリッドに行きます。
闘牛やフラメンコなどを見たいと思いますが、3歳の娘がいるので、
入れないという話も聞いたことがあります。
特に闘牛をバルセロナかマドリッドのできるだけ中心部で観たいと思っています。
年齢制限も含め、何か情報があったら教えてください。


6月6日 05:12 By ロンドン小僧さん


マドリッドのくまさん (*´∇`)ノ こんばんは〜

メソン・デル・シャンピニオンって言うんですね〜

有難うございました。マドリッドのくまさんは、古風な食べ物がすきなですね!
 (「ゆりね」って年末ぐらいに出てくる食べ物ですよね)

それに、すごいですね〜何でも自分で作ってしまう所
  私も今日、スズキをみりん醤油につけて、干物の一夜干し作りました。
   (日本で見たこと無いから・・・美味しくないかも?)

わからないことがあったら又、教えてくださいね。m(__)m


6月6日 00:21 By スズさん


皆さん、こんにちは

薄い雲も見られますが、相変わらず晴れ、、暑さが続くマドリッドです。
昨夜は、仕事のあと、おとなしく帰宅し、レンコン、湯豆腐、イカの塩辛を
つまみに、どぶろくで一杯。
塩辛もどぶろくも、仕込んでからすでに1週間になりますが、どちらも
美味しくなってきました(^^)
ビールとどぶろくで、程よく酔いがまわり、シャワーを浴び終えたところへ、
MH滞在中のとろさんから、電話が入りましたが、もう0時前でもあったので
昨夜はそのまま就寝、、、のはずでしたが、寝るのが早すぎたようで、2時ごろ
からまた、サロンでうだうだ、、、長い夜でした(^^;

今日はお昼前に起き出して、近所の市場へ。
キハダマグロとイカ、そして、いろいろな野菜を買い込んで帰宅。
お昼はマグロとアボガドのお刺身を頂き、余ったマグロは冷凍とヅケに。
沢山買い込んだ野菜は、大鍋いっぱい、ラ・マンチャ風煮込みにしました。
明日は、麻雀メンバーが集まりますが、これだけ仕込んでおけば、今日、明日と
多少、来客があっても足りるでしょう(^^;


スズさん、こんにちは
インスタントラーメンは、日本に比べて、値段が高いのと、種類が少ないという
難点がありますが、一応、手に入りますよ。
ごぼうやレンコン、ゆりねなどは、まず、ありません。
昔、私は自分でごぼうの栽培をしていました(笑)
長芋は、最近、マドリッドでは、売っていることもあります。

 私の場合は、この掲示板や、協会宿舎MHを通じて知り合った方々が
沢山おられて、そう言った方々が、スペインへ来られる時に、「今欲しいもの」
を運んでくださるので、いつも、本当に助かっています。
勿論、根っからの食いしん坊なので、「売っていなければ、自分で作ろう精神」で
結構、自力でもカバーするようにしています。
海外に住んでいますと、食べたいが一心で、いろいろやるようになるのですよ(笑)
日常の食生活で、うどん、中華麺、納豆、豆腐、日本酒(どぶろく)は、頻繁に
家庭で作っています。 日本に住んでいれば、スーパーで簡単に手に入るもの
ばかりですが、こちらでは、特別な店でなければ売っていませんし、また、値段も
高く、製造年月日が古いものも多いのです。 
なので、私の場合は、出来る限り、自分で作るようにしています。

今回のご旅行でお会いになるお友達の場合も、ご本人に、何が欲しいか、確認を
とってからお土産を用意するのも悪くは無いと思いますよ。

おっしゃっているお店は、スペイン語では、メソン・デル・チャンピニオンと
発音します。 マッシュルームって、こんなに美味しいものだったんだ〜 って
びっくりしますよ(^^)
マドリッドでの利用ホテル、、市内だと良いですね!



6月5日 23:09 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん 早速のお答えありがとうございます。

マドリッドのくまさんのブログを見ると、「中華料理」とか「牛肉とごぼうの卵とじ」
と書いてありますが・・・インスタントラーメンやごぼうは手に入らないんですか?
マドリッドのくまさんのところは日本の方がよく訪れるから?日本から持ってきてもら
えて、そういうものには、困っていないのでしょうか?

私は、マドリッドで、1日終日自由行動があり、夜にはメゾン・デル・シャンピニオン
にマッシュルームを食べに行きたいと思っているんです

まだ、宿泊ホテルの情報が、旅行会社からきていないので、行けるかどうかは不明で
す。(郊外だったら・・・行けないかも・・・(T_T)



6月5日 21:57 By スズさん


スズさん、こんにちは

在住日本人への食材差し入れは、きっと喜ばれると思いますよ(^^)
勿論その方が、お料理をされる方がどうかによって、何が喜ばれるかは
変わってくるとは思います。
例えば、あまり料理されないようであれば、日本のインスタントラーメン
など、簡単に食べられるインスタントものをいろいろ運んであげると
喜ばれるかもしれません。 或いは、よくお料理される方であれば、
ゴボウやレンコンなど、こちらでは手に入らない根菜などを運んで
あげると喜ばれるかもしれません。
(ちなみにこう言ったものは、本来、検疫を通さなければ持ち込めない
ものですが、まぁ、過去にこれを取り上げられた、、と言う例は
聞いたことがありません。 いずれにせよ、スーツケース内に
目立たないように閉まっておく必要があります。)
相手が女性で、お菓子が好きな方であれば、日本のお菓子なんかも
もらって嬉しいかもしれませんね。
 逆にスペインでしか食べられないもの、、、
日本は、なんでも揃っている国ですから、厳密に言えば、これを難しい
質問かもしれませんが、同じものでも、日本で食べられるものと、
スペインで食べるものとでは、その質も値段も違いすぎる、、と言う事が
多いかもしれませんね。
ガイドブックには出てこないような変わった食べ物、お料理などは、
勿論、沢山ありますが、良く知られているもの、、例えば、生ハムや
チーズ、ワインなどをとっても、日本で入手できるものと比べれば、
そのコストパフォーマンスは、段違いです。
いろいろ、試されれば良いと思いますが、ツアーだと、自由行動にも
制限があるかもしれませんね、、、
楽しい旅になりますように!



6月5日 03:45 By マドリッドのくまさん


(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★〜 はじめて、掲示板に投稿します、 スズ と申します
今月、ツア〜でスペインに行きま〜す

日本の物でスペインに無いものってありますか?
なつかしい、食べ物とか?(日本人の方に持って行って驚かせてあげたいんです)

スペインでしか食べられない物ってありますか?
 
差し支えなければ、教えてください。


6月4日 19:04 By スズさん


皆さん、こんにちは
今日も快晴のマドリッドです。
まだまだ、夏の暑さには程遠いのですが、それでも、夜、毛布の必要も
無く、シーツだけあれば充分と言った気候になりました。
とは言え、6月いっぱいは、寒さが戻ることが多く、まだまだ油断は
禁物です。

一昨夜、久しぶりに近所の中華レストランへ夕食に出かけました。
「本当に久しぶりだねぇ〜」と、お店の人にちょっと皮肉を言われつつ、
6人でいろいろな種類のお料理を頼んで楽しみました(^^)
その後、近所のバルへ移動して、食後の1杯、、いや、1本を頂いて
1ヶ月滞在されていたNさんのお別れ会が終了。
昨日の早朝、日本へ向けて出発されました。

1昨日の夕刻まで忘れていたのですが、昨日はマドリッドの祝日!
こう言う時は、嬉しいものですね(笑)
突然の祝日に、昨日は1日、自宅でのんびり過ごす事が出来ました。
幸い、スーパーは開いていたので、食材に困る事も無く、とりあえず
お昼は、牛肉とゴボウ炒めの卵とじと、先日作って冷蔵庫に冷やして
あった茄子の煮物を頂き、夜のラーメン用に、豚バラとゆで卵を
煮込んでおきました。
夕刻、中華麺を作ろうとして、ふと考えました。
いつもは、ナトリウム系のかん水を作って麺を作っていますが、
ちょっと実験をしてみよう、、と言う事で、先日の炭火焼の時に
残った消し炭と灰を水に漬けてしばらく放置しておき、これを
油漉し紙で漉して灰を取り除いた水を用意し、これに普段よりも
少なめのナトリウム系かん水を混ぜて、ミックスかん水を作りました。

これでいつもの麺の仕上がりと比べ、どんな変化が出るかな、、と
楽しみに麺を作ると、練っている時から、すぐに違いが判りました。
ナトリウム系だけの時よりも、はるかにしっとり、しなやかな
手触りです。
出来上がった麺も、いつもどおり、透明感のあるしこしこ麺であると
同時に、弾力のある麺に仕上がりました。
ちょっとした事ですが、炭の効果、、いろいろな所で役に立ちますね〜

夜、こうして出来上がった新作麺によるラーメンを食べたあと、
長い間使って、随分と汚れがひどくなったまな板を、なんとか綺麗に
出来ないものかと、いろいろ考え、ネットでも検索してみましたが、
日本のサイトでは、たいてい、キッチンハイターとか言う洗剤を
使っているようで、その他の方法を見つけることが出来ませんでした。
スペインでは、なかなか、まな板に使っても安全そうな漂白剤は
見当たらず、それ以外の漂白剤を使うのは、なんとも不安があるので
これまで、まな板の洗浄には苦労していたのです。
以前、重曹を使ったり、お酢を使ったりして試した事はありますが、
ほとんど、効果はありませんでした。
が、昨夜、初めて、炭酸ナトリウムの水溶液に酢を混ぜたものに
まな板をつけてみると、おぉ〜〜〜〜  汚れが落ちるでは
ありませんか、、、
様々な食材を切ったあとに、染み付いた頑固な汚れが、浮かび上がり、
ナイロンたわしでこすると、まな板が白くなって行きます。
アルカリ性石鹸の元とも言える炭酸ナトリウムと酢を混ぜると
中和されてしまって、双方の効果がなくなりそうな気もするのですが、
結果良ければ善し、、、と言う事で、化学的にどうなっているのやら
良く判りませんが、とにかく、まな板が綺麗になりました(^^)
 スペインでも、まな板ぐらい、売っているのですが、一見、日本の
ものと同じように見えるまな板でも、その質が、全く違うのです。
中国人経営の店で、安いまな板を買っても、エル・コルテ・イングレス
で、ちょっとお高めのまな板を買っても、駄目。表面が硬すぎるのです。
包丁を下ろして、刃先がまな板に当たった時の、腕に伝わるショックが
強すぎて、包丁を使っていても、心地悪く、また、包丁の刃がすぐに
丸くなってしまいます。
これに比べると、日本から持ってきたまな板は、その表面に適度な
弾力性があり、手に返ってくるショックも柔らかく、また、刃も
長持ちします。そして、刻み葱や、イカの糸造りなどを作る際、
薄皮が切れずに残る、、と言った不具合がありません。
まな板ひとつとっても、日本で売られているものは、はるかに性能が
良いようですね。
 と言う事で、もう、何年も使っているまな板が2枚、、、どちらも
汚れが落ちず、相当、汚くなっていましたが、それでも捨てずに
置いておいた甲斐がありました(^^;
これから、2,3回、洗浄を繰り返せば、2枚とも、生まれ変わること
でしょう(^^)
(今回、使いました炭酸ナトリウムは、日本でも簡単に入手できると
思います。また、入手出来なくても、重曹を65度以上のお湯に
溶かすと、炭酸ガスを放出したあと、炭酸ナトリウム水溶液が
残りますから、この方法でも手軽に用意出来ます。
が、油分解力が強いため、直接手で触れると、ひどく荒れる
ことがあります。また粉末を吸い込むと粘膜がただれる事が
あるとの事です。使用される際は、ゴム手袋、マスクの着用を!)

学制時代、化学の勉強をさぼっていたツケが、今頃まわってきて、
何でもかんでも、試行錯誤ですが、そんなこんなで、昨日の祝日は
終わってしまいました。
でも、今日、一日、頑張れば、また週末です(^^)

秀ちゃん、こんにちは
こちら、相変わらず、オフィスと自宅、、と言うより、オフィスと
台所、、を往復する生活を続けています。
いや、その間の通過地点にバルとスーパーも含まれますが(^^;
 そんな事より、お母様が怪我をされたとの事ですが、大丈夫ですか?
大事に至っていなければ良いのですが、、、
一日も早く快復されますように!
 MisiaのCD,しんみりと聴き入ってしまいますよね、、、
私も大好きです。
バイオリンは、、、、残念ながら、ここ2ヶ月ぐらい、首と肩の痛みが
とれず、このあたりに負担のかかることは、一切、やらないように
しています。 よって、バイオリンも触らず、、、です(^^;



6月4日 17:10 By マドリッドのくまさん


ご無沙汰しています。久しぶりに掲示板を覘いて懐かしくなりました。くまさんがお元
気そうで私もうれしくなりました。4月末の帰国前に頂いたMisiaのUnicórnioに感動し
て毎日のように聴いています。FADOっていいですね。とりこになっています。
4月にマドリッドで聴いたGomezの交響曲も素晴らしいです。スペイン・ポルトガ
ルの奥深い文化について無知だったのでこれからどんどん吸収していきたいです。
6月から徒歩巡礼などを企画しましたが、母が怪我をしたりしたので暫く外泊をあきら
めることとしました。秋になって又検討するつもりです。
くまさんのヴァイオリンも聴きたいし。


6月3日 21:57 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
雲が多く、それほど気温が上がらないのは良いのですが、めずらしく
湿気があって、やや蒸し暑く感じるマドリッドです。

昨夜は、おとなしく帰宅し、茄子をつまみにどぶろくを頂きました。
飲んでいる時は良いのですが、その後、暑くて苦しむ季節になって
きたようです(^^;
これだけ気温が上がってくると、どぶろくも仕込んで3日目にして
早くも辛口になりつつあり、昨夜、慌てて冷蔵庫に入れました。
仕込んだ初日から冷蔵保存してある、イカの塩辛は、今日で4日目。
だんだんと味に深みが出てきたようです(^^)

1ヶ月滞在を終え、明日、帰国されるNさんに、マドリッド最後の
夜、何か食べたいものは? と訪ねると、中華〜?!
と言うお返事だったので、今夜は、皆で連れ立って、近所の大きな
中華レストランへ出動です。

ピーターラビットさん、こんにちは
ポルトガルから東京まで、、、ちょっと無理ですね(^^;
こちらはこちらで、大西洋の荒々しい海の写真を撮るとしましょう(^^)

さて、、そろそろパソコンの電源を落として、でかける準備に入るとします。


6月3日 03:19 By マドリッドのくまさん


神戸のMaxさんこんばんは

魔の一ノ倉沢、そそり立つ岩場を下から撮影、迫力ありますよね。岩登りの難度の高い
一枚岩までその昔行った記憶がよみがえりました。冬山の谷川岳は厳しかったですが魅
力的でした。写真ぜひ見たいのですが、今月のスぺ会の頃はポルトガルを北上中で残
念・・。またの機会によろしく・・・。


6月2日 21:35 By ピターラビットさん


皆さん、こんにちは
今日も暑いマドリッドです。
暑くなったのだから、そろそろ花粉が終わってくれれば良いのですが、
まだまだ、飛んでいるようです(^^;

昨夜は、1昨日、到着された、とろさん他、計5名で、バルを3件まわりました。
1件目は、いつものごとく、近所のバルでビールとタパスを頂き、2件目は、
先日、見つけたバルへ足を伸ばして、カタツムリや子羊の腸など、普段とはちがった
おつまみを楽しみつつ、コルドバのモンティージャを頂きました。
3件目もまた、普段、あまり行かないバルで、ガリシアのアルバリーニョを頂いて
とりあえず、まだ週の始まり、、と言うことで、ここでおひらき。
昨夜は、早めに帰宅しました。

今日は、バルはお休みして、そろそろ、どぶろくが美味しくなってきているはず
なので、何か日本酒に合うおつまみを作って自宅で過ごすとしましょう。

神戸のMaxさん、こんにちは
良い写真が撮れていたとのこと、、良かったですね!
自然の景色は本当にいいですよね〜
花粉症さえなければ、この季節、私も、あちこちへ、カメラを持って
飛び出して行きたいところです。
が、今、山、、特に川の水があるところへ行くと、雪のように綿毛が飛んでいて、
あれを吸い込むと、もう大変、、あっという間に苦しくなるので、せっかく
気持ちよい季節ですが、休日は、ひたすら自宅の窓を閉めて閉じこもって
います。
花粉症がおさまってくると、今度は、猛暑の季節、、これもまた苦手で
そうなると、ますます外出しなくなるのですよね、、、(^^;

さ〜て、、20時をまわりました。
スーパーが閉まる前に、何か、今夜のつまみを探しに行くとしましょう。


6月2日 03:13 By マドリッドのくまさん


くまさん、ぴーたーらびっとさん

神戸のMaxです。報告が遅くなりました。週末から昨日にかけて神戸の自宅へ帰省し、
谷川岳・一ノ倉沢の写真をA4やA3ノビまでプリントしてみました。迫力のある
写真が撮れていました。
来月のスペ飲会には、A4版を持って行きます。


6月1日 23:06 By 神戸のMaxさん


藤原さん、こんにちは
空港の見取り図なら、三つのwのあとに、aena.es で、スペインの
空港事業団のHPが開きますので、左上にある空港選択ボックスで、
Madrid - Barajas を選び、すぐその下にあるチェックボックスで、
Planos と書いてあるチェックボックスを選んでから「次へ進むボタン」を
押せば、別ウィンドウが開いて表示されます。
最初に表示されるのは、第一、第2、第3、第4ターミナル全体の配置図ですが、
左側にある二つの選択肢のうち、下方になる Terminales と言うのを選ぶと
ターミナル1 の見取り図が表示されます。
そこで、また、左側にある選択肢の中から、例えばT4を選べば、
ターミナル4が表示されるようですよ。
ところで、スキポール空港からの便は、どこの航空会社のものでしょう?
KLMならば、ターミナル2に到着するでしょうし、イベリアなら、
ターミナル4だと思います。
ロンドンから来られるお友達が、BAやIBなら、ターミナル4です。
同じターミナル4であれば、到着ロビーに出たところで待ち合わせすれば
問題なく会えると思いますよ。


午前中、市場で、キハダマグロと鯵、イカを仕入れてきました。
お昼は、マグロ、鯵のお刺身を食べて、イカは、これから塩辛に
します。 同時に、どぶろくも、仕込み中、、(^^)


5月29日 22:47 By マドリッドのくまさん


マドリッドの空港の見取り図が欲しいのですが。
到着してから友人と待ち合わせをしています。
私は、スキポール空港から。友人はヒースロー空港からです。
どこで待ち合わせるのが一番良いのでしょうか。


5月29日 20:41 By 藤原隆雄さん


皆さん、こんにちは
昨日は、お昼頃から雲が広がり始め、ざ−っと雨が降りましたが、
その後、また雲が切れ、晴れ間が広がり、今日からまた快晴に戻った
マドリッドです。
昨日の雨のおかげで、少し、空気も綺麗になり、空気中を飛ぶ花粉も
少なくなったのも束の間、、、今日はもう、起きるなり、くしゃみの
連続です(^^;
 この週末、そして来週と、どんどん暑くなるとのお天気予報ですが、
ちょうどこれに合わせたかのように、マドリッドの市営プールは、今日が
プール開き。 初日は、入場無料とのことで、お天気も良いですから、
きっと、沢山の人で賑わう事でしょう。

昨夜は、雨のおかげで、少し気温も下がったので、久しぶりに、
どぶろく作りでたまった酒粕を使って、粕汁を作って食べました。
やっぱりこれは美味しいです(^^)
今日はこれから、土曜日恒例、市場へ買出しに出かけるとします。
いいお魚が入っていると良いのですが、、、

はるみさん、こんにちは
ベルナベウスタジアムの見学ツアー、、私自身は参加したことが
ありませんが、毎日、朝から夕刻までやっているものですから、
当日、直接行かれて問題ないと思いますよ。
特に、今、リーグ戦も終わり、試合がありませんから、見学時間も
平常どおりだと思います。
月〜土曜日が、10時から19時まで。
日、祝日が 10時半から18時半まで となっていますね。
チケット売り場は、カステジャーナ大通りに面した7番ゲートの
横にある10番窓口です。
 勿論、前もってチケットを確保しておきたい場合は、オンライン
販売で簡単に買えるようですよ。

さて、、、それでは市場へ出かけるとしましょう(^^)


5月29日 18:38 By マドリッドのくまさん


はじめまして。
今度スペイン旅行へ初めて行きます。そこで、レアルのスタジアム見学は必ず行きたい
のですが、当日スタジアムへ行けば誰でも見学ツアーに参加できますか?予約をした方
がいいのでしょうか。


5月29日 05:24 By はるみさん


坂口さん、こんにちは
丁重に自己紹介も頂いていますし、ご投稿頂きました内容をどうしたものか、
ちょっと悩みましたが、初めてのご投稿で、スペインと何等関係の無い内容
ですので、恐れ入りますが削除させて頂きました。
ご理解頂けますようお願い申し上げます。

皆さん、こんにちは
昨日、今日と、朝方はちょっと気温が下がったようで薄着では寒く感じる
マドリッドです。 とは言え、日中は、暑くなっていますが、、、
結構、風が強いこともあって、花粉がまぁ、よく飛んでいます(^^;
そろそろ、ご近所では、怪しいマスク男、、、有名になりつつあるのでは
ないでしょうか(笑)

昨夜は、MHに長期滞在中のSさんのお誕生日と言う事で、近所のバルへ
皆で夕食に出かけました。
夕食と言っても、いつもどおり、飲んでばかりですが、ビールに赤ワイン、
そしてカバで乾杯して終わろうとすると、お店がシドラを1本、お祝いに
出してくれて、これを飲み終えると、更に1本、お店から差し入れ。
ようやく飲み終えた頃に、地元の常連おじさんがやってきて、更に1本と
すすめられましたが、強い意志?で、これを断り、なんとか、飲みすぎ&
二日酔いを避ける事が出来ました(^^;
何はともあれ、地元のおじいちゃんやおばあちゃん達、お店の人達も
一緒になって、お誕生日の歌を歌い、祝ってくれて、良いお誕生日と
なったのではないでしょうか。
Sさん、昨夜は、ご馳走様でした(^^)
(スペインではお誕生日を迎える人が、招待するのです)

と言う事で、今日もお仕事、がんばるとしましょう。


5月28日 17:00 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日も晴天のマドリッド、、、よく花粉が飛んでいます(^^;
午前中、小一時間ほど、所用で街中を歩きましたが、マスクを忘れたため、
くしゃみの連続、、、帰宅後、アレルギー止めの薬を飲みました。

昨夜は、MH滞在チームとまたまたバルへ出動し、ワインを2本空けて、帰ろうと
したところへ、地元の常連おじさんがやってきて、更に1本、招待してくれたので
仕方なく? これを飲み、お店からのサービスのワインも頂くと、空腹だった事も
あって、完全に酔っ払ってしまいました(^^;
今日は、夕刻になっても、まだお酒が抜けていません。
今夜は、健全に断酒としましょう。

是清さん、若槻禮次郎、こんにちは
私は経済に詳しいわけではありませんので、的確な分析は出来ませんが、
日々の生活で感じることは、普段賑わっているはずのバルが静かになってきたこと、
スーパーに置いている商品が、有名ブランドものより、無印のようなもので
低価格のものが目立ってきたこと、スーパーなどのゴミ箱の中から食べられるものを
探している人が増えた、、、などでしょうか。
失業者が450万人もいれば、こう言った現象が起きることも納得がいきます。
そもそも、経済危機、、などと言う言葉を使い出すよりもずっと前から、、
具体的には、ユーロ導入時から、一般庶民は、いつまで耐えられるのだろう、、と
言う疑問が感じられましたね、、、
ユーロに変わって、突然、物価が1.6倍に跳ね上がり、収入はそれまでと同じ。
その後も、物価は、どんどん上昇し、給料は変わらず、、、
これで生活が出来るわけが無い、、と思っていましたが、そこへもって今回の
経済危機ですから、ぼろぼろになる土台がすでに出来上がっていたと言えるのでは
無いでしょうか。

ピーターラビットさん、こんにちは
掲示板ではお久しぶりです(笑)
早いもので、出発まであと1ヶ月となりましたね。
火山、おとなしくしていてくれますように!(^^;

ソーバスさん、こんにちは
こちらも、掲示板ではお久しぶりです。
杖、了解です。
肉離れ、、大丈夫ですか?
私も、この間、横断歩道で信号が赤になる前に渡りきろうと、走ったら、
筋肉どころか、骨が痛いのです。
運動不足のひどさを実感しました(^^;
あれから、毎日、MHから自宅までの僅かな距離、、軽く駆け足で移動するように
しています。
 ワールドカップの日程は、確認していませんが、そうですね、、、代表チームの
試合は、スペインの場合、普段のリーグ戦程には、盛り上がらない事が多いです。
とは言え、それなりに盛り上がりますが(笑)
準決勝戦ぐらいになってくると、かなり熱くなってきますね。
決勝戦まで進めば、きっと街中に大画面を設置するのでは無いでしょうか。

Hola Dux
Que tal?
De donde escribes?
Soy japones, residente de Madrid, Espanya.
La verdad es que no se cuantos kanjis hay,,,
Pero, el gobierno establece una lista de Kanjis usados en una vida normal,
y ahi aparece 1945 kanjis.
Me parece mucho para aprender de memoria,,,, verdad ?
A mi nunca me gustaba aprender Kanjis, y siempre sacaba mala nota.
Y al final, empece a estudiar otros idiomas como ingles, espanyol,,,por lo
que tenia que aprender algo menos de 30 letras,, nada mas ;;^)
 Respecto a la pronunciacion, todos (creo) tienen varias maneras de leer
dependiendo de la combinacion con otro kanji.
Asi que no es solo aprender la pronunciacion de cada kanji, sino hay que
aprender la pronunciacion de un conjunto de varios kanjis.
Es,,, complicado,,y sera para aprender durante toda la vida.


5月27日 03:07 By El Osito de Madrid / マドリッドのくまさん


hola me llamo dux me gustaria saber cuantos kanjis existen exactamente y sus 
pronunciaciones cuales son ejemplo tengo un programa que me dice que el kanji 
1 es itsu hito hajime o ichi cual es el correcto me responde porfavor 


26-5 07:21 Por duxさん


来月、母娘で再び徒歩巡礼に参加しますソーバスです。
ひさしぶりの書き込みです。
昨日、横断歩道を走っていて、見事、初!肉ばなれ を起こしてしまいました。
医者に「肉離れは1度やるとクセになりますから。」と断言され
巡礼途中、母より先に車で運ばれるのは私かもしれない・・・と
本気で心配になってきましたが、湿布とサポーター持参で参ります。
ぜひ、杖を貸してください。

ところで、私たちがバハラス空港に到着する、まさにその日時、
ワールドカップのスペイン戦があっているのでは?
飛行機をおりたら、国中の盛り上がりにビックリするかもしれませんね。
そういう時って、街は機能しているんでしょうか?
空港で働く人が少なくなってるとか、客待ちタクシーがいないとか、
勝ったら朝までお祭り騒ぎとか。
スタジアムなどで、パブリックビューイングみたいなのがあるんですか?






5月25日 23:07 By ソーバスさん


神戸のMaXさん一の倉沢いかがでしたか。その昔40年前新緑の頃は時折うぐいすの鳴き
声にいやされ、残雪のうえで堅い雪をほうばったあの頃はとても静かでした。6年前い
った時は車が多く便利になりましたね。


5月25日 22:32 By ぴーたーらびっとさん


巷では、PIGS(ピッグス)と揶揄されておりますね。P ポルトガル、I イタリア、G 
ギリシャ、S スペイン...と、ユーロでの金融不安の当事国と。地中海沿岸国ばかり含
まれているのは偶然なんでしょうか…




5月25日 21:24 By 若槻禮次郎さん


スペインの財政赤字は深刻な状態ですか。昨夜からのスペインの金融不安は世界経済の
先行きを暗くしています。
スペインの主要産業はどんなものがありますか。
スペインの財政赤字拡大の原因はどんなところにあるのでしょうか。


5月25日 10:00 By 是清さん


皆さん、こんにちは

今日も暑いマドリッドです。
とは言え、本当の夏の暑さは、こんなものではありませんが(^^;
昨日、花粉症がちょっとおさまったかに思えましたが、今日はまた最悪、、、
再び、マスク男に変身です(^^;

昨夜は、牛タンを焼いて、これをつまみ出すと、やっぱり断酒は不可能、、
ビールを飲んで、更に、どぶろくにまで手が、、、
結局、しっかりと酔っ払ってしまいました。
今日のお昼は、昨日帰国されたAさんから頂いたゴボウを牛肉と炒めて頂きました。
夜は、、、昨日から煮込んであるタンシチューでも食べるとしましょう(^^)

神戸のMaxさん、こんにちは
そちらも、美味しいワインで楽しく過ごされたようですね(^^)
一の倉沢、、、ネットで画像検索してみました。
綺麗なところなのですね!
きっと、素敵な写真が沢山撮れている事でしょうね〜
ここしばらく、旅に出ていないので、カメラも埃をかぶっています。
使い方を忘れてしまいそうです(^^;
どこかへぶらっと出かけたい気持ちでいっぱいですが、この季節、どこへ
行っても花粉で苦しむのですよね、、、

さて、、今日も20時をまわりました。
そろそろ帰る仕度をするとしましょう。


5月25日 03:20 By マドリッドのくまさん


かっちゃん、スペ飲会の皆様、こんばんは! 神戸のMax です。
昨夜は、1時間強の遅刻でしたが、スペ飲会史上最高額のワインをしっかりと頂き
ました。流石に美味しかったこと・・・。有難うございました。
昨夜も地下鉄で眠ってしまいましたが、2駅手前で気がつき、先月の乗り過ごしの
轍を踏まずに住みました。

くまさん、
昨夜スペ飲会に出席の皆様には話しましたが、「ちょっと行きたかった所」という
のは、50年ぶりの谷川岳の“一の倉沢”です。天気予報とにらめっこしながら、
結局スペ飲会の前に行ってきました。50年前の大学4年生の夏休みに谷川岳に登り
ましたが、登る前に一の倉沢まで足を伸ばし、写真を撮りました。もう一度あの沢を
撮りたいという衝動に駆られ、神戸のMaxが上越新幹線Max(2階建て車両)で往復して
来ました。お陰でバッチリ写真を撮りました。神戸に帰省してのプリントが楽しみ
です。


5月24日 00:23 By 神戸のMaxさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と相変わらず晴天続きのマドリッドです。
数日前に始まった好天と高気温のため、急に花粉症がひどくなりましたが、
ちょっと落ち着いてきたようです。
これでマスク無しで歩けるようになりそうです(^^;

昨日は、午前中、近所の市場へ買出しに行きましたが、残念ながら良い魚は無く、
仕方なく牛タンを一本、買って帰りました。
お昼は、中華麺を打って、暑い中、汗を流しながらラーメンを食べ、午後は
のんびりと家で過ごし、夕刻、20時過ぎに近所のバルにMH滞在組みと集合。
7名でチャンピオンズリーグ優勝戦を観戦しながら飲み始まりました。
 翌日から、徒歩巡礼に参加する方々がおられたので、一旦、早めに切り上げて
MHまでお見送りし、その後、まだ飲み足りないメンバーで2件目へ。
ガリシアバルへ行って、ベルベレチョをつまみながらアルバリーニョを一本
頂いてお開きとなりました。

今朝、徒歩巡礼に出発されたYさんご夫妻、良い巡礼が出来ますように!
そして、滞在を終え、今朝、日本へ経たれたAさん、お気をつけて!
また近い将来、お会いするのを楽しみにしています。

今日はお昼前に起き出して、またまた中華麺を打ち、御昼は冷やし中華を
頂きました。
食後、昨日のうちに買ってあった牛タンを下処理し、夜に食べる準備をすませ、
くず身は、いつものごとく、タンチュシューに。
今、圧力釜で、シチューを煮込んでいるところ、、良い匂いが漂っています(^^)
今夜は、アルコール抜きを、、と思っていましたが、牛タンを焼いてお酒無しと
言うわけにはいかなそうです(^^;


5月23日 22:19 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
相変わらずの晴天、、、今日も暑くなりそうなマドリッドです。
昨夜は、急に気温が上がったのか、少し暑く感じる夜でした。

一昨夜は、バル通いを休み、自宅でサッカー観戦をして、ほぼ断酒に成功
しました。
ほぼ成功、、と言うのは、完全には抜けなかったという事なのですが、
気温が高いため、どぶろくの発酵速度が速く、そのままにしておくと、どんどん
辛口&すっぱくなってしまうので、しぼって酒粕とお酒に分け、酒粕は冷凍庫へ
お酒は冷蔵庫に保存しようとしたところ、用意した容器に、どうしても入りきらず、
グラス半分ぐらいのお酒が残ってしまったのです。
しかたなく、これを飲むこととなり、完全断酒は達成出来ませんでした(^^;
とは言え、久しぶりに、ほぼお酒抜きで夕食をとり、ソファーに寝転がって
国王杯決勝を観戦。 セビージャが優勝を決めて、マドリッドは静かな夜と
なりました。

MHに長期滞在中のアトレティコファンAさんは、バルセロナまで試合を観に
行かれていましたが、アトレティコ敗北の翌朝、疲れが出たのか、マドリッドへ
戻るAVEを乗り過ごしてしまったようです(^^;

昨夜は、徒歩巡礼に参加される新婚旅行のご夫妻が到着されて、またまたバルへ
出動。 総勢8名でくりだして、ワインを4本空けてお開きとなりました。


ジャジャナさん、こんにちは
セビージャは、一昨夜、昨日と、にぎやかだったでしょうね(笑)
明日の、チャンピオンズリーグ決勝戦は、スペインのチームが無関係なので、
今シーズンも、1昨日のゲームで事実上終了、、、あとはスーペルコパを残す
ぐらいでしょうか。
ラス・ベンタスからの3D放送、、、まぁ、気にならないわけでは無いので、
一度ぐらいは見てみたい気もしますが、目が疲れそうですね(^^;
そうでなくとも、毎日のパソコンワークで、肩も背中も痛いのに、そのうえに
休日に3Dテレビなんて観ていたら、身体を壊しそうです。
 マドリッドでは、まだ蛾は見ませんが、あの白い綿毛のようなものが、
ふわふわ、、、あれを吸い込むと、途端に具合が悪くなるので、自宅とMHとの
僅かな距離の移動でも、マスクをしています。
すれ違う人々が、奇異の目で見ます(^^;
マスクといえば、昨年の豚風邪を思い出しますが、いったい、あれはどこへ
行ってしまったのでしょうね、、、あれだけ大騒ぎしていたのに、全くニュースから
姿を消しましたね(笑)

それにしても、ユーロ、、、どこまで落ちるのでしょう、、、
昨日は、110円台まで下がったようですね。 110円を切ったら買おう、、と
狙っていましたが、今はまた112円台。 どっちへ転ぶのでしょうか。。。


5月21日 17:55 By マドリッドのくまさん


皆さん こんにちは。			
			
「スペ飲会」5月例会は明日の土曜日(22日)に開かれますが、参加表明
いただいた方は

 yumikoさん、神戸のMaxさん、スカPaさん、ツマガリータさん、かっちゃん

の5名です。			

スペ飲会史上最高のワインも集客面ではあまり効果がなかったようですね。

席は多少多めに用意してありますので、当日の飛び入り参加大歓迎です。	
		



5月21日 15:45 By かっちゃんさん


かっちゃん、こんにちは。

スペ飲会、スカPaと2名で参加させていただきます。


5月21日 10:49 By ツマガリータさん


久しぶりです。ほんと、ご無沙汰してます。
セビージャのジャジャナです。

夜中だというのに、外で激しく盛り上がっていて、
近所の子たちも普段眠っている時間のはずが、
子供たちも起きて騒がしくしているんです。
明日特に祝日でもないはずなのに、なんなのか、この盛り上がりは・・・
と思いながら気づきました。
サッカーです。
セビージャが今試合やってるんですね。国王杯の決勝。
みんな集まってテレビを見るようで、
ちょうどうちの隣も仲間たちの集合の家となっているようです。

闘牛の世界でも昨日から3Dで見られるチャンネルが新しく開設され、
特別めがねをかけて闘牛を見る用のチャンネルで、飛び出す闘牛が楽しめるようです。
解説者が、
「テレビの世界も昔は白黒だったのがカラーになり、
そして3Dとなったー!」と豪語してましたが、
私たち日本人は、20年以上前から東京ディズニーランドで、
飛び出すマイケルジャクソンのキャプテンEOなどで楽しんでますから、
いまさら何言ってんだーって思いますけど。
テレビを普通に見ていて牛が飛び出してきたらすごい!と思えますが、
特別めがねをかけないと見えないようじゃあ、驚くことでもなさそうな。。。

今日はセビージャ、蛾の大量発生です。
あの続いた大雨の関係でしょう。。。。




5月20日 06:59 By ジャジャナさん


皆さん、こんにちは
昨日から一気に気温が上がり、今日も日向に出ると、夏の日差しを感じる
マドリッドです。
気温の上昇と同時に、昨日から急にまた新たな花粉が飛び始めました。
そして、花粉に混じって、あの、白い綿毛のようなものが、ふわふわと
大気中に充満しつつあります(^^;
これを吸い込むと、途端に具合が悪くなる私は、今日からマスク着用。
日本と違って、マスクをしている人など誰もいないスペインでは、本当に
目立つのですが、まぁ、これは仕方ありません、、、頑張ってマスク文化を
スペインにも定着させるとしましょう(笑)

昨夜もMHの皆さんと近所のバルへ出かけ、これで5夜連続のバル通い、、
軽く一杯やって帰るつもりが、いつものごとく、気がつくとワインを3本空けて
いました(^^;
今日こそは、休肝日、、、と思っていたところ、昼前にスタッフが打ち合わせに
来たので、お昼は外食となり、ビールを1本だけ頂きましたが、夜は、断酒決行
予定です(^^;
今夜は、セビージャ と ATマドリッドの国王杯決勝戦を無料放送で観られる
ようなので、自宅で、おとなしく観戦するとしましょう。

ところで、文化部からのお知らせですが、同行者募集コーナーで、
ほとんど毎月、サンティアゴ徒歩巡礼への同行希望者の募集を続けています。
現在、検討中の方がおられましたら、出来るだけ早めにご連絡下さい。
今年は、ヤコブ聖年にあたるため、宿の確保が例年に比べてずっと困難と
なっています。 早めに催行を確定させて、宿を確保しないと、後々、高価な
ホテルしか取れないために費用の増額が生じるなどの問題が出てきます。
まだ、悩んでいる方がおられましたら、早急に予定を確定頂いて、お申し込み
頂きますよう、お願い致します。


5月20日 01:34 By マドリッドのくまさん


かっちゃん、こんばんは! 東京在の“神戸のMax”です。

今月のスペ飲会、参加します。
但し、ちょっと行きたい所があって、それをスペ飲会の前にするか、後にするか、
思案中です。前にしたら最高のワインを飲み損ねる惧れ大だし、後にしたら飲み逃げに
なるし、悩ましいところですが、とにかく参加します。


5月19日 22:52 By 神戸のMaxさん


皆さん、こんにちは
お天気も良くなり、随分と暖かくなったマドリッドです。
気温があがると、どぶろくも、二日もあれば飲み頃となるので、要注意です(笑)

昨日は、お昼過ぎに自宅に5人集まり、夕刻まで麻雀大会(^^;
MHに滞在中のA氏も一緒になって、マドリッドで初麻雀でした。
夕刻には、皆で近所のバルへ降りて、サッカーリーグ、最終戦を観戦。
最終戦の結果が出るまで、優勝チームや降格チームなどが判らないと言う
最後の最後までもつれこんだリーグ戦でしたが、まぁ、予想どおり、バルサが
かる〜く優勝を決めました。 Rマドリッドの試練はまだまだ続くようです。
サッカーが終わって、すぐに、バルのチャンネルをテニスに変えてもらい
ましたが、マドリッド・オープンの決勝戦も予想外に早く決着がついたようで
チャンネルを変えたもらったその時には、すでにラファ・ナダルの優勝が
決まっていました。 サッカーよりも、こっちの方が見たかったです(^^;
 観戦後、しばらく皆で飲んでから、昨夜は早めに退却。 月曜日に備えて
二日酔いは回避しました(^^;
 今日も、もう20時、、、仕事はこれぐらいにして、そろそろ、酒の肴を
探しにスーパーへ行くとしましょう。

yumikoさん、こんにちは
グランビアは人でいっぱい、闘牛場も人でいっぱい、サッカー場も人でいっぱい、
サン・イシドロ祭の出店が集まるあたりも人でいっぱい、、とまぁ、やっぱり
マドリッドは大きな町ですね、、、
よくもまぁ、あれだけ、数箇所に分かれて、大人数が集まるものです(^^;
バルセロナはバルセロナで、昨夜は、優勝を祝っての大騒ぎ、、、100人ぐらい
怪我人が出たようなことをニュースで聞きました。
本当に、熱い国です(笑)


5月18日 03:06 By マドリッドのくまさん


かっちゃん
こんばんは!
今月のスペ飲会は参加します。
かっちゃんの作戦どおり(?)最高額ワインに捕獲されました。
よろしくです(^^)

くまさん
ご無沙汰してます。
グランビアの模様、ネット版エルパイスの動画で見ました。
クラシック系のコンサートだと思っていたら、
ノリノリ系だったのですね。びっくり!



5月17日 23:25 By yumikoさん


皆さん、こんにちは

今日は重たい雲が広がる中、たまに晴れ間が顔をのぞかせるマドリッドです。
午後になっても気温は上がらず、路行く人の服装は冬を思わせます。
とは言え、10度以上はあるのですが、、、

今、椎茸、エノキダケ、エリンギ、シメジ、マイタケ、そしてスペインのキノコを
加えて、キノコスパゲティーでお昼を終えたところです。
基本的に和風味付けであっさりと仕上げましたが、バターを加えて少し
まったりとさせて頂きました。 乾燥キノコの独特の味わいと歯ごたえ、
それにフレッシュキノコの滑らかな舌触りがなんとも心地よいですね(^^)

昨日は金曜日。夜、日本から到着された方、すでに滞在中の方達と、またまた
バルへ繰り出しました。 昨夜到着された方とは、2年ぶりの再会を祝って乾杯
となりましたが、これからまた毎日、飲み会が続きそうです(^^;

今日、明日と、スペイン、サッカーリーグの最終節が行なわれます。
バルサとRマドリッドの優勝争いもそうですが、1部リーグに残れるか降格するか
をかけた最終戦になるチームやヨーロッパリーグへの出場権をかけた試合となる
チームなど、全力を尽くさなければならないチームも多く、サッカーファンに
とっては、目を離せない二日間となりそうです。
我々も、今夜、明日と、近所のバルへ観戦に出るとしましょう。

かっちゃん、こんにちは
スペ飲会史上最高のワイン、、、気になりますね!
最近、長い間、本当に良いワインを飲んでいません。
どぶろくにはまっていることも原因の一つですが、スペインの物価が上がってきた
と言うのも、否定できないかもしれません。
スペイン人の日常生活に欠かせない、「バル通い」をする人も、目に見えて
減っていますからね、、、
もちろん、流行っているバルは、今も人でいっぱいですが、平均して、どこの
お店も、客足が遠のいているのを感じます。
経済危機の影響、、、まだまだ続きそうです。

ゆうじさん、こんにちは
もう少し時期が迫ってこないと、詳細の発表が行なわれないのかも
しれませんね。
慌てず、じっくりと楽しい旅の計画を練って下さい(^^)

今日は、サン・イシドロ、、、マドリッドの守護聖人の祝日です。
ちょうど今、テレビでグラン・ビアの様子が映っていますが、いやぁ、、、
話には聞いていましたが、本当に、グランビアの車道部分の全てが青い絨毯で
覆われています。 不思議な光景です。
今年はグランビア着工100周年と言う事で、グランビア全体がお祭りの会場と
なるようです。 このあと夜中の0時半まで、無料コンサートが続くとのこと。
サッカーも含め、賑やかな夜になりそうです。


5月15日 21:29 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん、遅くなってしまいましたが、
ブレリア祭りの件、お調べ頂いてありがとうございます。

未だにわからず終いです。
これからも色々と調べてみます。


5月15日 18:05 By ゆうじさん


みなさん こんにちは。					
					
「スペ飲会」 5月例会の案内です。					
					
今回はスペ飲会史上(ちょっと大げさですが)最高のワインを用意しました。
飲んでいないので味はよく分かりませんが(飲んでも一緒?)、箱入りで値段だけは
最高です。
3本しかありませんので、早くこないとなくなります
よ。                                       				
	
日時:5月22日(土) 午後5時〜10時
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円 
集合場所:直接会場にお集りください。
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。   		
	
参加を希望される方は、5月20日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
						
大勢の皆さんのご参加をお待ちしております				
	



5月14日 17:04 By かっちゃんさん


皆さん、こんにちは
晴れたり曇ったり、雨がぱらついたりと、ややっこしいお天気のマドリッドです。

昨日は二日酔いが夕刻まで治らず、眠い一日でしたが、夜も頑張って
バルへ出動(^^;
アトレティコ・マドリッドの花舞台、、、24年ぶりのヨーロッパカップ決勝戦
と言う事で、MHに滞在中のアトレティコファンAさんも一緒に、近所のバルへ
観戦に出かけました。
ファンの多くはプラド美術館前のカノバス広場に集結して大画面で観戦して
いたうえに、無料放送であったこともあり、バルで観戦している人は少なかった
ようですが、我々が中心になってわいわい騒ぎながらの観戦となりました。
眠い中、迎え酒を頂きながら観戦しましたが、延長戦にもつれこみ、更に
30分、、、、身体は辛かったですが、観た甲斐がありました。
ほぼ半世紀ぶりのヨーロッパカップ獲得ですね、、、
アトレティコファンの皆さん、オメデトウございます!!

次は、来週の国王杯! これも頑張って、、、と言いたいところですが、
これは、相手がセビージャ、、、
つい先日、アンダルシアのラジオ局から電話があり、日本人ファンとして
セビージャを応援して欲しい、、との依頼でした。
何を言って良いのか良く判らないまま、とりあえず、セビージャ必勝!と叫んで、
それを録音されたようですが、はて、あれはいつ流されているのやら。。
と言う事で、Aさん、来週は、ライバル同士です(笑)
セビージャも、今年、唯一残っているカップですから、頑張りますよ〜

昨夜は、優勝決定後、案の定、マドリッドの街中は大騒ぎ、、、
バル観戦を終えて帰宅するとき、すでに0時半ごろでしたが、小学生ぐらいの
子供の手を引っ張って、ファンが集結しているカノバス広場目指して早足で
急ぐ人、大声を出してアトレティコの歌を歌いながら歩く人、、、この人たちは
翌日の仕事や学校はどうするのだろう、、、と心配になる?人たちでいっぱい
でした。
おそらく、今日はどこの会社も、あまり良いお仕事は出来なかったのでは
ないでしょうか(^^;

夜の23時をまわりましたが今も、外は、アトレティコファンの騒ぎ声が聞こえて
きます。今日は何時まで続くのやら、、、


5月14日 06:19 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
午前中、晴れていたのですが午後になって、随分と重たい雲が広がり
始めたマドリッドです。 風もあって、なんとなく寒い感じです。
昨夜もバルへ繰り出し、ワインを空けすぎたのか、今日は午後になっても
まだお酒が抜けず、もうろうとしながらお仕事中です(^^;

とろさん、こんにちは
掲示板ではお久しぶりです(^^)
だんだんと出発が近づいてきましたね。
火山灰は、とりあえず、スペイン上空からは遠ざかったようですが、
まだまだ噴火が終わるわけでは無いようですから、当分の間、不安定な
状況が続きそうですね、、、
 今夜はいよいよATマドリッドの24年ぶりのヨーロッパリーグ決勝戦!
優勝した時に備えて、ネプチューンの噴水の周りに柵が据えられるようです。
勝っても負けても、ファン達が集まって大騒ぎするのでしょうが、勝った時
には、大勢の警官隊も出動とのこと、、、今夜は明け方まで町がにぎやかに
なるかもしれません(^^;
 ところで、今年のサン・イシドロ、、、テレビでちらっとニュースを
見るだけですが、随分と頻繁に角にひっかかってませんか?
なんとなくホセ・トマスに影響されてか、リスクを犯す闘牛士が増えていたり
するのでしょうか、、



5月13日 01:36 By マドリッドのくまさん


昨年5、6月とお世話になっておりました、とろです。
くまさん、また今年もお世話になります、短期間ですがよろしくお願いします。

火山の影響、心配です。
最悪トルコからギリシャ、イタリアを陸路と海路で通ってスペイン入り…?なんてこと
も考えつつ…
ホテルでじっとしている方が得策かしら。笑
どうなるかわからない状況に少しわくわくもしています。

リーガは最終節までもつれ込み。レアルになんとか優勝をもぎ取ってほしいです。
UEFAもアトレティコに…!なんてことになったらマドリッドはお祭り騒ぎでしょうね。




5月12日 15:19 By とろさん


皆さん、こんにちは
明るいのですが、なんとなく曇った感じのマドリッドです。
アイスランドの火山から出た雲の影響なのでしょうか、、、、
一旦、おさまった噴火の影響でしたが、風向きによってまだまだ油断
出来ないようですね、、、
今、MHにおられる方々は皆さん、長期滞在中なので、当面はフライトの心配
もありませんが、間もなくご到着予定の方々、、、これではぎりぎりまで
落ち着きませんね、、、

昨夜は、仕事のあと、煮込みようの骨付き牛肉を買って帰り、
これを薄くスライスして、炭火で焼き、洋ナシ、にんにく、生姜、
紹興酒、ごま油、唐辛子、昆布出汁、味噌、お砂糖を煮込んだタレで
頂きました。
自家製煙突で換気はしていましたが、食べ終わったあとしばらくは、
家の中が、「レストランの匂い」でいっぱいでした(^^;
一旦、暑くなりましたが、また気温が下がっているので、まだまだ
炭火焼は活躍しそうです(^^)

今夜は、滞在中の方々からお声がかかったので、どこかへ外食に出る事に
なりそうな感じですが、さて、皆さんは、何を食べたいのでしょう。。。
と、夕食の事を考える前に、そろそろ昼食に出るとします。


5月11日 21:03 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と、不安定なお天気が続くマドリッドです。
気温も低め、風も強く、窓から外を見ていると、街路樹の葉が茂っているの以外は
なんとなく冬の景色です。

スペインのサッカーリーグも、いよいよ煮詰まり、昨夜は全国的にサッカーで
盛り上がったようですが、バルへ降りる気分でもなかったので、自宅でのんびりと
観戦しました。
先日、到着された自宅の間借り人Nさんが、夕方から美味しそうなミートソースを
作っていたので、夕食はこれに便乗させてもらうことにしました。
急遽、パスタを打って、ミートソースをかけ、西洋パセリとパルメザンチーズを
散らして頂きました。 とっても美味しかったです(^^)
そのあと、アンチョビ入りオリーブをつまみに、ラ・マンチャの赤ワインを
頂きながらサッカー観戦を楽しみました。

今日は、昨日のお昼に作ったハンバーグの残りを温めて昼食をすませつつ、
豚骨と各種野菜を煮込んで、夜のラーメンに備えてスープを仕込んだところです。
夕刻まで、今からMHの大画面で映画でも観るとしましょう(^^)



5月9日 21:38 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
1昨日に比べれば、昨日、今日と、少し気温が戻ったマドリッドです。
とは言え、今、長袖のポロシャツで仕事をしていると、寒くなってきたので
薄い上着を着たところです。

saburoさん、おつかれさま!
週末は、休めるのでしょうか?
疲れをとって、また、お仕事、頑張って下さい。
こちら、1昨日も昨日もまた皆で出動、、バル通いはまだ続いています(^^;
Sさんは、昨日からバジャドリへ小旅行へお出かけになり、Kさんは
今朝、日本へ発たれました。
今夜は、休肝日にしますかねぇ、、、(^^;
羊はまた次回、炭火をおこして焼きましょう(^^)
ホットアイマスク、有難うございました。
眠れる、、と言う事はないようですが、心地よく、やすまる感じですね(^^)



5月7日 19:39 By マドリッドのくまさん


マドリッドの皆さま
只今、帰宅しました。
くまさん、今回は羊が食べられず残念でした。ホットアイマスク試されましたか?
Yousukeさん、又、夜食をごちそうになってスンマセン。福良は早速行きます。
つねさん、例の件は確とお伝えください!!
Mayumiさん、母校の人体模型でハグの練習をしておきます!
Sさん、写真をありがとうございます。見合い写真にでもしましょか。

皆さん、ありがとうございました。



5月6日 11:12 By saburoさん


ノンナさん、こんにちは

先ほど、頂いたメールへ返信させて頂きました。
何かご相談がありましたら、いつでもお気軽にどうぞ(^^)



5月5日 20:07 By マドリッドのくまさん


ノンナさん、こんにちは
私は実際に現場まで見に言った事がありませんので、具体的に
どのポイントで待つのが良いのか、など、判らないのですが、
専用車の手配、或いは、一緒に動いてくれるガイド通訳の手配などの
ご相談であれば、いつでもお受けしますよ。
いつでも文化部のメールアドレスへご連絡下さい。
bunkabu のあとに、アットマーク、そのあとにこの掲示板のURLと
同じように、スペインニュースドットコムが来ます。

午前中、10時に約束した工事人を自宅で待っていましたが、結局、
彼等がやって来たのは11時半(^^;
それから、1時間で作業が終わり、今、MHに出勤したところです。
1時間ほど仕事をしてから、昼食に出るとしましょう。


5月4日 20:00 By マドリッドのくまさん


こんにちは、過去ログの検索機能の使い方が分からないので質問を投稿させて頂きま
す。ダブっていたら申し訳ありません。
9月にヴェルタ・エスパーニャ(19〜21ステージあたり)を個人で見に行きたいの
ですがレンタカーを借りないで途中の選手達を見ることは出来ませんか?または車、ド
ライバーの手配などお薦めの現地の旅行会社はありますか?宜しくお願い致します。


5月4日 17:38 By ノンナさん


皆さん、こんにちは
マドリッドは随分と風の強い朝です。
先日、マンションの共同排水管からの水漏れがあり、老朽化した管を新しいものに
取り替えるため、我が家の壁を一部、壊されたのですが、それをなおしに、
今、工事人がやってくるはず、、、10時に待ち合わせで、今、10時を少し
過ぎたところですが、当然のごとく、まだ現れません(^^;
はたして、どれだけ遅れてくるでしょう、、、

昨夜もまた、Saburoさん、Yousukeさん、おつねさん、
Mayumiさんらと、近所のバルで飲みましたが、夜は相変わらずの不眠で
今朝は少しアルコールが残っているうえに、睡眠不足、、、ベッドから出たく
ないのに、工事人が来る前に準備を、、、と頑張って起きたわけですが、
きっと、30分は遅刻してくるのでしょうね、、、
いつまでたっても、ここはそう言う国です(^^;
仕方ないので、気長に待つとしましょう。。。


5月4日 17:12 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と、心地よい気候が続いているマドリッドです。
花粉症アレルギーは仕方ないとして、暑くも寒くも無く、こんなお天気が
しばらく続いてくれると良いのですが、予報によれば、また少し寒くなるとか、、

昨日は、お昼から麻雀仲間が集まり、前夜に作っておいたミートソースをかけて
さっとパスタを食べ、午後は麻雀となりました。
パスタのほかに、レタス、キュウリのグリーンサラダを用意しましたが、
ちょっとかわったドレッシングで味付けしてみました。
 実は、いつも美味しく頂いているどぶろくが、連日の高気温のため
あっという間に発酵が進み、超辛口になっただけなら良かったのですが、
極端にすっぱくなってしまい、お酒として楽しむのは無理な状態になって
しまいました。 酢酸菌が繁殖したのかもしれません。
捨てるも、もったいないので、何か利用法は無いか、、と考えたところ
思いついたのが、どぶろくドレッシング(^^;
ワインが、ワインビネガーになってしまったのと同じように、どぶろくビネガーに
なってしまったわけですから、これをお酢として使えば良いのでは、、と考えた
わけです。
それで、お米ごとすくって鍋に入れ、これをハンドミキサーでクリーム状にし、
火にかけてしばらく煮込み、アルコールを飛ばしました。
冷えてから、梅干、蜂蜜、混布出汁の素を少々、塩を加えて、ハンドミキサーで
攪拌。 ノリ状の、とろ〜りとしたドレッシングが出来上がり、これを
グリーンサラダにかけてみました。
まだまだ、味付けの工夫が必要のようですが、これはこれで、なんとなく、
新しいタイプのドレッシングが作れそうな気がします。

夜の8時過ぎには麻雀を終了。 そこへメンバーズハウスチームやスタッフが
到着して、計8名で焼肉パーティーを開始。
炭火をおこして、昨夜からつけこんであった牛肉と、ブティファーラをつまみに
ビール、赤ワイン、最後にはウォッカまで出てきて、全員、酔っ払い(^^;
お開きになったのは1時半ごろでしょうか、、、
今日は完全にお二日酔い、、、アルコールを抜いて、家で一日、おとなしく
過ごすとしましょう。



5月2日 22:12 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは

週末は、少し気温も下がるようなことを言っていますが、今日もまた
暑いマドリッドです。
とは言え、昨日、Tシャツとサンダル姿で一日過ごすと、建物の中では
結構、寒い思いをしました。 
外国人は、ちょっと気温が上がると、すぐに真夏姿に変身しますが、
我々日本人は、彼等ほどタフでは無いので、つられて真似をすると
風邪を引きそうです(^^;

昨夜は、MH宿泊組みが皆さん、お出かけになったので、おとなしく帰宅し、
市販豆乳から作った寄せ豆腐と、日本からお土産に頂いた
カマボコを肴に、どぶろくを飲みながら、自宅でのんびりとヨーロッパリーグの
試合を観戦。
最後の最後まで、どうなるか判らない試合でしたが、無事、ATマドリッドが
決勝進出を決めました(^^) なんと、ヨーロッパリーグでの決勝進出は
24年ぶりだそうで、アトレティコファンの皆さんにとっては、大変な
出来事とのこと。 まるで優勝したかのように、昨夜、2000人ものファンが
マドリッド中心のネプトゥーノの噴水に集まったようです。
バルサがチャンピオンズリーグで敗退した今、ヨーロッパリーグで残っている
スペインのチームは、アトレティコだけ、、、なんとか、勢いにのって
優勝してくれると良いのですが。。。

さて、今日は、一つ、文化部からのお知らせですが、今年は、サンティアゴの
聖年であることもあって、徒歩巡礼プログラムへのお問い合わせ、お申し込みが
例年よりも多くなっています。
お問い合わせを頂いたあと、まだ、正式にお申し込みになっておられない方、
また、ずっと参加を考えてはいるけれど、まだお問い合わせを頂いていない方、
一日も早く、お申し込み手続きをお済ませ下さい。
聖年であるため、巡礼路上の宿の確保が、極めて困難になってきており、
未だに、9月の巡礼の予約であっても、全ての宿を確保できていない状態です。
手配開始が遅れれば遅れるほど、宿確保が不可能となる可能性が高くなります
ので、参加をお考えの方は、一刻も早く、ご連絡頂きますようお願い致します。

さて、、今日も19時をまわりました。
そろそろ、仕事を終わりにして、夜の一杯について頭を悩ますとしましょう。



5月1日 02:33 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日も暑く感じるマドリッドです。
普段、お昼を食べたあと、時間が許す限りは、少しお昼寝をするのですが、
暑くなると汗ばんだ状態で横になるのが気持ち悪く、夏場はいつも、
さっと水を浴びてから横になるようにしています。
で、今年は今日、初めて、お昼寝前に水を浴びました。
寒いのも暑いのも好きではありませんが、どちらかと言えば、暑いのが
苦手です。 早く秋にならないかなぁ、、、(^^;

ゆうじさん、こんにちは
今、ヘレス市のサイト、ヘレス観光局のサイトを見てみましたが、
収穫祭の日程が発表になっているだけで、その間のプログラムはまだ何も
公表されていないのではないでしょうか。
少なくともこの二つのオフィシャルサイトでは、2010年度フェスティバルの
情報更新は行なわれていないようです。

アイスランドの火山騒動で帰国を延期されていた方々も、一人、また一人と
スペインをあとにされつつあります。
昨日、秀ちゃんが帰国され、明日、Tさんが帰国されれば、SNJでお越しに
なられた方々は全員、無事、帰国された事となります。

逆に、火山騒動で日本の出発が懸念された方々も、空の便が平常を
取り戻し、どんどん到着されつつあります。
昨夜も1ヶ月滞在される方が1名到着され、今夜はこれから、皆さんと
バルへ出動です。
明日もまた一人、1週間滞在の方が到着、、、まだまだにぎやかな日々が
続きそうです(^^)



4月28日 02:54 By マドリッドのくまさん


はじめまして。

今年、夫婦でヘレスの収穫祭に行きたいと思っています。
9/4〜9/19のお祭り中、ブレリア祭りもあるらしいんですが
それがいつかわかりません。
どなたか情報ありませんでしょうか?
できればブレリア祭りに合わせて行きたいのですが。

情報、よろしくお願いします。


4月27日 23:07 By ゆうじさん


皆さん、こんにちは
ますます気温が上がり、初夏の陽気が続くマドリッドです。
今日の最高気温は28度、、、予報によると木曜日までこの気候が続き、
最高気温30度程度になり、そのあと、金曜日から、少し下がり始めるとのこと。
待ち行く人々の姿も、すっかり夏姿に変わりましたが、まだまだ油断は禁物。
このまますんなりと夏になる、、と言うことは、まずあり得ません。
これから、5月、6月に渡西を予定している方は、天候の変化に要注意です。

自宅マンションの共同排水管から水漏れがあり、自宅の天井、壁に染みが出たため、
今日の午後、自宅に工事が入りました。
排水管の一部を取替え、おおむね、作業は終了し、あとは、壊した壁を元通りに
なおしてもらうだけですが、壁を塗ったあと、完全に乾くまで、ペンキは
塗れませんから、工事完了まで、まだしばらく、かかりそうです。

そんなこんなで、今日は、ばたばたしたうえに、気温も高く、疲れたので、
元気をつけよう、、と夕食は、焼肉にしました。
暑い中、炭火をおこし、煙をもうもうと出しながら、冷たいビールと共に
つまむ焼肉、、、なんとなく、元気になったような気がしますね(笑)

これからシャワーを浴びて、もう一本、冷たいビールを飲んだら、今夜は
早めに休むとしましょう。


4月27日 06:05 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今、14時、、外の気温は日陰で21.5度、、、ぽかぽか陽気の
静かな日曜日です。

昨夜、追い飯をして、水も1リットルばかり足したどぶろくも、
酵母菌にとって理想的な気温なのでしょう、、、ぶくぶくと活発に発酵中です。

今日はお昼前に起きて、酢飯を作り、今、お昼ご飯に握りを頂いたところです。
ちょっと食べ過ぎたようですが、まだネタも酢飯も残っているので、今夜も
少し食べて、残りは、明日のお昼にヅケ丼にでもしましょう。

ムササビさん、こんにちは
おからも欲しいので、また、時間のある時に、大豆から頑張るとしますが、
市販豆乳があると、その時の思いつき、気分で、すぐにお豆腐が作れるので
便利ですね(笑)
 そう言えば、スペイン名物、マヨネーズですが、ご自身で作られた事、
ありますか?
私も、これを作る前に、いろいろとネット検索して、他の皆さんがどのように
して作っておられるのか、調べてみたのですが、どのサイトを見ても、
基本は、卵、塩、酢 を入れてよく混ぜ合わせたあと、少量ずつ油を注ぎ込みつつ
根気良く混ぜる。急激に油を入れたり、よく混ぜないと、油と酢が分離して
しまうので要注意、、、と説明されています。

が、実のところ、マヨネーズ作りはそれほど根気よくやる必要もなければ、
面倒な作業も必要ないのです。
ご存知の方もおられるかもしれませんが、巷のHPでは、どれも、先述ような
レシピを掲載しているようなので、もっともっと簡単な作り方をここに一つ、
紹介しておきます。

ただし、これは、ハンドミキサー(ハンドブレンダー)をお持ちの方のための
作り方です。 そう、、マヨネーズがスペイン発祥の調味料ならば、
ハンドミキサー、、、これもスペイン人の発明なのですよね〜

ハンドミキサーを買うと、通常、材料を攪拌するための、細長いプラスティックの
容器がついてきますが、まず、これに卵を1個、割ります。 特に卵黄だけを
取り分ける必要はありません。 全卵1個を入れます。
そこへ、好みに応じて、塩を少々、お酢を少々加え、その上から、例えば
150CC程度の油、、、サラダ油でもオリーブオイルでも良いと思います、、を
加えます。
これで、マヨネーズ作りに必要な基本材料が、全て入りました。
(あとは、ニーズや好みに応じて、胡椒、辛し、ニンニク、パセリ、他、
 いろいろな調味料を加えれば良いですね)
そこへ、ハンドミキサーの登場です。
容器の底に沈んでいる卵の上から覆うようにハンドミキサーの先を底に付け、
そのままミキサーを上下せず、固定したままでスイッチを入れ、10〜15秒間、
じっと我慢、、、、10〜15秒、たったら、ミキサーの先をゆっくりと上下
させて、5秒程度攪拌すれば出来上がりです。
基本材料を入れるのに30秒、ミキサーを固定させて攪拌するのが10〜15秒、
その後の仕上げにミキサーを上下させながら5秒程度攪拌、、、
トータル、1分程度でマヨネーズは完成です。
さまざまなサイトで説明されているように、油をちょろちょろ少しずつ入れながら
我慢強く少しずつ攪拌、、、と言う必要はありません。 一瞬で完成です(^^)

ポイントは、ハンドミキサーのスイッチを入れる時、最初の10〜15秒間、
ミキサーを底に付けたまま、絶対に上下運動をしないことです。
興味のある方は、是非、一度試してみてください。
分離する事なく、綺麗なマヨネーズがあっという間に出来上がります。

これは、毎日、スペインのテレビで、お昼の番組として、料理番組があるのですが、
カルロス・アルギニャノと言う、ものすごくおしゃべりな料理人がいつも
やってみせるマヨネーズの作り方です。


4月25日 21:29 By マドリッドのくまさん


くまさん、こんにちは。お豆腐が作れる豆乳が手に入ってよかったですね。(^^
お豆腐作り、楽しんで下さい。


4月25日 08:30 By ムササビさん


皆さん、こんにちは
今日もぽかぽか陽気、、、22時でも、外は半袖姿の人々が目立ちます。

昨夜はスタッフのS氏も一緒に帰宅して、鶏鍋をつまみながら
ビール、ワイン、どぶろくと、調子に乗って飲むと、今朝はやや二日酔い
でした(^^;
鍋の具にするため、市販の豆乳で木綿豆腐を作りましたが、これは本当に
便利、、、あっという間に出来上がるので、豆乳さえ常備しておけば、
いつでも好きなときにお豆腐が食べられるようになりました(^^)

今日は、お昼前に市場へ出かけ、マグロ、生ダコ、サーモンを仕入れて帰宅。
お昼は、お刺身をたっぷり頂きました。
夜は、またまた豆乳で、絹ごし豆腐に挑戦、、、100点満点とは行きません
でしたが、まずまず、美味しく頂けました。
あとは、蛸とキュウリの酢の物と、ポテトサラダをつまんでお腹いっぱいになり、
今、ビールをすすりながら、サッカー観戦中です。
ポテトサラダにまぜるマヨネーズ、、、今日はオリーブオイルではなく、
ヒマワリ油を使い、更に、カスピ海ヨーグルトを混ぜてみました。
とってもソフトな感じで、これはこれで美味しかったです。
明日は、残ったネタで、久しぶりに寿司でも握るとしましょう(^^)

龍馬さん、こんにちは
そうなんですよね、、、巡礼で山へ行くと、最高に気持ちよいのですが、
アレルギーが邪魔をするのです(^^;
なので、巡礼に行く時、私は、マスクが必需品です。
周囲から、不思議な目で見られますが、仕方ないですよね、、、、

今日はスペ飲会だったようですね。
みなさん、楽しく過ごされた事と思います。
こちらは、昨夜、飲みすぎたので、今夜は、家でおとなしく過ごすとしましょう。


4月25日 05:10 By マドリッドのくまさん


「かっちゃん」が「かちゃん」になっとるし、名前も
忘れとる!!いかんいかん。

↓カエルでした。


4月23日 20:51 By カエルさん


かちゃーーーん
お世話になります。参加しますです。
仕事が変わってお疲れ気味なナマケモノ科のカエルなのです。

yumikoさんの代わりに寝るかも・・・


4月23日 20:49 By さん


皆さん こんにちは。                    				
			
「スペ飲会」4月例会は明日の土曜日(24日)に開かれますが、参加表明いただいた
方は下記の7名です。         					
		
 神戸のMaxさん、スカPaさん、ツマガリータさん、龍馬さん、こばけんさん、 
 ももちゃん、かっちゃん
							
けいしゅうさん、カエルさん、yumikoさん 参加表明ありませんが、欠席でしょうか。
				
席は多少多めに用意してありますので、当日の飛び入り参加大歓迎です。       	
						



4月23日 12:55 By かっちゃんさん


マドリッドのくまさん
花粉の季節は苦行ですね。
アルハンブラで重度の鼻炎になり、先日は石見銀山で鼻栓して観光しました。
こうなると、自然の森林とかは敵になります。
なりふり構ってられませんもんね。

かっちゃん
今回は参加させていただきます。
久しぶりです。
宜しくね。飲む人になります。


4月23日 10:20 By 龍馬さん


皆さん、こんにちは
今日も、ぽかぽか、、ですが、風が結構強く、花粉と埃が舞うマドリッドです。
花粉症、埃アレルギーの私には、過ごしづらいお天気です。

maykaさん、お疲れ様!
ようやく、日本の大地を踏みしめる事が出来ましたね(^^;
歴史的な大事件に巻き込まれてのスペイン旅行、、大変でしたね。。。
お疲れになったと思います。 ちゃんと休養をとって、早く風邪を
治して下さい!

さて、、今日も間もなく20時、、、そろそろ仕事をやめて、
帰宅するとしましょう。
今夜は、ヨーロッパリーグ戦、、無料放送で観られるようですから、
おとなしく自宅観戦とします。
夕食は、、、これからスーパーに立ち寄って考えるとしましょう(^^)


4月23日 02:54 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん、皆さんこんばんは!
22日夕方、無事我が家に帰りました。

マドリッドの空港も落ち着きを取り戻しつつありましたが、
テレビの取材でしょうか・・・カメラが数台空港の様子を
放送しているようでした。
飛行機は、ほぼ定刻にアムステルダムに到着・・・
アムステルダムは、空も青く静かで何事もなかったように
機能していました。

くまさん、皆さんマドリッド滞在中はいろいろお世話になりました。
スペインから風邪をお土産に持ってきたので、しばらくは
ゆっくり静養しようと思います。

これから帰られる皆さん、気をつけて。
とりあえずはご報告まで・・・ありがとうございました!


4月22日 19:33 By maykaさん


皆さん、こんにちは
今日も気温は高く、午前中は晴れていましたが、午後になって雲が広がり、
夕刻には少し雨がぱらついたマドリッドです。
一気に気温が上昇したためでしょうか、、昨日から、花粉症が目に見えて
ひどくなってきました(^^;

昨夜は、おつねさん、Yousukeさん、Mayumiさんと4人で
近所のバルへチャンピオンズリーグ観戦に出かけました。
頑張ってバルサを応援しましたが、、、、なんとも悲しい結果に終わりました(^^;
来週のホーム戦で頑張ってほしいものです。

今日になって、ようやく、ヨーロッパの空の便がおおむね、回復したようで、
これまで足止めされていたMaykaさんも、ようやく今日、日本へ向けて
飛び立たれました。
秀ちゃんは、火山騒動を素直に? 受け入れて、滞在期間を延長、、、あちこちと
飛び回っておられるようです(笑)

ツマガリータさん、こんにちは
Sご夫妻の件、ご連絡、有難う御座いました。
蕗は、やはり、パティオ側の窓におかなかったのが正解でした。
数日前、上の階か横の階だかで、改装工事をやっていて、そのときにタイルを
切ったのでしょう、、、窓辺の鉢を置くためのスペースは、タイルを切った時に
飛び散った粉が積もっています(^^;
昔も、パティオ側に置いておいた蕗が、これで駄目にされたことがあったのです。
あの粉、、土にしみこんでいって、がちがちに固まって、植物を枯らしてしまう
のですよね、、、、
サロンの窓辺に置いておいて、本当に良かったです。
同じく、サロンの窓辺にあるミョウガも、数日前、芽を出しました。
だんだんと夏が近づいている証拠ですね。。。

今夜はバルへは行かず、おとなしく帰宅。
途中で食材を買い込んで、夕食には、すき焼きを頂きました。
麩、糸こんにゃくやシラタキが無かったので、ちょっと物足りない感じでしたが、
どぶろくと一緒に美味しく頂きました(^^)
また、今夜、近所のスーパーで売っている無調整豆乳で、豆腐を作ってみましたが、
おどろくほど、上手に出来ました。
これなら、ザル豆腐は勿論、木綿でも絹ごしでも美味しく出来そうです(^^)
市販豆乳でこうも簡単に出来るのであれば、大豆から作るのが面倒になって
きますね、、(^^;

お腹もいっぱいになりましたが、まだ時間も早いので、ビールを飲んでゆっくり
してから寝るとしましょう。



4月22日 05:55 By マドリッドのくまさん


かっちゃん

今月は2名で参加させていただきます。
(スカPaは遅れます)

くまさん

蕗は無事育っているようで良かったです
来春は蕗の薹の収穫ができるといいですね。

S氏から18日にDVDが届いたと連絡がありました。



4月21日 19:40 By ツマガリータさん


皆さん、こんにちは
お天気も良く、気温も20度、、またまた半袖姿が目に付き始めた
マドリッドです。

今日は午前の仕事を終えた後、Maykaさん、Mayumiさんと3人で
近所のカレー屋さんへ昼食に出かけました。
ほうれん草カレー、子羊カレー、チキンカレーの3種を3人で分けて満腹。
少しビールを頂いたので、小一時間、昼寝をしてから午後の出勤です。

空の便は、相変わらず、まだはっきりとしないようですが、徐々に運行
される便が増えてはいるようですね、、、
MHにも明日、帰国予定の方が2名、おられますが、予定通り、飛べる事を
祈ります。

神戸のMaxさん、こんにちは
地球が怒り出した、、、本当にその通りだと思います(^^;
我々人類の悪行には地球もほとほと愛想を尽かしていることでしょう。
いい加減に改めないと、取り返しのつかない事になりそうな気がしますね、、

さぁて、、今夜は、チャンピオンズリーグのミランーバルサ戦。
国営放送でやるので、自宅で見ることも出来ますが、バルへ繰り出すか、、
またあとで悩むとします(笑)


4月21日 02:22 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん、こんばんは!
大地震が彼方此方で起きたり、火山が大噴火を起こしたり、地球が怒りだした
ようですね。私の勤務している事務所でも、ヨーロッパ出張者3人がパリと
ジュネーブで足止めをされています。

かっちゃん、こんばんは!
先月は英国出張と重なり欠席でしたが、今月の「スペ飲会」は出席します。
常連の皆様も宜しくお願い致します。


4月20日 23:34 By 神戸のMaxさん


皆さん、こんにちは
今日は少しお天気が回復し始めたマドリッドです。
相変わらず、ヨーロッパ全土で空の便の多くが不通状態ですが、スペインの
空港については、一部閉鎖されていた空港が平常に戻りました。

フライトキャンセルで帰国できなくなった方の中で、1名、帰国日を大きく
遅らせて、サンティアゴ巡礼路の続きを歩く決意をされた方おられ、先ほど、
送り出したところです。
良い巡礼が出来ますように!

今夜、予定では、私もリスボンへ飛んで、日本から来られる方々と合流するはず
でしたが、火山騒動のため、日本から到着出来なくなったため、今もまだ
私はマドリッドにいます(^^;
本当に、今回の噴火にはまいりました。
一刻も早く、平常を取戻して欲しいものですね、、、


4月20日 05:17 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
終日、ぐずついたお天気のマドリッドでしたが、気温は特に低いわけでは
ないようです。
今日は午前中、郵便局へ行くついでに、そのすぐ傍にある市場に立ち寄り
キハダマグロを1.3キロ、サバを2本、仕入れて帰りました。
昼はMHにお泊りのSさんも招いてお刺身を食べ、夜は鶏唐をつまみに
一杯やったところです(^^)
これから、サロンでビジャレアルーアトレティコ戦を観戦しながらくつろぐと
しましょう。

それにしても、アイスランドの火山噴火で空の交通が完全に麻痺状態、、、
今日、帰国予定だったMaykaさんも、明日、帰国予定だった秀ちゃんも
マドリッドから動けず、、、空の交通が回復するまで足止めです。
日本から到着される予定の方々も、日本を出られず、何もかもが大混乱。
こちらも、対応に四苦八苦しています(^^;
スペインの空港は、昨日まで全て平常どおり機能していましたが、今日になって
いよいよ北部の空港が幾つか、閉鎖状態に入ったようです。
はやく、平常を取戻す事を祈ります。


4月18日 05:04 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
ややお天気が回復してきたようで、少し青空も顔を覗かせている
マドリッドです。
昨夜もサッカー観戦、、と行きたいところでしたが、自宅マンションの
オーナー会議があり、19時半に仕事をやめて近所の教会へ。
20時から始まった会議が終わったのが23時過ぎ(^^;
いつものことですが、どうしてスペイン人の会議は、こうも無意味に
長引くのでしょうね、、、
 数年前から自宅マンション外壁にひび割れが入り、これを直すための
準備が進められていますが、昨年の時点で、遅くとも秋には工事が始まる
と言う事だったのに、全くその気配すらなく、昨夜の会議で、早くても
今年の秋だろう、、、、と話していました。
本当に、年内に始まるのでしょうか、、(^^;

ツマガリータさん、こんにちは
昨日、蕗味噌を食べてみました。
市販品とは思えないぐらい、甘さも抑えてあって、自然の味に近く、
美味しかったです(^^)
また、蕗の葉は、全て刈り取って佃煮にして食べたのですが、その後、
すでに新しい葉が2枚、すくすくと育っています(^^)

ぷりめらさん、こんにちは
楽しい旅になりますように!(^^)

さて、、、今日もお仕事、始めるとしましょう。


4月16日 17:17 By マドリッドのくまさん


くまさん、QUIMIKOさん
レスをありがとうございました
参考にさせていただきます


4月15日 21:00 By ぷりめらさん


みなさん こんにちは。	
	
「スペ飲会」4月例会の案内です。	
大勢の皆さんのご参加をお待ちしております。	
	
日時:4月24日(土) 午後5時〜10時	
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761	
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円                       	
集合場所:直接会場にお集まりください。	
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。	
                        	
参加を希望される方は、22日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
23日に掲示板で参加者の最終確認をします。	
それまでは個人的に返信しませんのでよろしくお願い致します。       	



4月15日 12:34 By かっちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日もややぐずついたお天気のマドリッドです。
昨日に比べれば少し気温が上がったようですが、肌寒い感じで、こう言う時は
気をつけないと風邪をひきそうです。

昨夜は、一昨日到着されたサッカーファンのSさん、そしてスタッフの
Mayumiさんと3人で近所のバルへ出動。
2試合続けてサッカー観戦をしました。
飲みすぎないように、、とワインをボトルで注文するのをやめ、
グラスで頼んだのに、グラスが空になると、次から次へとカマレラさんが
注ぎ足すので、結局、ボトル以上に飲んでしまったようです。
今朝はまた、やや二日酔いでの出勤でした(^^;

けいしゅうさん、こんにちは
毎年、筍堀りに行かれていますよね〜
うらやましい限りです。
最近、豆腐作りを再開したのですが、同時にオカラが出来るので、
筍を入れて炊いても美味しいかな、、、などと考えていました。

 今夜もリーグ戦がありますが、Sさんは、スタジアム観戦にお出かけ、
今日、巡礼から戻られた秀ちゃんも、お出かけになったようなので、
今日はおとなしく帰宅、、、少し休憩するとしましょう。



4月15日 02:18 By マドリッドのくまさん


くまさん、

DVDの件、ありがとうございます。

昨日、知人の竹林にタケノコの初堀りに行ってきました。例年ですとつま先で探しな
がら数本がやっとという時期ですが、なんと30kg入りのコメ袋に3袋の大収穫でた。
今年は近年になく豊作の年のようです。
魚屋の店先にあるカツオもだんだんお手頃の値段になってきました。しばらくは初夏を
満喫できそうです。

けいしゅう


4月14日 10:20 By けいしゅうさん


皆さん、こんにちは
昨日、少し雲が広がり始めたかな、、、と思えば、今朝になって小雨が
落ち始めたマドリッドです。
気温も一気に下がり、昨日までの半袖姿から、今日はセーターと上着姿に急変。
これだから、判らないのですよね、、、春のスペインは(^^;

昨夜もまた、炭火を起こして、ブティファラを焼いてこれをつまみにビールを
頂きました。
食後、なんとなく、どぶろくに手が伸び、いつも酒粕を漉してから飲んでいる
のですが、昨夜は、ハンドミキサーで、酒粕を一緒にブレンドし、とろ〜っとした
クリーム上のどぶろくにして、飲んでみました。
これはもう、まさにお米のミルクと言った感じで、やみつきになりそうです。
ついつい、飲みすぎてしまい、今朝は、やや二日酔い気味でした(^^;

今日は、昨夜到着され、これから1ヵ月半ばかり滞在される方をお連れして、
午前中、MHの近所を少しご案内し、昼はバルのランチメニューを3人で2人前を
頼んで頂きました。ワインも頂いたので、午後、少しお昼寝をしてから再出勤。
夜は、サッカー観戦をしながら、近所のバルめぐりとなりそうです。

ぷりめらさん、こんにちは
quimikoさんからもレスを頂けたようですね。
サン・セバスティアンへは、どこからの移動なのでしょうか?
マドリッドからですと、今、国鉄のHPで見る限りは、サン・セバスティアン行きの
列車はAltariaではなく、Alviaが運行しており、8時発と16時10分発
の2本となっていますね。 所要時間は5時間ちょっとです。
私は、長距離の場合、バスよりも、好きなときにトイレへ行ったり、食堂車へ行ける
鉄道を好んで使います。 バスで長時間は、きついもので(^^;

シゲさん、こんにちは
スペインの物価は、ユーロ導入と同時に、あっという間に上がりました。
100ペセタのものが、1ユーロになった感じです。
つまり、突然、物価が1.66倍になったようなものです(^^;
一般庶民の生活は、間違いなく、苦しくなったと思いますよ。
 農作物についてですが、やはり、ここは、太陽の国と呼ばれるだけあって、
1年を通じて日照時間が長いのですよね、、、
なので、とにかく、よく育ちます。
昔、マンションの屋上階に住んでいた頃、テラスで家庭菜園をやっていましたが、
日本から持ち帰った種を撒くと、日本の野菜とは思えないような大きさに成長
するのです。
関西で良く使う薬味用の細い葱を植えたはずなのに、気がつくと、関東で良くみる
あの太い葱になってしまいます(^^;
三つ葉を植えたら、とても、お吸い物の椀には浮かべられないような大きさに、
青紫蘇の葉は、大人の手のひらのふた周りぐらい大きくなります(^^;
太陽の恵みと言うのは、すごいものなのですね。。。

ツマガリータさん、こんにちは
Sご夫妻への連絡、有難う御座いました。
魔女の宅急便とヤマトですか、、、不思議な一致がありましたね(笑)
パプリカ、、と言いますが、ピミエント・ロホは、本当に重宝な食材ですよね。
生、焼く、炒める、煮る、揚げる、何をしても美味しいうえに、種類によっては、
干すことによって、独特の風味を得る事が出来ます。
干しているのは、スペイン北部で、沢山見ましたね(^^)
スペイン料理では、頻繁に、ピメントンと呼ばれる赤い粉を使いますが、
これを入れると入れないでは、色も味も、大きく違ってきます。
甘口と辛口とありますが、これは、まだ私のレパートリー外のもので、
今後の研究課題となっています(笑)

quimikoさん、こんにちは
おっしゃるとおり、、すでに、どんどん日が長くなってきましたよ(^^)
今日は雨天ですが、それでも今、20時前だと言うのに、まだ明るいです。
こうなってくると、スペイン人は、夕刻から、はりきりだすのですよね。
と言う私も、そうですが(笑)
 Athletic、、頑張ってますね。
ヨーロッパリーグどころか、チャンピオンズリーグも射程距離に捕らえています。
残り7だか8試合だか、、、上位チームの争いがかなりもつれ込みそうですね。

さて、、それではそろそろバルへ出動しましょう。
今日はバジャドリ - セビージャ戦、そしてそのあと、ヘタフェ - ビジャレアル戦
です。 飲みすぎないように、、、(^^;


4月14日 02:47 By マドリッドのくまさん


ぷりめらさん、こんにちは。

以前bilbaoに住んでいました。
ぷりめらさんはおそらくマドリッドから移動されるのではないかと推察します。

夜行バスにしろ、夜行電車にしろ、あまりに早朝に到着しすぎても、街が動き出
すまでの時間を持て余してしまうのではないかな、と思います。

これからどんどん日が長くなりますので、朝一番のバスで移動するのも一つの
手段ではないでしょうか。
夜行で移動するより、体の負担が少ないような気がします。

ビルバオ−サンセバスチャンはバスで約1時間の行程です。
ただし、高速道路が山間部を走っているので、車に酔いやすい方は要注意です。

ご参考までに。



4月13日 23:53 By quimikoさん


くまさん

DVDの件Sご夫妻にメールしました。

先週土曜日に息子の演奏会に行ったら
魔女の宅急便(ガリシアにぴったり)
と、組曲宇宙戦艦ヤマト
が演奏曲に含まれていました。
今回話題になったヤマトと
ガリシアDVDの魔女の曲を
帰国早々に聞いて
スペインとの縁の深さを感じました。

こちらのパプリカは
韓国産とニュージーランド産を
試したのですが、スペイン程の
甘さと瑞々しさはありませんでした(残念)



4月13日 23:10 By ツマガリータさん


マドリッドのくまさんありがとうございます。
本当にそう言われて見ますと何でも大きいですねー。(笑い)ピーマン?パブリカ?よ
く食べました。本当に甘いのですよね。日本では味わえないと思います。それにしても
近年物価が高くなったような気がしますが、どんなものなのでしょうか。ペセタが良か
った気がします。マドリの知人もそのようなことを言ってましたが・・・・。バルセロ
ナオリンピック前が懐かしいです。


4月13日 19:27 By シゲさん


こんにちわ
6月にバスク地方を旅行します。 サンセバスチャンとビルバオできれば国境のイルン
まで行ってみようかと思っているのですが 夜行バスか夜行列車か迷っています。
どなたか行ったことのある方教えてください。
夜行列車を調べたのですが、ALTARIAがサンセバスチャンまで行っているので
す。利用したことがあるかた教えてください。





4月13日 13:56 By ぷりめらさん


皆さん、こんにちは
今日も良いお天気のマドリッドです。

昨夜は前夜に続いて、羊の乳飲み子を炭火で焼いたため、自宅には
まるで炭焼きレストランのような匂いが染み付いています(^^;
一晩中、窓を開けて換気をしておいても、しばらく匂いは残るものですね。

しげさん、こんにちは
セマナ・サンタ中に重なると、普段、見られないもの、感じられない雰囲気は
楽しめますが、その代わり、すごい人ごみは我慢しなければなりませんね(笑)
でも、スペインが、やっぱりカトリック教国なんだな、、と言うのは、実感された
のではないでしょうか。
ジャガイモに限らず、日本のものより大きい野菜が多いかもしれませんね、、、
茄子、ピーマンなども、ずっと大きくありませんでしたか?
最近、気に入っているのが、あの赤ピーマンです。
肉厚で、どう調理しても美味しいのですが、生でかじると、まるで果物のように
甘いのですよ。 日本の赤ピーマンはどうでしょうね、、、

けいしゅうさん、こんちは
突然ですが、編集済みDVD,土曜日に発送しました。
Nご夫妻にも、お送りしてあります。

ツマガリータさん、こんにちは
同様に、Sご夫妻、Yさんにも発送しました。
Yさんには、メールをお出ししておきますが、Sご夫妻のアドレスは
無かったと思いますので、一報、入れておいて頂けますか?

さて、19時をまわりましたが、外はまだまだ青空が広がり、真昼の明るさです。
だんだんと夏が近づいてくるのを感じますね、、、、
今夜は、何を食べますか、、、


4月13日 02:18 By マドリッドのくまさん


マドリのくまさん今晩は!!
そうなんですよー。セマナサンタの真っ最中の夜 ミゲル通りへ出かけたらどのメソン
も超満員(>_<") おまけにマヨール広場を横切る山車(?)、それを取り巻く大群衆、
参りました。寒い中うろうろ ミゲル市場でやっと食い物にありつけました。ところ
で、ジャガイモの件ですが、グラナダのPl.de Bibrambraの焼きジャガのジャガイモなん
ですが・・・。そちこちの市場で見かけるジャガイモも日本のと比べると結構大きいの
が目に付いたものですから、そして非常においしい気がしました。あのジャガイモを帰
国後何とか食べたいと思って探しています。食べたーイ!!! 


4月12日 18:55 By しげさん


皆さん、こんにちは
今日も快晴のマドリッドです。
バルのテラスは沢山の人々で賑わっているようです。

昨夜、夕食のあとに近所のバルへサッカー観戦に出かけましたが、
バルセロナの快勝、、、、今年もまた、マドリッドはタイトル無しで終わり
そうです。
バルには、バルセロナファンも結構多かったようで、大声で騒いでいました。

今日は、朝からお豆腐作り、、、
昨夜から水につけておいた大豆を使って、15年ぶりぐらいにお豆腐を
作ってみました。
お昼は、出来立てのお豆腐と、これまた手作りの納豆、そして蕨の酢の物に
味噌汁と、純和風メニューとなりました。
夜は、昨日の残りのラムチョップ、、、乳飲み子の肉を、また炭火で焼く予定です。

シゲさん、こんにちは
セマナ・サンタの時期に重なりましたか、、、
どこも賑わっていたことでしょう。
で、その特大のじゃがいもと言うのは、どれぐらい大きいのでしょう??
驚くほど大きなジャガイモって、、あまり見た記憶が無いのですが。。。

窓から外を眺めいると、路行く人々の多くが、半袖姿です。
家の中より、外の方が、ずっと暖かいのでしょう。


4月11日 21:35 By マドリッドのくまさん


初めてメルします。
先日スペインから帰国したばかりです。まだ感動の中にいます。アンダルシアのモンテ
フリオやセテニルの田舎回りをしてきました。丁度セマナサンタに当たり、そちらこち
らで大群衆にもみくちゃにされました。ところで一つ教えていただきたいのですが、ス
ーパーに並んでいる日本では見られない特大の「じゃがいも」はなんて言う種類なので
しょうか。日本でも買い求められるでしょうか。どなたか教えてください。


4月11日 10:32 By シゲさん


皆さん、こんにちは
今日も引き続き、良いお天気のマドリッドです。
巡礼チームも、きっとお天気に恵まれて、快適な巡礼を続けていることでしょう。

昨夜は、自宅で炭火焼きを楽しんだあと、4人で近所のバルへ降りて食後の
一杯、、ではなく、食後の1本(^^;
ワインを頂いてから、帰宅しました。
おかげで、今朝は眠かったのですが、昼前に麻雀のメンバーが集まると
言うので、それまでに市場へ買出しに行き、新鮮な鰯を12匹、羊の乳飲み子の
肉を半身、豚肉を少々仕入れて帰りました。

昼は、鰯の塩焼きと、鰯のお刺身を食べて、午後は麻雀。
今日は夕刻19時には麻雀を終えて、夕食の準備。
またまた炭火を起こして、羊の乳飲み子の肉を焼いて、食べ終えたところです。
やっぱり、この肉は美味しいですね、、、、最高です(^^)
このあと、R・マドリッド ー バルセロナ戦を近所のバルへ観戦に降りるため、
お酒はビールだけにおさえて、今、一休み。
間もなく、降りるとします。

今日の試合は、無料放送なので、自宅でのんびり観戦する事も出来るのですが、
大試合だけに、バル観戦の方が楽しめそうです。
土曜日の夜でもあるので、バルへ出動するとしましょう。


4月11日 04:17 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今朝、少し気温が下がりましたが、日中は今日もぽかぽか陽気、、
Tシャツ姿の人もちらほらと見られるマドリッドです。

昨夜は、巡礼参加の皆さんの顔合わせを兼ねて、近所の四川料理屋で
火鍋を囲みました。 巡礼が始まると、毎日、スペイン料理が続くので
その前に、鍋でも、、と言う事で、海鮮鍋、、、最後に麺を入れ、
そして雑炊を頂いて終了。
今朝早く、予定通り、巡礼へ出発されました。

で、昨日、こちらで普通に売っている豆乳を2種類買ってきて、
塩化マグネシウムで、試してみましたが、とても豆腐と呼べるような
ものにはなりませんでした(^^;
やはり、ドリンク用に売られているこれらの豆乳では、濃度が薄すぎる
ようです。
いつでも簡単に、豆腐が食べられる、、、と言う訳には行かないよう
ですが、まぁ、週末にでもまとめて、大豆から豆乳を作ってこれを冷蔵庫に
保存しておけば、ちょくちょく楽しめるのでは、、と思っています。

今日は、サッカーも一休みですが、明日は、今年のリーグ優勝を
決定しかねない一戦、、、R・マドリッド−バルサ戦。
本来なら、バルも人でいっぱい、、となるところですが、明日は無料放送でも
観られるようですね、、、、 でも、バルで観戦するほうが盛り上がりそうです(^^)


4月10日 02:44 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日も良いお天気、、、半袖の人も目立ち始めたマドリッドです。
お昼前に、長袖のポロシャツ姿で、半時間ほど、街中を歩きましたが
日陰を選らんで歩きたい、、、そんな感じでした。

歩いている途中で、健康食品のお店に立ち寄ってみたのですが、なんと
そこに、探していた塩化マグネシウムがありました(^^)
これで、理論的には、にがりの代用となるはずですが、あとは、こちらで
売られている豆乳の濃度が問題です。
駄目なら、週末、時間のある時にでも、頑張って大豆からお豆腐を作ると
しましょう。

秀ちゃん、こんにちは
昨日、MHでお昼寝されていたのですか??
全く、知りませんでした(^^;
明日は、朝、早い出発ですから、次のジャズ鑑賞は、巡礼の後ですね。
今夜は、皆さんに栄養をとってもらって、早めにお休み頂いて、明日から、
頑張って頂くとしましょう。
良い巡礼が出来ますように!


4月9日 02:36 By マドリッドのくまさん


4/6夜遅く到着しお迎えの車でSNJまで。お殿様の気分でした。
4/7は午後からプラド美術館でヴェラスケスの絵の前に佇みました。
ぷらぷらとSNJに向かって歩きながらBARに入って昼食セットを食べてSNJに帰
宅。
長時間昼寝の後、SOLのCafe Centralでジャズライヴ。今夜の出し物は
PEPE RIVERO TRIO(piano,base,drum)。
ショパンのメロディを素材にした演奏に拍手。終演後CDはないのかとPEPEに聞い
たら、街中のCDSHOPにあると周りの人が教えてくれました。帰国前に物色しま
す。帰宅は深夜の0時半。


4月8日 12:27 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
ぽかぽか陽気のマドリッドです(^^)

先日、仕込んでから3日ほどたった、大豆どぶろくを味見してみました。
が、固めの大豆で仕込んだのも原因だと思いますが、まだ豆が硬く、
こなれておらず、よって、大豆の味わいがまだまだ薄いどぶろくでした(^^;
それで、大豆の分解を進めるために、消化剤を少々、加えてみましたが、
さて、結果の程は、、、

tantan妻さん、こんにちは
なんと、、高校の授業で、お豆腐の実験やったのですか?
うらやましい〜(笑)
そう言う実験だと、結構、皆、楽しんでやっていたのではないでしょうか?
それにしても水銀豆腐は、いただけませんね、、、(^^;
タンタンジュニア君、、無事、見つかったようで良かったです。
小さいとは言え、気が抜けませんね、、、

こちら、昨夜遅くに予定通り、秀ちゃんが到着され、今夜また、あと一名が
到着されると4月の徒歩巡礼第一部チームが全員集合です。

昨夜は秀ちゃん到着前に、6名でバルへ出かけて、バルサ - アーセナル戦を観戦。
今夜もチャンピオンズ・リーグがありますが、おとなしく自宅観戦するとしましょう。



4月8日 02:34 By マドリッドのくまさん


くまさん
私の高校では科学の授業で豆腐作りをしましたよ。
さすがににがり作りからはしていませんが・・・
担当の先生も、教え子が将来海外で豆腐作りが必要になったときのためにとまでは
考えていなかったのでしょうね。
ちなみにそのときは作っている途中で同じグループの人が勢いよく温度計で
かき混ぜていたら先端部が割れて、水銀入り豆腐となってしまったため私たちの
グループだけ試食ができませんでした。
20年も前の話です。
食べられなかったから、しっかり記憶に残っているのかしら?

昨日は暖かかったので夕方長男を保育園に迎えに行った後、自転車で近所の都立公園へ
桜を見に行きました。
見通しのいい場所だからと油断をしていたら姿が見えなくなり、とっても慌てました。
管理事務所や保護先の施設へ自転車を全速力で漕いだので脚がパンパン、
明日あたり痛みがきそうです。
3歳児の脚力、侮れません。



4月7日 14:03 By tantan妻さん


秀ちゃん、こんにちは
と言っても、もう、お休みですね、、、
ベラスケスの磔刑、、、また、こちらで、いろいろとお話をしましょう(^^)
明日は、お気をつけて!

quimikoさん、お久しぶりです!
お元気でしたか?
お返事、有難うございました。
やっぱり駄目ですか、、(^^;
どこかのHPで、塩化マグネシウムや塩化カルシウムは、水に溶けると、
塩素とマグネシウム、塩素とカルシウムとに別れ、その際、マグネシウムや
カルシウムが2価イオンとなるため、豆乳などに含まれる蛋白質を固める事が
出来る。 1価のイオンでは駄目、、、と読んだ記憶があります。
これが本当であれば、塩素そのものは、必要が無いと言うことに思えるのですが、
マグネシウムやカルシウムは、こちらでも比較的簡単に手に入れる事が
出来ると思うので、これを手軽に、2価イオンに分解する方法は無いもの
でしょうか?
あぁ、、、食生活にも、化学の知識は、大切ですね、、、(^^;


ところで、ここ数日、何度か、協会宿舎の御利用についてお問い合わせを
頂いていますMさん、、、4月26日から32泊をご希望されているMさん!
Docomoのアドレス、Gmailアドレス、gioiosoアドレスの3つへ
何度か返信していますが、届いていないようですね。
携帯アドレスは、パソコンからのメールを受信拒否するような設定になって
いませんか?
Gmailアドレスは、迷惑メールフォルダーの中をご確認下さい。
そこに振り分けられている可能性があります。
無事、こちらからのメールが届きましたら、ご連絡下さい。
どうにも、届かない場合は、この掲示板でその旨、ご連絡下さい。


4月6日 02:02 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん、ご無沙汰してます。

お酢の化学構造は酢酸という酸ですので、これにマグネシウムを溶かしこんでも
塩化マグネシウムにはなりませんのでご注意ください。
相方の塩素原子がお酢には無いんです・・・




4月5日 22:15 By quimikoさん


くまさん
そうですか?ベラスケスの磔刑が一番好きですか?バレンシア出身のA神父様も全く同
じことを仰っていました。残酷なのにとても気高く綺麗ですよね?!

パッキングが完了しいよいよ明日出発です。


4月5日 22:15 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
まだ、幾つかの州では、セマナ・サンタ連休が続いていますが、マドリッドでは
今日から平常です。
4連休明けの出勤、、、何もかも溜まっていて大変です(^^;
皆さんから頂いたメールへのお返事も、順次、お出ししていますので、
しばらくお待ち下さい(^^;

昨夜は、湯豆腐、納豆、揚げ物無しのオデンをつまみに、久しぶりに
清酒を頂きました。 これで、手元に残っていた清酒は全て終了、、、
しばらくは、どぶろく頼みとなりそうです。

秀ちゃん、こんにちは
浦上天主堂は、10年ぐらい前でしょうか、、、一度、訪れた事がありますが、
イグナシオ教会、、まだ足を運んだ事がありません。大きなところなのですね。
ベラスケス作の磔刑、、、あれは、本当に心落ち着きますね。
いろいろな画家が描いた磔刑の中でも、ベラスケスのあれが一番好きです。
 さて、いよいよ明日のご出発ですね。
こちら、お天気が良くなって来ましたが、同時に、気温が下がったようです。
巡礼には、暑いより、少し寒いぐらいの方が適していますから、この感じだと
まずまず、良い気候に恵まれるかもしれませんね、、、
とにかく、雪だけ、降らない事を祈ります。
それでは、明日、元気にご到着下さい!

ムササビさん、お久しぶりです!
やはり、日本では、「にがり」として、一般に、スーパーで売られている
のですね、、、
スペインでも、近年、豆乳が一般化してきて、どこのスーパーでも目に付く
ようになってきたので、これだと、大豆から作らなくとも、簡単に豆腐が
出来るかな、、と思ったのです。
飲料用しかありませんが、無調整のNatural と言うものはありますから
これで試してみようと思います。
柔らかい茶碗蒸しみたいな豆腐なら出来るかもしれません(笑)
大豆から作れば、おからも食べられて良いのですが、これは、休日でなければ
やってられませんよね、、、
休日になると、他にも、どぶろくや納豆を仕込んだり、麺を打ったり、、と
やる事が多くて大変です(^^;
 それにしても、こう言うものを作ろうとするとき、いつも思うのですが、
どうして、小、中、高校 の授業で、こう言った生活に密着したことを教えて
くれなかったのしょう、、、
理科や化学の授業で、どぶろくは無理でも、麺作りや、豆腐、こんにゃく、味噌、
納豆、チーズ、ヨーグルト、漬物、など、食品化学反応や発酵についての実験を
やってくれれば、楽しかったでしょうし、こうやって、海外で生活するように
なると、きっと、それらが大いに役立ったと思います。 
化学記号を事務的に覚えるのではなく、何と何をどうあわせると
「にがり」やら「かん水」の代用品が出来るとか、何を混ぜると、もっと
麺がしこしこするとか、、、そう言う授業だと、とっても実用的ですよね(笑)
 などと、ぼやいても仕方ないので、試行錯誤を繰り返しつつ、地道に実験を
繰り返すとします。 化学記号、、、復習するかなぁ、、、(^^;


4月5日 19:46 By マドリッドのくまさん


くまさん、皆さん、お久しぶりです。ずいぶんご無沙汰していましたが、この掲示板は
ちょくちょくチェックしています。
 「にがり」ですが、日本では、スーパーで簡単に手に入ります。ちいさな瓶に入って売
られています。
数年前、「にがりダイエット」なるものも流行りましたし・・・(笑)。
また、飲料用の豆乳だけでなく、お豆腐が作れる豆乳(飲料用は加工してあるようです)
も売っていますよ。
マドリッドに来る方に、にがりの「空輸」をお願いするといいかもしれませんね。
それでは、また。


4月5日 10:07 By ムササビさん


追加の話
今日NHK日曜美術館のテーマはベラスケス。私は昨年秋のプラド美術館見学以来ベラ
スケスに魅せられています。今日のテレビでベラスケスがコンベルソ(改宗ユダヤ人)
という出時であることがわかってきたこと、そのことが彼の絵画に大きな影響をもって
いることを説明していました。なるほどなるほど。そう言われてみると彼の深さ、ハン
ディを持った人間に対する深い眼差しなどを瀬詰めてできるのかもと思いました。部屋
の壁に彼の「磔刑」を飾って毎日見ていますが、衝撃を受けたこの絵はコンベルソの深
い悲しみを持つ彼しか描けないのかもしれないと思い始めました。この絵はプラド美術
館で3eyroで購入したポスターです。あまりにも素敵なので、神保町の額縁屋でぴった
り合う額縁を見繕ってもらいました。
カトリック王国となったスペインの歴史の織りなす影の中にベラスケスの葛藤もその一
こまとしてあったかも知れないと思いました。
日本の江戸時代にはキリシタン改宗者を類族として監視してきた歴史をもっています
が、きっと類似的な話があるのだろうと思います。
同じ改宗ユダヤ人であるメンデルスゾーンが作曲した交響曲5番「宗教改革」も同じよ
うな複雑な心理が合ったのかもしれないと想像を膨らませています。

スペインでプラド美術館に行けるのも大きな楽しみです。4/7水曜日に。


4月5日 01:25 By 秀ちゃんさん


昨夜ルカ福音書をじっくりと味わい今日の復活祭(イースター)に臨みました。聖イグ
ナチオ教会でI神父様(J大学教授)の下で1年間勉強した9名の受洗式・ミサに列
席・参加し感動を味わいました。私はカトリック手帳のミサ次第文の横にスペイン語を
書きたしていますので、今日はスペイン語で呟いて見ました。この教会は日本一大きい
教会です。教会員は1万3千人です。戦前は一番大きい教会は長崎・浦上天主堂で1万
2千人いましたが、原爆投下で9千人がお亡くなり、3千人となったまま現在に推移し
ています。聖イグナチオ教会は毎年約300人洗礼を受けるそうです。今日は200人
近く受洗したと思います。
お昼から仲間でわいわいがやがや、15時30分から1時間30分の式・ミサで多くの
方の涙を拝見しつられて泣きました。夜は神父様も交えてのわいわいがやがや、生ぬる
い信者の私は親しい友達と信仰と程遠い話ばっかり、テニス、音楽、ハイキングそして
スペインの素晴らしさ。土手の桜は満開でしたが、寒くて皆ではやばやと桜見を終わり
ました。
いよいよ4/6スペインに出発。くまさーん、又お世話になります。Cafe CenralのLIVE
も楽しみ。


4月5日 00:56 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
青空広がるマドリッドです。
多くの地方では今日がセマナ・サンタ連休最終日、、4連休も終わって
しまいました(^^;
昨日、仕事でプラド美術館へ行った同居人Y氏によると、プラドの中は
人だらけ、、、、ものすごく混んでいたようです。

昨夜、遅くまで起きていたため、今日もお昼頃、起き出して、前日の
残りもののクリームシチューにカレー粉、唐辛子他、いろいろと調味料を
追加して、カレーに変身(笑)
これでお昼ご飯をすませ、午後は、掃除をしながら、大根を煮ています。
昆布とカツオで出汁をとり、酒、みりんを加え、お醤油で味を調え、
ありきたりの和風スープを用意し、そこへ骨付き牛肉、大根、こんにゃく、
椎茸、ゆで卵、赤唐辛子を放り込みました。今、弱火でじっくり煮込み中です。
明日には、味が染みて美味しくなるでしょう(^^)

昨日、小雨がぱらつく中、近所で、連休中も開けている薬局を探しつつ
お散歩をしました。 3件、見つかりましたが、そのうちの2件に入って
「にがり」の主な成分となっている塩化マグネシウムを販売しているかどうか
聞いてみましたが、残念ながらありませんでした。
日本だと、普通に薬局に売っているのでしょうか?
これがあれば、いつでも簡単にお豆腐が作れるので、便利なのですが、、、
マグネシウムやカルシウムなら、こちらの薬局でも簡単に手に入ると
思うのですが、例えば、これをお酢にでも漬けておけば、多少、
すっぱいのは我慢するとして、塩化カルシウムや塩化マグネシウムと似たものが
出来るものでしょうか、、、化学の得意な方、おられましたら、ご教示お願い
します。  マドリッドがもっと海に近ければ、海水からにがりを取る事も
出来るのですが、ちょっと遠すぎますね、、(^^;

solnenaさん、こんにちは
行政運営の病院にも、市立、県立、国立などいろいろありますから、国立だけに
限定して考えた事ないですね、、、
ちなみに、今、厚生省のHPで見てみましたが、一応、検索機能はあるようです。
ただし、病院の名前がわかっていれば簡単に検索できるようですが、例えば、
国立病院、、と言うカテゴリーでリストを出すのは、出来ないような感じですね。。

カエルさん、こんにちは
さっき、実家へ電話をしたら、うちの両親も今日、お花見に出かけたようです(笑)
京都あたりは、良いお天気だったようですよ。
なるほど、、、バターですか、、、、
スペインでも、ベチャメルと言う呼称で一般的ですが、基本は
オリーブオイルだと思います。 そこへ、バターを好みに応じて適量混ぜます。
昨日のクリームシチューも、オリーブオイルがメインで、風味付けと
コクを出すために、バターを少しだけ加えました。
美味しいですよ(^^) 一度、試してみて下さい、、と言っても、日本だと
オリーブオイルは、あまり気軽に使えるお値段でも無いかもしれませんね、、、
でも、最近、バターも高いとか?



4月5日 00:35 By マドリッドのくまさん


桜は咲きました。でも寒い・・・
我慢大会のようなお花見している人がたくさんいます。「だって決めちゃったから」

クリスマスは盛大、イースターはいまいちというより、全然定着しない日本です。
花祭りで(これも知らない日本人がおおいんだろうな、ソーシキは寺でするのに)子供
たちが、甘茶で吐いたというニュースありました。

くまさん、ホワイトトソースは基本、フレンチのベシャメルソースなので、大昔から日
本ではバターで作っていますよ。オリーブオイルのホワイトソーズって、想像もしなか
ったです。スペインのクロケッタはそれなんですかね?なんか全然クリームコロッケじ
ゃないのは。
そっちの方がヘルシーだとは思うけど、激しい違和感が・・・


4月4日 22:23 By カエルさん


スペインで国立病院で思い浮かぶところ教えて下さい。できれば、循環器系で。人探しに使うので、生命に関わるよ
うな事でないので、お気軽に何でも知ってる事、教えて下さい


4月4日 15:17 By solnenaさん


皆さん、こんにちは
午前中は晴れていましたが、午後になって小雨が降りはじめたマドリッドです。
気温も12度程度と、肌寒い感じです。

昨夜は、湯豆腐、こんにゃくをつまみに、どぶろくを頂きました。
スペイン栽培のアキタコマチで作ったどぶろく、、、仕込んでからもう
随分たちますが、いつまでもとっても美味しいです(^^)
やはり、スペインの普通のお米では、この味は出ません。

今日になって、ようやくスーパーが開いたので、午前中、少し食料品を
仕入れに行きました。
何を食べようか、、と考えながら歩いていたところ、急にクリームシチュー
のような匂いが漂ってきたので、急にこれが食べたくなり、ジャガイモ、ニンジン、
マッシュルーム、玉ねぎ、豚肉、牛肉を仕入れて帰宅。
牛肉は、明日食べるための大根と一緒に煮る為にとっておいて、シチューは
豚肉で作りました。
こちらでは、ホワイトソースを作るときも、カレーソースを作るときも、
オリーブオイルを使っていますが、日本だと、サラダ油で作るのでしょうか、、、
冷凍庫に大量に眠っている鶏がら、豚骨などを沢山使ってスープベースを
とりましたが、とっても美味しかったです(^^)
沢山作ったので、明日の昼もまた、クリームシチューとなりそうですが(^^;

昨夜、仕込んでおいた納豆が、今日、出来上がり、今、冷蔵庫で熟成中。
今日は、残り僅かとなったどぶろくに、3合飯を追加して増量したほか、
更に、別の容器に、米と大豆のミックスどぶろくを仕込んでみました。
さて、どんなものが出来上がるのでしょう(^^;

秀ちゃん、こんにちは
新たに洗礼を受けるかたが9名ですか?
日本にも結構、沢山おられるのですね、、、
私は、あれっきりまだ一度もバイオリンには触れていませんが、昨日また、
ピアノを少し、、、ほんの20分ほどですが、楽しみました。
もう夜中でしたが、これが電子ピアノの便利なところ、、、ボリュームを落として
指の運動をしておきました。
 ユーロは、今週後半になって急に3円ぐらい動きましたよね、、、
どうして、120円切ったときにもっと替えておかなかったのか、、といつもの
事ながら、悔やまれます(笑)



4月4日 00:07 By マドリッドのくまさん


今日は聖土曜日、いよいよあすは復活祭。私は明日夕方に新たに洗礼を受ける9名のお
祝いに四谷の教会に駆けつけます。聖木曜日は教会でミサには参加しないで佇んできま
した。落ち着かない気分の時に一人で教会の中に沈黙に沈むのは私にはいいようです。
桜が満開です。
昨日4/2金曜日はテニス仲間と、テニス・桜見・懇親会が企画されましたが、強風と
雨の為、懇親会だけの実施となりました。16名。4時間も。飲食がほぼ終わったとこ
ろで私はやおらヴァイオリンを取り出し数曲演奏いたしました。相変わらずの下手で人
前では緊張するのでトチリました。だけど皆には迷惑でしょうが、度胸を付けるために
犠牲になってもらわなきゃ。

くまさん
そうですか?第一部は景色が綺麗ですか?楽しみです。ワクワクしています。

ユーロは1ヶ月で6円上がりました。ギリシャの国債信用問題に解決の兆しが出たこと
が直接の原因でしょうか?


4月3日 12:10 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
引き続き、セマナ・サンタ連休、、、今日は聖金曜日。
マドリッドは良いお天気に恵まれたようです。

先日、日本から運んで頂いた蕗の地下茎は、大事にプランターに植え、
葉っぱを、昆布、山椒の実、椎茸と一緒に煮ました。
また、こちらの友人が、蕨を取りに行き、これをくれたので、酢の物にして
頂きました。 おかげで昨日は、少し春の味を楽しむ事が出来ました(^^)

昨夜は休肝日と言う事で、自宅でおとなしく過ごしました。
お酒を飲まないと、夜が長いですね、、(^^;
お茶をいただきつつ、ヨーロッパリーグ、バレンシアーアトレティコ戦を
観戦して過ごしました。
サッカーのあとも、夜中まで映画を見て就寝。
今日はお昼頃起き出して、冷蔵庫の残り物を使って、キャベツと豚肉の味噌炒めで
お昼を済ませ、食後のお茶を頂きながら、こんにゃく粉を使ってこんにゃくを、
それから、ハ○スのほんとうふを作ったところです。
今夜は、これらで夕食を頂くとしましょう(^^)

秀ちゃん、こんにちは
ネットで見るのも楽しいですが、間もなく、実際にご覧になれますね(^^)
第一部、とっても綺麗な景色を楽しめますよ。
maykaさんは、今夜、BCNからご帰還予定です。

それにしても、ユーロが急激に上がり始めましたね、、、
セマナ・サンタ中で、正常な動きはしていないと思うのですが、、、、


4月2日 21:55 By マドリッドのくまさん


くまさん
リアルな情報を有難うございます。そうですか?maykaさんはバルセロナへ。いい
ですね。
私はgoogle earthでRoncesvaliesからPamplonaまでの国道135号線の43KMをみまし
た。地も印刷し宿泊村にmarkingしました。
うきうき気分です。



4月2日 01:14 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日はセマナ・サンタの聖木曜日、祝日です。
テレビでは各地のセマナ・サンタの様子や、カトリック関連の映画を
流しています。
午前中、少し周囲をお散歩してきましたが、ほとんどのお店が閉まっている中、
外国人経営の食料品店がいくつか開いていました。
昨日、連休前に食料品を買いに行く時間が無かったので、今日、明日と、
冷蔵庫、食糧倉庫にあるものでしのぐとします(^^;
今日のお昼は、先日、ツマガリータさん達とつまんだアンチョビ入りオリーブを
細かく刻み、これに刻みにんにくと唐辛子を加え、オリーブオイルで軽く火を
通したものをパスタにからめて頂きました。
お皿に盛った後、これまた、ツマガリータさん達とつまんだカラスミの残りを
卸がねで細かくおろしたものをふりかけ、最後に刻み海苔を散らして出来上がり。
各種ハーブをつけこんだオリーブオイルを少しふりかけて食べると、とっても
美味しかったです(^^)

昨夜はMHの食堂に7名集まって、タコ焼きパーティー。
7人で1キロ以上の小麦粉が無くなりました(^^;
ビールとワインを頂いたあと、元気な4人で近所のバルへ出動。
もう一本、ワインを頂いておひらきとなりました。
今日は、何が何でも休肝日にするつもりです(^^;

秀ちゃん、こんにちは
巡礼チームで、一足先に到着されたmaykaさん、秀ちゃんと同じように、
元気にフル活動されていますよ〜
今日は、朝からバルセロナへお出かけになりました。

美華子さん
これは、どなたかへのプライベートメッセージでしょうか?



4月1日 22:24 By マドリッドのくまさん


お兄さん、お姉さん、そしてみなさんお元気でしょうか?
みかこです。ずっと連絡をせずにいてすみません。
私は一昨年男の子(1歳3ヶ月)を出産しました。
家族仲良く元気にしています(^_^)
近いうち写真など送りますね。
またみなさんに会いにスペインへ行きたいです。



4月1日 19:41 By 美華子さん


皆さん、こんにちは
昨日から急に寒くなってきたマドリッドです。
セマナ・サンタも中日となり、明日は聖木曜日、、、いよいよ佳境に入ろうと
しています。

1昨夜は、MHでの1ヶ月滞在を終えられた方との最後の夜と言う事で
やはりバルへ行き、昨夜は、ツマガリータさん達と自宅に集まって
キノコの炭火焼でどぶろく、、、と、とにかく毎日、飲むのに忙しい日々が
続いています。
昨夜、キノコを焼いて、これをつまみながら飲んでいたどぶろくが
無くなったあと、ビールでも飲みますか? とツマガリータさんに聞くと、
「せっかくスペインにいるのだから、もっとどぶろくが飲みたい!」
と言う、なんともおかしな会話、、(^^;
どぶろくで、程よく酔っ払ったあと、最後にもう一度、近所のバルに顔を
出してからおひらきとなり、今朝、ツマガリータさん達は、出発されました。

今夜あたり、そろそろアルコール抜きをしたいところですが、今夜はMHで
たこ焼きパーティーです。
アルコール抜きは、明日にしましょう(^^;

それにしても、随分と、ユーロが、上がり始めましたね、、、

Hola sarahi
Que tal?
De donde escribes?



3月31日 17:02 By マドリッドのくまさん


holaa como estan


30-3 07:44 Por sarahiさん


皆さん、こんにちは
だんだんと雲が厚くなってきたマドリッドです。
風が強いため、花粉が沢山飛んでいるからか、身体がだる〜いのですが、
さて、花粉症なのか風邪なのか、、よく判らないのがこの季節なのですよね、、

昨夜は6人でバルへ出動。
レアル・マドリッドーアトレティコ・マドリッド戦を観戦して盛り上がりました。
どちらも地元チームだけあって、結構、熱くなっていました。
それにしても、試合が終わった瞬間に、あっという間に帰ってしまう人が多く、
それまで、立ち見をするのも大変なぐらいに混んでいたバルが、ガラガラに
なってしまうのがまた面白いです(笑)

秀ちゃん、こんにちは
テレビでも各地のプロセシオンの様子を映していますよ。
月、火、水とお休みをとって、聖木曜日、聖金曜日へとつなげ連休にして
しまう人も多いため、どうも、今週は仕事モードになれないのですよね、、、
社会の雰囲気がお休みモードになるのです(^^;

maykaさん、こんにちは
掲示板ではお初ですね、、、
と言っても、あと数時間でご出発でしょうから、もう掲示板はご覧にならない
でしょう、、、、
気をつけて、元気にご到着下さい!
お会いするのを楽しみにしています(^^)

さて、、、もう20時をまわりました。
今日はこれぐらいにして、そろそろバルへ。
ワインでも飲めば、元気になるでしょうか、、、


3月30日 03:13 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん・皆さん、こんにちは!
掲示板には初めての投稿です。よろしくお願いします!
今回4月の定期巡礼に参加することになりました。
実にスペインは10年ぶりになりますが、空の色や街の雰囲気は
強く印象に残っています。
明日の朝、マドリッドに向けて出発します。
くまさん・協会の皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。



3月29日 23:41 By maykaさん


くまさん
情報有難うございます。日陰で17度もあるのですか?暖かくなったのですね!

セマナ・サンタは聖週間のことですね、なるほど、聖週間のスペイン語だ。
クリスチャンにとって1年で一番盛り上がる1週間です。



3月29日 09:59 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
セマナ・サンタの初日、「枝の主日」は、良いお天気に恵まれたマドリッドです。

昨夜は、ツマガリータさん等2名が到着され、6名で近所のバルで飲んで
賑やかに過ごしました。
まだ、飲み足りない感じでしたが、他のお客さんが皆、帰ってしまい、我々が
最後となったため、バルのスタッフに嫌がられないよう、早めに切り上げました。
が、今朝早朝から、夏時間に変更となった結果、1時間、損をした形になるため、
睡眠時間が1時間、少なくなりました(^^;

朝食、兼、昼食をとったあと、サロンの片付けをし、これまで物置と化していて
全く触る事も出来なかった電子ピアノを、弾ける状態にし、久しぶりに
一時間ばかり、ピアノを弾いてみました。 肩のこること、、、(^^;


秀ちゃん、こんにちは
今、午後の7時半をまわったところですが気温は日陰で17度ありますよ(^^)
セマナ・サンタは、だいたい、4月の頭から半ばあたりの範囲で毎年、動きます。
カルナバルも同様ですね。

さて、今夜は、またバルで、レアルマドリッドーATマドリッド戦を観戦です。
混む事が予想されるので、今、テーブル予約を入れました。
もう少ししたら、出かけるとしましょう。


3月29日 02:42 By マドリッドのくまさん


くまさん
スペインの天気はぱっとしないようですが、気温は如何ですか?
東京は又冷え込んでいます。桜は一分咲きですが、この寒さでは桜見は辛いです。早く
ほんとの春になーれ。

セマナ・サンタ休暇って毎年日にちは決まっているのですか?


3月29日 00:44 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
セマナ・サンタ休暇に突入したスペインです。
天気予報はあまり良くなかったようですが、雨も降らず、晴れたり
曇ったりのマドリッドです。

昨夜、帰宅途中にスーパーに立ち寄ると、魚屋さんでアナゴを見つけたので
久しぶりにこれを買って帰ろうとしたところへ、Yousukeさんから
電話があり、近所のバルにいる、、との事。 そのままバルへ出向いて
アナゴだけ、バルの冷蔵庫に入れておいてもらって、少しビールを
頂いてから帰りました。
 帰宅後、アナゴをおろし、炭火をおこして蒲焼に。
日本のアナゴの数十倍もありそうな大きなアナゴなので、身が厚すぎるため、
これをまた2枚におろしてから焼きました。
皮に脂がのっていて、モチモチして美味しかったです(^^)

今朝はお昼頃に起きて、うどんを打ち、残っていたカレーを使って
カレーうどんで昼食をとりました。
4日間ほどあったカレーも、これで終わりです(^^;

カエルさん、こんにちは
うっかりとは言え、冷麺を注文してしまう、、と言う事は、それなりに
気温が上がってきているのでしょうね、、、
あっと言う間に、寒さが恋しくなる季節になるのでしょう。。。

今日は、スペ飲会ですね。
マドリッド組みも、今夜は、マジョルカーバルサ戦、それから、バレンシアと
サラゴサだったでしょうか、、、これらを観ながらバルで楽しむとしましょう。


3月28日 02:48 By マドリッドのくまさん


かっちゃん、3人だと麻雀もできないですね。少し遅れますが、いつものように楽しく
やりましょう。


3月27日 08:05 By スカPAさん


「スペ飲会」3月例会は明日の土曜日(27日)に行いますが、参加表明
いただいた方は
						
 スカPaさん、yumikoさん、かっちゃん の3名です。			
					
スペ飲会始まって以来最小人数ですね。

席は多少多めに用意してありますので、当日の飛び入り参加大歓迎です。	
				



3月26日 15:50 By かっちゃんさん


今日は寒い雨の日でした。なのにうっかりお昼に冷麺を注文して「冷麺久しぶり」
なんて、当然久しぶりにきまってますよねえ・・

くまさん、相変わらずエネルギッシュな食卓ですね。ウチなんか「メザシとナッパ
たくあんの食卓」です。(うそです 笑)

かっちゃん、いつもお世話になります。
pero、今週はマドリーから帰国している友人が、東京に来るらしいので欠席です。
W夫妻さんが「茎ワカメ」を持ってきてくれたら、と気が気じゃありませんが。
やはり茎ワカメよりは友達優先です。


3月25日 22:34 By カエルさん


皆さん、こんにちは
今朝、晴れていましたが、だんだんと雲が広がり始め、今にも降り出しそうな
マドリッドです。 気温もいくらか下がり始めたような感じです。
間もなくセマナ・サンタが始まりますが、この時期も良く雨が降るのですよね、、、

昨夜は、帰宅途中にスーパーに立ち寄り、骨付きの牛肉を一塊、仕入れました。
重さは800g。 これに塩、胡椒をふって、そのまま炭火焼きに。
食べ切れなかった分はカレー鍋に。
沢山作ったカレーがまだまだ残っているので、1昨日のビーフカレーのあと、
昨日のお昼は鶏のもも肉をフライパンで焼いて乗せてチキンカレーに。
今日のお昼は、トンカツを揚げてカツカレーにする予定です(笑)

ミゲルさん、こんにちは
マドリッドも、沢山のプロセシオンが出ますよ。
どこの町も、自分の町のプロセシオンが自慢のようです。
グーグルで、Semana Santa と書いて動画検索してみて下さい。
ずら〜っといっぱい出てくると思いますよ(^^)

さて、そろそろお昼を食べに帰るとしましょう。
トンカツを揚げないと、、、


3月25日 21:51 By マドリッドのくまさん


くまさんこんにちは

今年も復活祭の聖週間が近くなってきました。セゴヴィアの友人からセゴヴィアでの
「十字架の道行き」のパレードの様子が掲載されているホームページを紹介されまし
た。
とても大掛かりでにぎやかな、荘厳な感じがしました。マドリッドでも行われるのでし
ょうか。復活祭の時期にいつか一度行ってみたいと思っていますが、様子の分かるスラ
イドなどを掲載しているホームページがありましたらご紹介下さい。


3月25日 10:26 By ミゲルさん


皆さん、こんにちは
今日は晴れ、曇り、雨、、と何でもありのマドリッドでしたが、
相変わらず、気温はぽかぽか陽気です。

昨夜は4人で近所のバルへ繰り出し、サッカーを観ながらリオハのワインを
頂きましたが、ビールで始まったあと、ワインを1本、、また1本、そしてまた
1本、、、と3本空けたところで、お勘定を頼むと、更に1本、サービスで
出してくれたので、断るわけにも行かず(?)、4本目を空けてから帰宅、、、
とはならず、それからまた2件目へ流れて今度はウィスキー、、、
こうなると大変です(^^;
結局、今朝は二日酔いで、お昼前の遅刻出勤となりました(^^;

秀ちゃん、こんにちは
マドリッドで手に入る食材を使って、どれだけ日本食を楽しむか、、、
そんな本、いったい、誰が買うのでしょう?(笑)
目が痒いのは、本当に大変ですから、それだけでもおさまると助かりますね。
音楽鑑賞にピアノ、バイオリン、、、野球観戦、バレー観戦、そしてテニスと
本当に幅広いですね〜  素晴らしい事と思います。
私は、楽しみと言えば、飲み食いだけと言う日々が続いています(^^;;
なんとかこの生活を少しでも改善したいところですが、まだしばらくは
そう言ったゆとりを持つことは難しそうです。

おやおや、、また外は雨の音、、、かなり降っているようです。
雷もなっています。 少しおさまるのを待ってから出ますかねぇ、、、、


3月25日 04:04 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日は晴れ、曇り、雨、、と何でもありのマドリッドでしたが、
相変わらず、気温はぽかぽか陽気です。

昨夜は4人で近所のバルへ繰り出し、サッカーを観ながらリオハのワインを
頂きましたが、ビールで始まったあと、ワインを1本、、また1本、そしてまた
1本、、、と3本空けたところで、お勘定を頼むと、更に1本、サービスで
出してくれたので、断るわけにも行かず(?)、4本目を空けてから帰宅、、、
とはならず、それからまた2件目へ流れて今度はウィスキー、、、
こうなると大変です(^^;
結局、今朝は二日酔いで、お昼前の遅刻出勤となりました(^^;

秀ちゃん、こんにちは
マドリッドで手に入る食材を使って、どれだけ日本食を楽しむか、、、
そんな本、いったい、誰が買うのでしょう?(笑)
目が痒いのは、本当に大変ですから、それだけでもおさまると助かりますね。
音楽鑑賞にピアノ、バイオリン、、、野球観戦、バレー観戦、そしてテニスと
本当に幅広いですね〜  素晴らしい事と思います。
私は、楽しみと言えば、飲み食いだけと言う日々が続いています(^^;;
なんとかこの生活を少しでも改善したいところですが、まだしばらくは
そう言ったゆとりを持つことは難しそうです。

おやおや、、また外は雨の音、、、かなり降っているようです。
雷もなっています。 少しおさまるのを待ってから出ますかねぇ、、、、


3月25日 04:04 By マドリッドのくまさん


かっちゃん

いつも遅くてすみません。
今月のスペ飲会は参加します!
よろしくお願いします。


3月24日 23:49 By yumikoさん


東京は雨です。

3月20日にスタートした春高バレーは今日は5日目、準々決勝です。春の高校野球も
スタートしています。
バレーも野球も勝っては泣き負けては泣き、こちらも貰い泣き致します。
私は野球よりもバレーが好きなので、テレビ放送が深夜録画しかないことを悲しんでい
ます。代々木体育館まで行くのはしんどいし。

くまさんのグルメ、レシピ情報にいつも感嘆しています。いつか時間かけてコピペして
レシピ集を作って本にして売り出そうかな?タイトルは「マドリッドの食材を使って」
もし売れたらもうけは半々で如何でしようか?

花粉症とのことで同病相哀れむです。ですが、2年前に友人から劇的に効く目薬を教え
てもらい、この季節には毎日目薬をつけて快適です。「ロート アルガード」。
今度持参しますね。

スペインのことを考え出すと他のことが出来なくなるので4月に入るまでは、しっと我
慢の子です。楽しみは辛抱。
Kさんはきっともうスペインモードに突入しているでしょうね、いいな?!

ストラビンスキーはそうなんです、体力が必要です。最近ジャズ系のパーカッション演
奏家のHさんにはまっていて足しげくLIVEに通っていますが、そこで貰ったエネル
ギーがストラビンスキーを受容可能にしてくれるのです。春の祭典はドラムミュージッ
クだと思います。従ってちょっと変なのかもしれませんが、今はストラビンスキーはジ
ャズを聴くスタンスで聴いています。

今夜は長崎の幼友達のジャズボーカリストのEさんのLIVE、明日はパーカッション
のHさんのLIVEを聴きに行きます。マドリッドのSOLのCafe Centra
lで感染したジャズ狂いが継続しています。


3月24日 11:46 By 秀ちゃんさん


かっちゃん、いつもありがとうございます。ツマガリータ欠席、スカPa出席です。
今回はあまり遅れずに参加できる予定です。MAXさんはもうイギリスですね。


3月23日 23:58 By スカPaさん


皆さん、こんにちは
今、所用でアトーチャ駅傍まで歩いてきましたが、上着なしでもポカポカと
暖かなマドリッドです。
花粉症で目は痒いし、眠くて仕事をする気にもならないのですが、
そうも言っておられず、早くお昼にならないかな、、と思いつつ、しぶしぶ
仕事をしています(^^;

昨夜は、久しぶりに米麹で仕込んだどぶろくを楽しみました。
長い間、消化剤で作ったどぶろくばかりを飲んでいましたが、やはり麹で
作ったものは、はるかに美味しいです(^^)
今回は、スペイン栽培のあきたこまちを使って仕込んでみましたが、良い風味が
出ています。
昨夜のつまみは、シマアジ、腸詰ソーセージ、そしてシイタケの炭火焼。
これらを、のんびりと炭火であぶりながら、どぶろくを頂くと、一日の疲れも
とれるような気になります。 あとは、身の厚い赤ピーマンを短冊切りにして
サラダ代わりに食べましたが、これもまた、甘くて美味しいのです。
野菜、、と言うよりは、果物と呼ぶのがぴったり、、そんな感じですね。

今日のお昼は、昨日、仕込んでおいたカレーの予定です。
昨日のお昼に、20皿分以上の大量のカレーを50分で仕込みました(笑)
小ぶりのジャガイモを10個ばかり、皮もむかずにそのまま放り込み、
細めのニンジンを10本ぐらい、これもそのまま。
大きな玉ねぎを3つ、これは流石に皮を剥いて二つに割って投入。
マッシュルームも1パック、土だけ洗い落として、全て丸のまま。
煮込みよう牛肉を700gばかり、ぶつ切りにして入れて、たっぷりのニンニクは
きざまずにそのまま、そしてきざみ生姜、唐辛子を追加して圧力鍋で15分。
待つ間にレタス、トマト、キュウリのサラダを用意。
圧力を抜いてカレールーを加えて出来上がり。

もっと早くできるかと思いましたが、なんだかんだやっている間に時間が
経ってしまい、準備を始めてから食べ始めるまでに50分が経過していました(^^;
作りたてでは、まだ味が馴染んでおらず、あまり美味しく無いのですが、まぁ、
昼休みに作った即席カレーだから仕方ありません。
でも、きっと、今日は美味しくなっているはず。。。

鍋の蓋を開けると、ほとんどすべての具が、丸のままの姿で浮かんでいるカレーも
珍しいですよね、、、、まるで戦場料理?(^^;
ジャガイモの面取りなどしなくても、こうすれば、多少、煮込んでも形は
くずれません。 皮は、、、たいして気にならないと思いますが、これは
人それぞれかもしれませんね、、、、
マッシュルームなどは、これぐらい大胆に入っていた方が美味しいように思います。
ほとんど包丁、まな板を使う必要の無い、手抜き戦場カレー、、、、料理が面倒と
言う方には、お勧めです(笑)
ちなみに、骨付き鶏肉を入れるのはやめた方が良いです。
鶏肉の骨は、圧力鍋で調理すると、あっという間に砕けて、カレーに混ざって
しまって、なんとも食べにくい状態となります(^^;

秀ちゃん、こんにちは
聖子ちゃんは、私が日本でリアルタイムで知っている最新のアイドル歌手(^^;
スィートメモリーは、なんとなく可愛いペンギンのアニメの記憶があります。
ビールか何かの宣伝で使われていたような、、、
 それにしてもストラビンスキーですか、、聴くのに、体力を使いそうですね(^^;
高校生、大学生の頃、聴いていましたが、その後は、どうも、より静かな作品へと
流れた感があります。
それでも、たま〜〜〜〜に思い出したように聴きたくなるのが、静けさと激しさの
両方を備えたマーラーなのですが、これも、体力を消耗する作曲家の一人ですね(^^;
 それはそうと、だんだんと出発が迫ってきましたね。
ご一緒されるKさんは来週頭には一足先にご到着です。
天候も良くなってきましたが、花粉症をお持ちであれば、要注意ですよ。


3月23日 21:08 By マドリッドのくまさん


10日ぶりのアップです。東京はすっかり春です。開花宣言も出ました。今週末から桜
が楽しめるようです。朝の公園でのストレッチもさわやかです。

松田聖子ちゃんのSweet Memoriesのメロデイーが浮かんで気になってしょうがないので
楽譜買ってきてバイオリンで演奏しています。詩も素敵です。1983年作曲とありま
すので、27年も昔のことですね。

最近ストラビンスキーの春の祭典をテレビでよくやっているので録画して視聴していま
すが、若い頃聴いた時の印象と全く違うのに自分で驚いています。精気に満ち溢れた音
楽だと感動しています。20世紀になってサンクト・ペテルブルグ出身の音楽家が輩出
している理由は何かあるのでしょうか?

スペインと無関係の話で済みません。


3月23日 19:59 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日も暖かく、曇り空のマドリッド、3連休の最終日でした。
昨夜はまた炭火を起こし、1週間、酒粕に漬け込んだサバを刺身で食べてみてから
残りを炭火であぶって酒の肴としました。
刺身は刺身で美味しかったですが、軽くあぶった方が、より美味しいつまみに
なりました。
そして、同じく、漬け込んで1週間たったサバの卵で作った辛子明太子を
皆で味見してみましたが、これも上々、、、とっても美味しくいただくことが
出来ました(^^)
次回は、もっと大量に仕入れて、粕漬け、辛子明太子、共にまとめて漬けてみると
します。
これらを肴に、昨夜も夜中まで飲んだので、今日はお昼前まで寝て、お昼は
中華麺を打って、ヤキソバメニュー。 夜は鮭の塩焼きとサバ辛子明太子で
軽く食べながら、ラファのパリバス・オープンを観戦していましたが、残念ながら
タイブレークで敗退でした。

kiyoさん、こんにちは
メール、ちゃんと受け取りました。
明日、お返事出しますね。

 今、サッカーリーグ戦もやっていますが、明日からまた1週間が始まるので、
今日のところは、家でおとなしく過ごすとしましょう。



3月22日 06:15 By マドリッドのくまさん


mi correo es jorgetomoshimasu@hotmail.com


21-3 18:48 Por Jorgeさん


hola


21-3 05:29 Por kiraさん


皆さん、こんにちは
曇っていますが、気温は20度ぐらいあるマドリッドです。

昨日は昼頃から麻雀メンバーが集まり、昼食のあと、メンバーを交代しながら
夜22時まで麻雀。
私は、体力も気力も落ちてきたようで、あまり長くやると疲れが残るため、
3回だけ入って、あとは、どぶろくをつくったり、ソファーで転寝をしたりして
過ごしました(笑)
麻雀終了後、皆で夕食をとってから解散。 日付が変わる前には終えることが
出来ました。
今日は昼頃に起き出して、昨夜の残り物で今、昼食を終えたところです。

kiyoさん、こんにちは
あれ以来、長い間、何も連絡が無いのでどうしたのかと思っていました。
メールアドレスは、以前のまま、何も変わっていませんよ。
他の方のホットメールのアカウントからも普通に届いています。
一度、私の方から、メールを出しておきますので、それに返信してみて下さい。
5月といえばもう目の前まで来ています。すぐに手配を開始しないと、
難しくなってきます(^^;

神戸のMaxさん、こんにちは
次回は、是非、イギリスではなく、スペイン出張が入りますように!(笑)


3月20日 22:51 By マドリッドのくまさん


かっちゃん、スペ飲会常連の皆さん、こんばんは! 東京在の“神戸のMax”です。

22日(月)〜29日(月)に出張が決まってしまいました。行き先がスペインならば良い
のですが、残念ながらイギリスです。

という訳で、今月のスペ飲会は欠席となります。来月はまた宜しく!


3月20日 21:36 By 神戸のMaxさん


こんにちは。
定期巡礼の件でメールを送っているのですが、2つあるアドレスに送信しても何故か送信
できずに戻って来てします。
何故でしょう?!5月に2名で参加させて頂きたいのですが如何でしょうか?
詳細はメールにて送らせて頂きます。
名前は愛知の山下です。


3月20日 11:35 By kiyoさん


皆さん、こんにちは
曇り空、すこし小雨がぱらつくマドリッドですが、気温はそこそこ高めのようです。

昨夜はまた近所のバルに5人集まって、サッカー、ヨーロッパリーグ戦を
2試合続けて観戦しました。 バレンシアもアトレティコ・マドリッドも無事、
準々決勝へ進出。 どちらも点の取り合いとなり楽しい試合でした(^^)
ビールから始まり、ワインを2本空けて、お勘定を頼むと、いつものごとく
ワインをもう一本サービスしてくれたので、これを飲み干して帰宅。
そのまま寝れば良いものを、またまた寝る前に食べてしまいました(^^;

今日は間もなく麻雀の面子が集合です。
昼食は、マグロを持参で来ると言うので、同居人Y氏に豚汁を作っておいて
もらいました。 私は夕食担当と言う事で、昨日のうちにサーモンを1.5キロ
を仕入れてあります。これで、イクラ無しのハラコ飯? を作るとしましょう。

Kouheiさん、こんにちは
サンティアゴ巡礼路を逆行する形で旅をされるようですね。
判らない事があれば、またいつでもどうぞ(^^)



3月19日 20:13 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん、早速のご回答ありがとうございます。  サンティアゴからレ
オンの移動を悩んでいたので、本当に助かりました。  また質問させてください。


3月18日 22:10 By kouheiさん


Kouheiさん、こんにちは
Virgen del Camino は、レオン市から8キロばかり、サンティアゴ方面へ進んだ
ところにある街で、サンティアゴ巡礼路が通っているところです。
そこからであれば、レオン市内行きのバスは、頻繁に出ていると想像しますが、
利用したことはありません。また、タクシーで移動してもたいした料金にはならない
とは思いますが、どこかでテレフォンタクシーを呼んでもらわないと、すぐには
見つからないかもしれませんね、、、、 Virgen del Camino のバス停を利用
した事がありませんので、そのあたり、ちょっとよく判りません。


3月18日 20:09 By マドリッドのくまさん


初めて質問させていただきます。この6月にサンティアゴデコンポステーラに行くので
すが、サンティアゴの次にレオンに行くため、バスをALSAで予約したいのですが、
時間がうまく合うバスが、leon(virgen del c.)行きしかないので
すが、このleon(virgen del c.)は、サンティアゴ巡礼道の主要都
市で、有名なカテドラルやパラドールがある、レオンと、同じ都市なのでしょうか? 
 詳しい方どうか教えていただけないでしょうか。 よろしくお願いします。


3月18日 19:37 By kouheiさん


皆さん、こんにちは
天気予報があたって、昨日まで続いた晴天が終わり、今日は小雨がぱらつき
始めました。
明日からの3連休、全国的にあまりお天気には恵まれないようです。
バレンシア、火祭りのクライマックスの頃になると、お天気が崩れる事が
よくあるのですよねぇ、、、

数日続いた晴天により、あっという間に花が咲き、花粉が飛び始めたのでしょう、、
街中で、鼻をぐしゅぐしゅさせている人をよくみかけるようになりました。
私も、1昨日からアレルギーがひどくなりはじめ、昨日、今シーズン一回目の
薬を飲みました。
が、今日の雨で、花粉症も、また一休みとなりそうです。

一昨日の夜は、自宅で炭火を起こして、ブティファラ(カタルーニャ地方の腸詰)、
鶏の砂肝、葱、シイタケなどを焼いてつまみながらサッカー・チャンピオンズリーグ
のセビージャ対モスクワ戦を観戦しましたが、無念にもセビージャが敗退、、、
決定打となるゴールを決めたのが、モスクワ側にいた日本人選手でした(^^;
これでチャンピオンズリーグに残るスペインチームは、バルセロナのみとなり、
昨夜は、近所のバルでバルセロナーシュトゥットガルト戦を観戦。
先日のリーグ戦でハットトリックを決め、絶好調のメッシーが大活躍。
バルサの快勝、、なんとか、スペインサッカーの面目が保たれています。
サッカーを観ながら、平日の夜なのに、またワインを飲んでしまい、今朝もちょっと
遅刻出勤です(^^;



3月18日 19:05 By マドリッドのくまさん


みなさん こんばんは。					
                                					
「スペ飲会」3月例会の案内です。					
					
このところ大分暖かくなってきましたね。		
今年の桜は開花が早そうとか。
ゲートシティ脇の桜も見ごろになっているかもしれませんね。		
		
大勢の皆さんのご参加をお待ちしております。				
	
日時:3月27日(土) 午後5時〜10時
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円 
集合場所:直接会場にお集まりください。
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。                        
					
参加を希望される方は、25日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
26日に掲示板で参加者の最終確認をします。
それまでは個人的に返信しませんのでよろしくお願い致します。		
			



3月18日 18:54 By かっちゃんさん


皆さん、こんにちは
晴天が続くマドリッドです。
気温も上がり、春らしくなってきました。
今日は冬用の上着も持たず、セーター姿での出勤です。

昨夜は、数日前に旅の案内を終えたスタッフのS氏がオフィスにやってきたので
旅の報告を受けたあと、MHを出てスーパーで夕食の買出し、、
前夜は炭火焼メニューだったので、昨夜は鍋メニューとなりました。
近所のスーパーで、一時期、生シイタケを置いていたのに、これが姿を消してしまい
不便していたのですが、最近また仕入れてくれるようになり、助かっています。
昨夜はシイタケ、スペインのキノコ、ニンジン、白菜、葱、鶏肉を入れて鶏鍋と
なりました。 ビールから始まって、赤ワイン、どぶろくと進んで、随分と
酔っ払ってしまい、今朝はちょっとお寝坊出勤です(^^;
鍋の終わりは、冷や飯を入れ、そこへ生卵、おろし長芋とを溶いて流し込み、
雑炊を頂きました。 ちょっと食べすぎの夕食でした(^^;
日本から運んで頂いた米麹を使い切ってしまい、しばらくの間、麹の代わりに
消化剤を使ってどぶろくを作っていましたが、また、いくつか麹を運んでもらえた
ので、次回からは、また麹使用のどぶろくが楽しめそうです(^^)
消化剤でも代用できますが、やはり、麹を使った方がずっと美味しいどぶろくが
楽しめます。
  そうそう、、一昨夜は、漬物用に常備している糠床(正確にはパンで作った
パン床ですが)に、3週間漬け込んであった生イワシを、こわごわ食べてみました。
あまり強く塩をした訳でもなかったので、私は生で食べようとは思っておらず、
炭火で焼こうとしたのですが、同居人Y氏が、「まずは生で試そうよ」と言って
勇敢にも、ハラワタを含め、生食に挑戦しました。
感想は、、、「糠臭いだけだなぁ」でした(^^;
 私を含め、Y氏以外のメンバーは、生食はやめて炭火であぶって頂きました。
確かに発酵食品の風味があり、鮮魚とは違っていましたが、糠床の風味と、イワシの
味がよく合う、、と言う訳では無さそうです。
これよりは、先日、漬け込んだ、鯖の酒粕ヅケの方が、期待出来そうでしょうか。。
発酵食文化の追及、、今後も続けたいと思います(笑)


3月16日 19:13 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
青空広がるマドリッドです(^^)

昨日は土曜日恒例、、午前中、市場へ買い物に行くと、黒マグロがあったので
これを1.5キロ、そしてサバを2本、仕入れてきました。
昼はマグロをお刺身にして頂き、サバは2本とも、どぶろく造りで沢山たまった
酒かすを使って粕漬けに。
サバは、立派な卵を抱いていたので、これを傷つけないように取り出して
辛子明太子としてつけてみました。
サバの卵で作るのは初めてですが、さて、美味しく出来るでしょうか、、、
午後はのんびりビデオを見て過ごし、夜はMH滞在組みと一緒に7名で近所の
バルへ出動。サッカー観戦をしながらワインを頂き、夜中1時前には帰宅しました。

今日は昼ごろ起き出して、酢飯を用意し、昨日から漬け込んであったマグロのヅケで
ヅケ丼を食べ終えたところです。
今日も午後は、自宅でのんびり過ごすとしましょう。

らいおんさん、こんにちは
私が子供のころ、男の子でピアノを習っている子なんて、他にいなかったのですが、
親父が音楽好きなもので、習わせてくれたのです。
親に感謝です(^^)
ピアノは、そこそこのレベルまでやっただけに、今、ほとんど弾けないのが
とっても残念ですね、、、
まぁ、いずれ、きっとまた、、、と思ってはいます(^^;

秀ちゃん、こんにちは
ピアノは、小さくて持ち運びが簡単な楽器とは違って、ピアノがある環境に
住んでいないと、続けられないのですよね、、
スペインに来て以来、ずっとピアノが無い生活だったこともあって、すっかり
離れてしまいました。
ある時、、今から、きっと20年ぐらい前に、楽器屋さんに立ち寄った時、
電子ピアノを衝動買いしたのです(笑)
これなら、ボリューム調整が出来るので、狭いアパート住まいでも弾ける、、と
思って、その場で注文してしまいました。
結局、ほとんど弾かず、、ですが、とりあえず、誰にゆずるわけでもなく、
ずっと自宅に置いてあります。
電子ピアノは、ピアノのような素敵な音は出ませんが、いろいろと遊べて
楽しい面もありますね。
昔は、音をチェンバロの音にあわせて、自分でヘンデルのバイオリンソナタの
伴奏部分を弾いてメモリーに保存しておき、これをならして、自分はバイオリンの
パートを弾いて合奏する、、なんて事もして楽しんだりもしました。
合奏は、人間同士が合わせようとするから合うのであって、片方が機械だと
ちゃんと合わないものですが、自分で録音した伴奏であれば、結構、合わせられる
もののようです。

さて、、昼食後の眠い時間帯です。
だらだら、過ごすとしましょう(^^)


3月14日 21:59 By マドリッドのくまさん


くまさん
おはようございます。こちらは暖かい春の日の朝。
のんびりしています。昨日は家にこもってバイオリンづけでした。
くまさんはピアノが音楽の原点とお聞きしていますので、チャンス・時間を見つけて鍵
盤の前にお座り下さいませ。一度ドビッシーの月の光を聴かせて下さい。
私は3年前からピアノレッスンを受けていますが練習不足が原因で進歩がありません。
今年の発表会はショパンのノクターン20番を弾こうと決意していましたが、できそう
にないため、トロイメライにするかそれとも不参加にするかいずれにしても消極的で
す。
何事も年取って始めた習い事は進歩が遅いです。それでも頑張れば少しは上達するとい
う実感がありますので楽しみながら頑張ります。

今からバイオリン、夕方は教会へ、朝のミサを欠席し始めて1ヶ月、いつまでも生ゆる
い信者です、今日は悔い改めてきます。


3月14日 11:10 By 秀ちゃんさん


こんにちは。
次のヤコブ聖年は2021年でしたね。失礼いたしました〜。

くま・ぞーさん、ピアノもお弾きになられるのですね。
多趣味だわ。羨ましい。楽しい老後を送れるじゃないですか!!
それだけ やっておられたのですから、
弾き始めれば、指がすぐに思い出してくれますよ!



3月13日 09:55 By らいおんさん


皆さん、こんにちは
昨日までの青空は終わり、今日はまたどんよりと重い空に覆われたマドリッドです。
連日のサッカー観戦も今日は一休みで、明日、明後日とまたリーグ戦です(^^)
昨夜の試合で、バレンシアの主砲、ビジャが怪我をしてしまい、明後日の
対バルサ戦、欠場の可能性が大きく、バレンシアとしては随分と辛い回り合わせと
なりそうです。 逆にバルサは、ついてますね、、、

秀ちゃん、こんにちは
くまになったり、ぞうになったり、忙しい事です(^^;
Jerteは、さくらんぼの産地で、世界中から、確か400種だったか
600種だったかを集めて、いろいろな種類のさくらんぼを栽培しているのです。
車で走ると、小高い丘に差し掛かった時など、下方に広がる景色が全て桜だったり
して、これはこれでなかなか素晴らしい眺めです。
近くにはカルロス皇帝が晩年を過ごしたYusteの修道院などもあるのですが、
はて、、車でないと公共の交通機関では行けなかったかもしれませんね、、、
 トロイメライ、、、ピアノで弾いた事がある懐かしい曲です(^^)
昨夜、なぜか、ベッドに入ると、無性にピアノが弾きたくなりました。
昔のように指も動かなければ、楽譜も瞬時に読めなくなってしまっているので
バイオリン以上に苦労しそうですが、なんとかこれも時間を作って、たまには
楽しんでみたいと思っています。自宅にあるのは、本当のピアノではなく、
電子ピアノだけですが、、、
昔は、リストの「愛の夢」やドビュッシーの「月の光」、ショパンのノクターンなど
が18番でした。
ホテルにピアノが置いてあったりすると、弾かせてもらって楽しんだものですが、
いつの間にか、音楽から全く離れてしまい、それも出来なくなってしまいました。
あれだけ長年、続けたものも、辞めてしまうと、楽譜さえも読めなくなってしまう
のですよね、、、、(^^;
バイオリン、ずっと続けて下さい。 人生の良き友となるはずです。

今日は、1昨年、私の自宅に間借りをして住んでいたU君が、卒業旅行で友達と
3人で到着しました。
学生時代におくったマドリッドでの生活が懐かしいようです。
今夜は彼等と一緒に、またバルへ出動するとしましょう(^^)


3月13日 03:32 By マドリッドのくまさん


東京は春です。一日テニスで頭がすっきり。

くまさん
中国に行くとぞーさんになるのですね、どちらも動物園に行かないと見れない動物です
から、くまさんは二役の貴重動物ということになりますね。(笑)

マドリッドにも桜がありますか?4月に場所ーエクストレマドゥーラ・ヘルテの谷ーを
教えて頂いて、桜見をしようと思います。自分でサンドウィッチを作って。
よろしくどうぞ。

バイオリンでシューマンのトロイメライを練習しています。簡単なのに難しいです。



3月12日 21:34 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日も良いお天気のマドリッドでしたが、気温は相変わらず低めです。
 昨夜は近所のバルへチャンピオンズリーグを観戦に行きましたが、残念な結果
となりました。 レアル・マドリッドの不調はまだまだ続くようです(^^;
かくなるうえは、バルサとセビージャに頑張ってもらうしかないようです。
結局、地元ファンもぶつくさ言いながら帰って行く中、ワインを一本、空けてから
帰宅しました。
今夜は、自宅でおとなしく、どぶろくを頂きながらUEFAカップのバレンシア戦を
観戦中です(^^)

秀ちゃん、こんにちは
今日、あらためて一昨日食べた火鍋の時の領収書を見ると、食べていないもの
まで付けられていたので、帰宅時に、店へ立ち寄って、確認してきました。
少し返金してもらったのですが、あの時いたスペイン語の通じない女の子がいて、
私の顔を見るなり、ぞーさん! と呼んだのです。
先日、私の名前を漢字で書いて見せたのですが、私の名前の部分が、
中国語発音だと、ぞーさん になるのです(笑)
よく、覚えていたものです。そんな事はおぼえていなくても良いので、お勘定は
正確であって欲しいものです(^^;
 で、マドリッドにも、少ないですが、桜はありますよ。
お花見をするほど沢山あるところは無いと思いますが、、、
スペインでは、桜とそっくりの花を咲かせるアーモンドが目に付きます。
桜も、エクストレマドゥーラにあるヘルテの谷には沢山あって、そこだとお花見が
できるぐらい沢山咲いていますよ(^^)

バレンシア、、、ペナルティーをとられ、レッドカードまで出されて苦戦中です。



3月12日 06:24 By マドリッドのくまさん


くまさんの昨夜のお話に心なごんでいます。ご一緒であれば楽しいだろうなーっと思い
ました。今年は長い冬なのですね。だけど春は間近、うきうきしてきますね。マドリッ
ドには桜はあるのですか?桜見がマドリッドでできるといいと思います。


3月11日 13:01 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日は久しぶりに、全国的にお天気マークが広がるスペインでした。
マドリッドもスカッと快晴、、、、日中は気温もそれなりに上がりましたが、
朝は寒かったです。
もう3月も半ばになると言うのに、本当に今年は長い冬です。

昨夜は、今回のスペイン滞在最後の夜となる方々が二人おられたので、
お別れ会を兼ねて、総勢8名で夕食に出かけました。
スペインでの最後の夜ならば、やはりスペイン食、、、と行きたいところですが、
気温も下がり、寒いので温まるものを、、と言う事で、四川火鍋を皆でつっつく
事となりました。
このお店、久しぶりに行ったのですが、いつもスペイン語を解する中国人が
二人ぐらいいるのに、昨夜は、一人もおらず、中国語オンリーの女性と
悪戦苦闘(^^;
中国語を話さない我々と通じるわけもなく、結局、食べに来ていたスペイン語を
解する中国人のお客さんに通訳をしてもらって注文、、、
それでも、シイタケを頼んだつもりが、エノキダケが出てくるは、竹の子を
頼んだはずなのに、芋が出てくるは、、といろいろハプニングがありました(笑)
ともあれ、8人で大鍋を二つ囲んで、わいわいと楽しい一時を過ごしました。

今日は、おとなしく帰宅、、とも思いましたが、あと1時間もすると、
サッカーチャンピオンズリーグ、、レアル・マドリッド背水の陣試合が始まるので
また、皆でつるんでバル観戦に出かけるとしましょう。


3月11日 03:43 By マドリッドのくまさん


coccoa さん、こんにちは
おおよその内容は読み取れるのですが、文字化けが多くて、
ちょっと、難解です(^^;
もう一度、投稿してみてもらえますか?


3月9日 03:28 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
気温は低いままですが、良いお天気のマドリッドでした。
が、、なにやら、予報では、益々寒くなるとか、、(^^;
バルセロナやタラゴナあたりでは、記録的な大雪となっているようです。
Yumiさん、、、、大丈夫でしょうか、、、
当協会のグループも今、バルセロナに宿泊中ですが、先ほど、スタッフのS氏と
電話で話したところ、午後からあっという間に雪が積もったとのことです。
あまり被害が出るほど、降らないと良いのですが、、、

昨日は、曇り空の下、前日に到着された二人の女性と一緒に朝からマドリッドの
中心部をお散歩し、蚤の市を見学したあと、久しぶりにソフィア王妃美術館に
入りました。 協会MHからSolまで一度地下鉄を利用しただけで、あとは
全て徒歩見学、、、、良い運動になりました。
近所のバルでコシードを食べたあと、1時間、お昼寝休憩。
夕刻からこれまた、久しぶりにプラド美術館へ。
たまに行くと、どこに目指す絵があるのかも判らず、係員に確認しながらの
案内です(笑)
日曜日、レイナソフィア美術館は入場無料。 プラドも夕刻の無料タイムが
始まってから入場しましたが、特に並ぶこともなくスムーズに入館出来ました。
プラドの閉館時間ぎりぎりまで観たあと、外へ出るとついに雨、、、
すでに疲れていたのと、雨の中を歩くのもあまり快適では無いので、すぐに
市バスに乗って自宅へ直行。
そのまま、我家で、炭火をおこし、ヒラメと鯖のアラ、鶏肉などを焼いて
皆で軽く夕食。 長い一日でした。

秀ちゃん、こんにちは
殉教ツアー後の打ち上げ会、興味深いですね〜
私もお話を聞きたかったです。
 バレンシアの歌、、きっと他にもいろいろあるのでしょうね。
歌いやすい歌、いくつか見つかると良いですね(^^)

らいおんさん、こんにちは
サリアから先を歩く、、と言う事ですね(^^;
いやぁ、、冬は、避けた方が良いですよ。危ないです。
2年前だったか3年前だったか、私が3月に歩いた時にも、大雪で遭難しそうに
なりました。 今年もすでに3月と言うのに、各地で大雪です。
こんな時に、巡礼路を歩いていたら、、、と思うと、やはり4月以降でなければ
危ない、、と言う事を再認識させられます。 夏以降も、10月いっぱいが
安全圏で、11月に入るといつでも突然の雪に見舞われる可能性があります。
雪は、本当に怖いですよ、、、
 2011年は、聖年では無いのですが、大聖堂聖別800周年と言う
記念すべき年、、、教皇の2年続けての訪問となる可能性が高そうですね。
 バイオリン、、、秀ちゃんが帰国されてから、未だ、蓋を閉じたままです(^^;
今、忙しすぎて、残念ながら時間が足らないのです。
とは言え、何をして過ごすにしても、今日と言う日がある事を感謝して、大事に
しなけらばいけませんね(^^)

ミゲルさん、こんにちは
巡礼路の宿の確保、、、本当に大変です。
これまでのお付き合いがあるホテルに頼んで、他のホテルを紹介してもらったり、
なんとかして、確保しつつありますが、夏、そして秋の分は苦戦中です。
個人で行かれる方々は、修道院などの板の間に寝袋で寝るぐらいは当たり前だと
言う気持ちで、しっかり準備して行かれた方が良さそうですね。
あと、サンティアゴに到着後、巡礼証明書をもらいたい方は、これもまた長蛇の
列となる可能性が高いので、サンティアゴでの滞在時間を充分にとっておかないと
もらえない事も充分有り得ると思います。今年は、大変な年となりそうです(^^;

バルセロナでの大雪が気になって、新幹線が平常どおり運行されているのかどうか
確認しようと、さっきからRENFEに電話をしていますが、全くつながりません。
市バスが運行をストップし、近郊列車も見合わせているとなると、新幹線も
心配です。 引き続き、電話をしてみるとしましょう。。。


3月9日 03:25 By マドリッドのくまさん


こんにちは、はじめまして。
3埖挑から4埖にかけてマドリドとバルセロナ唾佩を鮫しており、
こちらのサイトでいろいろ僥させていただいております。

そこで、マドリドからバルセロナへ匚佩双ESTRELLAでの卞C砲弔い沌|がありま
す。
Literaが媒岬だといたのでLiteraで嚠を深えています。
書指、暴溺來、銚、宮の眉繁での唾佩なのですが、そのTipo Cabinaはどの朕を
談すればよいのでしょうか
IndeferenteとFamiliaのどちらかだと房うのですが、廣吭並にスペイン燕幣しかな
いためわかりません。
Literaは6繁1片ときましたが、3繁でもFamiliaで嚠を函れるのでしょうか

また、N┣mero de Plazasを談する劑「あるのですが;mero de Plazasとはどういう
吭龍なのでしょうか
よろしくおいします。


3月9日 03:16 By coccoaさん


くまさん こんにちは

バチカン放送で以下の記事が発表されました。
「教皇、11月にサンティアゴ・デ・コンポステーラとバルセロナ訪問
教皇ベネディクト16世が今年11月にスペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラとバ
ルセロナを司牧訪問されることが明らかになった。

スペインの関係教区の発表によれば、教皇は11月6日(土)、今年のサンティアゴ・
デ・コンポステーラの「聖年」を機会に同地を巡礼訪問される。

そして、翌11月7日(日)に教皇はバルセロナに赴き、アントニオ・ガウディ建築のサ
グラダ・ファミリア教会の祭壇を聖別される。

サンティアゴ・デ・コンポステーラ教区のフリアン・バリオ大司教は、コンポステーラ
聖年における教皇の巡礼が、人々の信仰を強めると共に、社会や生活で直面する様々な
問題に対してキリスト教的希望を高めることを期待していると述べた。

また、バルセロナ大司教のルイス・マルティネス・シスタチ枢機卿は、芸術・聖書学・
神学・霊性そしてカテキズムなどあらゆる観点で非常に重要な意味を持つサグラダ・フ
ァミリア教会を教皇が訪れることに大きな喜びを表明した。

今年2010年、教皇はこの他、4月にマルタ、5月にポルトガル、6月にキプロス、9月
に英国への司牧訪問を予定されている。」

今年のスペインはホテルの予約が大変そうですね。



3月8日 10:46 By ミゲルさん


こんにちは。
東京は冷たい雨が降り、寒い一日でした。

くまさん、言葉が足りずすみません。
ログローニョからサリアまで飛ばして・・・という意味でした。
ですから、冬に行けば、雪の巡礼道を歩く可能性大、です。
しかし、
秋の道とは異なり、雪道ではトイレの問題が・・・(-"-;)

サンティアゴの大聖堂では、内部にあるロマネスク様式の「栄光の門」が
修復工事中で工事の足場が組まれているため、巡礼者は、そこにある柱に手を
あてて祈ることが出来ないとあっては、ツマラナイですからねぇ。。。
教皇様がお見えになり、何とか策を練るとあっても、どうなることやら。
それはそれで、楽しそうですけど。

次のヤコブ聖年である2011年まで生きるしかないかしらん。
そして、その時はロンセスパジェスから歩きなおして・・・!!
(大聖堂の聖別800周年、というのも混みそうですけどネ)

ある人が私に言いました。とある事柄について、
「歩き通せば見えてくるよ!」と。
2011年では、それが見えても遅すぎなんですけどね(笑)

カエルさんがおしゃられるように、無理して行ってもどうかな〜
とも思います。
今、可能なことを考えた方が良いのでしょう。
人生は一度きりですから、「今」を大事に大切に生きたいと
思います。
そうそう、「今日」は神さまからのプレゼントですからね〜!
とりあえず、サンティアゴ巡礼を胸に抱きながら、「今」を過ごしていきますわ〜♪
それにしても、行きたいところは山ほどあって・・・
されど、時間とお金が・・・(汗)
やはり、西荻におぼれるかも。
秀ちゃんさんにお会いすることがあるかもしれませんね。

くまさ〜ん、ヴァイオリンを楽しんでくださいね!




3月7日 23:52 By らいおんさん


くまさん

アルベニスはやっぱり関係ないですか?
Alfredo KrausのValenciaに酔いしれています。初めて聴きました。しかし懐かしいメロ
ディー。
頂いたキーワードを元に豊穣なバレンシアの音楽を楽しんでいきます。有難うございま
した。

敬愛するA神父様はValencia出身なので、来年の誕生日にValenciaゆかりの歌を皆で覚
えてプレゼントしようと考え始めました。

昨日は江戸殉教ツアーに参加しました。東大名誉教授のG先生の説明によるツアーでし
たが、この先生が心開かれた方で楽しさが倍増致しました。夜の打上会にも参加させて
いただき、親しさも倍増しました。G先生は日本のキリスト史研究の第一人者ですが、
キリスト教に対する身びいきもなく、かといって、冷たく観察されているわけでもな
く、その距離感に信頼を持っていましたが、直接ご本人とお話してそのことを納得いた
しました。仏教専門の東大の先生も打上会に参加され、面白い会話が飛び交いました。


3月7日 09:40 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日はまたまた雨のマドリッドです。
一昨日、お天気も良くなり、気温も上がったかと思えば夕刻にはまたお天気が
崩れ始め、昨日も雨、今日も雨、、そしてまた少し寒くなってしまいました。

この冬、我が家ではずっと夕食に炭火メニューが続いたため、鍋がすっかり
姿を消していたのですが、一昨夜、昨夜と2度続けて鍋メニューとなりました。
一昨夜は、どぶろくのおかげで、たまりにたまった酒かすをたっぷり使っての
酒かす鍋。 大根、そして少し生姜も入れると、身体がぽかぽかになります(^^)
そして昨夜は、極普通に鶏鍋を頂きました。
今日は昼前に起きだし、土曜日恒例、、近所の市場へお散歩に出かけました。
特に欲しい食材も見当たらなかったのですが、せっかく来たのだから、、と
サバを2本仕入れて帰りました。
お昼は、これを棒寿司に、アラで作った船場汁と一緒に頂いたところです。

ミゲルさん、こんにちは
セゴビアのJさん達、、ちゃんと宿を確保してから行かれると良いのですけどね、、
今、7月や9月の巡礼の手配を進めていますが、すでに満室でとれない宿が
多いです。 比較的大きな町は、宿が数件あるので、なんとでもなるかな、、と
思っていたところ、実際には逆で、小さな村々の数少ない宿の方がかえって
予約が取れるようです。
理由は、旅行会社などがバス巡礼ツアーなどで使うための宿を、比較的大きな町に
確保しているからのようです。 旅行社は、小村は飛ばして、大きな町だけを
巡礼しますからね、、、(^^;
まだ集客も出来ていないのに、宿だけは適当な部屋数、ブロックしているケースが
目立つようです。 いずれ、その中の何割かは手放すのでしょうが、それまでは
どこも満室状態、、、予約がとれない状況となっています。 
本当に旅行社がやることは、、、いい迷惑ですよね、、、(^^;
 セゴビアやアビラ、サラマンカ、ブルゴスやレオンなどは、冬にはよく
雪景色になるのですが、普段とは違った雰囲気で素敵ですよね(^^)

らいおんさん、こんにちは
雪の中、巡礼路を歩くのは、ちょっと避けたいですが、サンティアゴへ直接
入るのであれば、問題なしですね(笑)
今、サンティアゴの大聖堂では、内部にあるロマネスク様式の「栄光の門」が
修復工事中で工事の足場が組まれているため、巡礼者は、そこにある柱に手を
あてて祈ることが出来ないのですが、ローマ教皇が来られるとなっては、なんとか
しなければならない、、と一時的にでも、これを取り外す事が出来ないものかと
悩み中のようです。 本当は、2011年だったでしょうか、、サンティアゴの
大聖堂の聖別800周年を記念して教皇にお越し頂く予定で工事を進めていた
ようです。

秀ちゃん、こんにちは
スペインのTunaが歌っている曲の中には、中南米の人々がスペインを
夢見ながら作った曲も多いようですよ。
アルベニスの作品とは全く関係ないと思います。
バレンシアの歌は、やはり聞かれたことの無い曲でしたか?

カエルさん、こんにちは
こちら、今日も雨なので、まだましですが、これで晴れだすと、きっと
花粉がとんでも無いことになります。
この天気でもすでに、目はかゆく、眠たくて大変(^^;
 私も巡礼路を歩くようになってから、歩くのが苦では無くなりました。
都会の雑踏の中はあまり歩きたくありませんが、マドリッドのような街でも
日曜など、車が少ない時には、たまに歩いてみるのも楽しいですね。

さぁて、、お昼ご飯のあと、お腹がいっぱいになると、さらに眠気が増します。
少し休んでから午後の活動に入るとしましょう。
今夜は、レアル・マドリッドとセビージャの対決、、、バル観戦と行きたいところ
ですが、今夜、到着される方々もおられるので、それまで自宅でおとなしく観戦
するとしましょう。


3月7日 00:17 By マドリッドのくまさん


なーんかはっきりしないお天気ですね。昨日はすごく春っぽかった・・・
春はあまり好きではないけど、青空はやっぱり晴れ晴れするしね。

らいおんさん、そんな無理していかなくても・・・(笑)うかうかしてると
あっというまに日々は過ぎていきますけどねぇ。

くまさん、車がなくてもよさげなところは行きますよ。歩ける所なら。
6km以上は1ついけど・・(・帰り道もあるしね)2,3Kだったら、お勧め下
さいませ。


3月6日 23:10 By カエルさん


くまさん
Alfredo Kraus canta "GRANADA"を聴きました。いいですね。
作曲したララという人は南米の人なんですね。

アルベニスのグラナダ組曲というピアノ曲は無関係?

ミゲルさん
5/16の広島は熱くなりそうですね。1000人とは凄いです。プログラムを見ると
初演奏を含めて盛りだくさん。頑張って下さい。
カザルスがチェロを革新したそうですね。彼のお陰でバッハの無伴奏を聴けているのか
もしれませんね。私は鳥の歌とモノラルのバッハの無伴奏のCDを持っています。録音
は悪いのですが、気迫が伝わってきます。バッハの無伴奏は聴き比べをしたくてたくさ
ん録音を収集し、又コンサートで聴いてきました。一番好きなのはシュタルケル、若い
ころはモーリス・ジャンドロンに痺れていました。日本人では堤剛さんが一番心に染み
ます。

らいおんさん
西荻窪に行って下せえませ。私は来週、再来週に行きます。行き過ぎの感もあり。


3月6日 23:02 By 秀ちゃんさん


こんにちは。

教皇様の日程情報をありがとうございます。
緑や黄金色の巡礼道に思い焦がれていましたが、雪景色の道も素敵そうですね。
罪深い私は、ヤコブ聖年である今年、ヤコブ門をくぐりすべての罪を赦していただこう
なんて思っていました。途中の道はすべて飛ばして!
でも、どの日程にも会議が重なり。。。
T_T
あーあ。。。

秀ちゃんさん、西荻窪に行きまぁす!今月中に!!
決意しないと、月日が流れてしまいますからね (*^-^*)

最近、音楽から遠のいていますので、ちょっと聴いてみようかしら。
心に音楽を!歌を!


3月6日 21:49 By らいおんさん


くまさん こんにちは

セゴビアのJさんたちとのサンチャゴ巡礼は、彼らだけで行くようになったそうですが、
それはそれでいいのかもしれませんね。彼らからセゴビアから雪景色の写真をもらいま
した。セゴビアは高地のため寒いとは聞いていましたが、納得しました。しかし雪の積
もった水道橋やアルカサルなどを見るとこれはこれで素晴らしい風景でした。

スペインの曲も結構聴いていますね。GRANADAは5月16日広島での「1000人のチェ
ロ・コンサート」で演奏します。チェロをやっている人は大なり小なり、すべてカザル
スの影響を受けていますので、急遽スペインの曲を追加したそうです。先日東京ブロッ
クで練習があり、164人が集まって練習しました。12パートに分かれていますので迫力が
ありました。
定番とはいえ、テンポが変わり結構難しい曲ですね。


3月5日 09:35 By ミゲルさん


皆さん、こんにちは
今日も、晴れたり曇ったりのマドリッドですが、随分と日中の気温が
高くなりました。 午後は、上着を持たず出勤です。

昨夜は7名で近所のバルをはしごし、サッカー代表戦の試合を観戦後、
結局、お店に他のお客さんが誰もいなくなるまで残って飲んでしまいました(^^;
1件目でビールから始まり、サングリアへ。 そして2件目で赤ワインを
楽しみながらのサッカー観戦、、、スペインとフランスとの試合でしたが、
スペインの楽勝に終わりました(^^)
今夜ぐらい、ちょっとアルコール抜きを心がけるとしましょう(^^;

秀ちゃん、こんにちは
バレンシアの曲は、Youtubeあたりで、Pasodoble Valencia と入れれば
いろいろとヒットすると思いますが、例えば、次のキーワードで検索して下さい。
Alfredo Kraus canta "Valencia"
ついでに、Alfredo Kraus canta "GRANADA"   これも定番ですね(^^)

カエルさん、こんにちは
エル・エスコリアル情報、有難う御座いました。
私は、一度だけ路線バスで行ったことがありますが、鉄道では一度も無いです。
あとは、いつもあの辺りをうろうろする時はレンタカー(^^;
お天気が良いと、Valle de los Caidos へ登るのも気持ちが良いものですが、
あそこは、車が無いと難しいのかもしれませんね、、、



3月5日 02:00 By マドリッドのくまさん


東京は雨がぱらぱらと。週1回のスペイン語レッスンから帰宅したところです。

カエルさん
エル・エスコリアルへの移動のお話は参考になります。行きは電車にしようと思います。
帰りはその時の状況できめることにします。有難うございました。


3月4日 21:02 By 秀ちゃんさん


昨日はずいぶん春らしかったのに、また雨模様の寒い寒しい日になりました。

秀ちゃん、エル・エスコリアルはバスの窓から見て「辛気臭そう」と思い避け
ていたのですが、去年お天気のいい日に日帰りしました。
行きは電車で、帰りはバスで。
駅からは修道院まではバスで行きました。歩くと大変そう。(登りなので)
車窓の風景は電車の方が好きです。馬を移動させているカウボーイを見たり
しました。
バスは便利ですが高速道路を通るので、景色はちょっとつまらないですね。


3月4日 13:48 By カエルさん


こんにちは、朝の公園でのストレッチで未だ未だ寒さを感じました。春は足踏み状態。

くまさん
「あのバレンシア〜〜 って曲」は知りません。タイトル名が分かればお教え下さい。
きっといい曲でしょうね。事前に練習したいです。編曲お願いします。

エル・エスコリアルは、やはりいいですか? TVでとてもきれいに映っていました。
日帰り問題なしですか?! 今度楽しみにしています。RENFEだと駅から相当歩か
ないと行けませんか?バスのほうが便利ですか?


3月4日 11:18 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今朝は小雨がぱらついていましたが、徐々に晴れ間が広がった
マドリッドです。
今日も仕事に終われ一日が暮れつつあります。
そろそろ終わりにして、今夜はMHに滞在中の皆さん他、7名で近所のバルへ
サッカースペイン代表の親善試合でも観に行くとします。
対フランス戦、、、勝てるでしょうか、、、

shouhei−mamaさん、こんにちは
ポニョポニョですかぁ(^^;
進学したら、サッカー、頑張って、身体を引き締めないとね!
他人のことは何も言えない私ですが、、、(^^;

らいおんさん、こんにちは
今日、教皇の訪西予定がニュースで流れました。
11月6日にサンティアゴへ巡礼され、7日にはバルセロナへ移動されて
サグラダ・ファミリア教会の聖別式を執り行われるとのこと。
季節的には、もう寒くなっていますから、徒歩巡礼に適した季節は終わって
いますね、、、

秀ちゃん、こんにちは
バレンシア出身の神父様ですと、やはり、あのバレンシア〜〜 って曲、
ご存知ですか?
あれを少し簡単に編曲しますか(^^)
 エル・エスコリアルは、山手にあって、とっても綺麗な所ですよ。
昨年、ろささんやおかめさん、Yousukeさん、おつねさん等をお連れ
しましたが、その時に、駐車禁止の切符を切られました(^^;;
車椅子の方が一緒なのだから、少しぐらい大目に見てくれれば良いのに、、、
車椅子マークをつけていませんでしたが(^^;
マドリッドからは簡単に日帰りで行けるので、是非、行かれて下さい。

さて、、そろそろ、出かける用意をするとしましょう。


3月4日 03:50 By マドリッドのくまさん


らいおんさん
西荻窪へ行って見てくだせえ。アレッ?突然訛りが・・・。

A神父様はバレンシアのご出身で80歳になられました。20歳代で来日して50年以
上、日本で頑張ってきました。私はの父は18年前に亡くなりましたが、A神父様は私
の兄でもあり、父でもあります。私の言うこと、することを自分の子供のように喜んで
下さいます。
来年の誕生日会には私はバイオリンを弾く決意をしています。ですから、くまさんマド
リッド滞在中にはご指導をお願いします。誕生日にふさわしいバイオリンの曲で初中級
スキルでも弾ける者はありますでしょうか?

BS放送で、フェリペ2世の番組がありました。高校の時に世界史をあまり勉強しなか
ったつけが今ボディーブローとなってきています。諦めないで少しずつ理解しようと思
います。
サン・ロレンソ・デ・エル・エスコリアル市まで約50KM、バス、電車でマドリッド
から約60分とのこと、4月に行って見たいと思いました。




3月3日 23:45 By 秀ちゃんさん


こんにちは!

くまさん、お許しをありがとうございました。
おかげさまで、労せずしてお店に辿り着けます!
秀ちゃんさん、情報をありがとうごぜぇました(笑)。
スペインにはなかなか行けませんが、EL CLUBE へはちょくちょく?行けそうです。
近々、妹か友だちと行ってみます。

スペイン語で2曲も歌われたなんて、素晴らしいですね。
A神父様お喜びになられたことでしょう。

巡礼の情報をありがとうございます。
去年巡礼したときは麦が刈られた後だったので、畑が緑色か黄金色のときに
行きたいものです。
夢で終わらないよう気合を入れて・・・!

明日も笑って過ごせますように。


3月3日 23:14 By らいおんさん


カエルさん。^^ゞこんにちは。ご無沙汰してます。
  闘牛の会のメール登録ありがとうございました。まだ会費払ってない〜><;
  どちらの母も快方に向かっているので。ご心配かけました。セプルベダ好きですよ

くまさん。^^ゞshouhei背は伸びましたが、ポニョポニョ。。。してます。


3月3日 22:15 By shouhei-mamaさん


皆さん、こんにちは
晴れたり曇ったり、、、まだ少し寒いマドリッドです。
昨日に引き続き、今日も、どたばたと忙しい一日でしたが、
そろそろ、仕事は終わりにします。

カエルさん、こんにちは
セプルベダの写真なら、どれを見せられてもすぐにお判りに
なるのではありませんか?(笑)
ああいう町は、中世からそのままと言った感じですよね〜
スペインの中央部以北にはああ言った村々が沢山あって、
どれも、世界遺産に指定されていて良さそうなものなのに、そうでも
無いのですよね。
あれの指定を受けるためには、いろいろと財力、そして根回しが必要なの
でしょう(笑)

秀ちゃん、こんにちは
テニス、そして音楽鑑賞、、、充実した一日を過ごされたようですね(^^)
私の一日と、違うこと、、、(^^;
 30万円の弓なんて、使ったことありませんよ〜
ただ、単に弾かせてもらっただけ、、と言うのであれば、当時2千万円の
世界の名弓、、と言うのも試した事がありますが(笑)
前回、バイオリンを買った時には、弓もケースもつけてくれました。
そして、その弓は、充分、使えるものでしたよ(^^)

さて、、今夜また、2名、到着される方々がおられるので、
その前に、夕食をすませるとしましょう。


3月3日 03:57 By マドリッドのくまさん


らいおんさん
くまさんから問題なしとの了解を頂いたので、お店の名前を書きます。EL CLUBです。
internetで検索して見て下さい。オーナー・シェフのSさんはスカッとさわやかバイク
野郎です。ロックンロールのギターも相当やっていたような・・・。
仕入れ、味付けにとても気を使っているのがとても気に入っています。
火曜日、日曜日にいるボーイのMさんも素朴・純情な青年です。Mさんのお父さんゆず
りのようです。

A神父様の誕生日会で歌った歌はPescador de Hombresと、Cumpleaños  Feliz (Happy 
Birthday)の2曲です。カタカナルビを振って無理やりスペイン語で歌いました。

今日は9時〜18時まで寒い中をテニスコートで暮らし、20時から赤坂見附でバイオ
リン師匠の誕生日LIVEに行きました。彼女のオリジナル曲にしびれました。ピアノ
とパーカッションのトリオで原曲は殆どスタンダードナンバーでした。師匠はCDを8年
で6枚ほど出していますが、もっとピッチを上げたいところです。
生徒仲間グループの人気作家Oもご夫婦で来ていたので演奏家達と懇親し終電帰宅とな
りました。1月のMadrid滞在の時、毎晩終電近くまでジャズライブに浸っていたことを
思いだしました。

くまさん
バイオリンの値段の話を有難うございます。信じられないくらい安いです。日本の1/
3くらいのような感覚です。ちなみに今私が使っている2本の弓は各々、30万円、8
万円です。弓がおまけでなんて信じられません! 
購入するつもりで今から貯蓄に励みます。


3月3日 02:26 By 秀ちゃんさん


shoheimamaさん、おひさしぶり!
色々大変だったのでしょうね。ご自分も気をつけてくださいね。
闘牛の会のI原さん(他界されたドン・キホーテフアンのI原さん
の奥様)が仙台にお住まいの娘さんと住むためそちらに引っ越し
するそうです。闘牛の会もいろいろ変わりましたよ。

くまさん、今日(昨日)の写真はセプルベダですね。
殆ど同じアングルの絵葉書を買いましたよ。ものすごく古いの。
町も古いけど絵葉書まで古い!人も古い人が多かったけど好きな
町のひとつですねぇ。またその古い絵葉書と風景が変わってない
のもすごいですよね。


3月2日 21:38 By カエルさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と良いお天気続きのマドリッドです(^^)

昨日は、一昨日到着された方を伴って、午前中、マドリッドの中心地を
3時間ばかりお散歩してきました。
たま〜にソルや蚤の市あたりを歩くと、いろいろと発見がありますね(笑)
お昼は、どこかでランチメニューでも、、と思っていましたが、前日に
煮込んだ牛モツ鍋が、沢山あったので、自宅に戻って、急いで中華麺を打ち
持つ鍋に麺を放り込んで持つ鍋チャンポンを頂きました。
前日に日本から到着したばかりのT君、、スペインでの最初の食事が
地元名物(彼は九州人です)のモツ鍋と言う事で、不思議な感動?が
あったようです(笑)
まぁ、1ヶ月滞在、、先は長いので、スペインのお食事はこれから徐々に
楽しんでもらうとしましょう。
 お腹いっぱい食べて、お昼寝をしたあと、夜は皆で再集合して
近所のバルへサッカー観戦に出動です。
セビージャ − アスレティック戦を観たあと、引き続き、
アトレティコーバレンシア戦を楽しみながら、バルのおつまみをつっつき、
リオハのワインを頂きました。
最近、自宅での炭火ディナーが増えたため、バルへ行く頻度が激減して
いるのですが、昨夜は、ワインを2本注文すると、あと1本、おまけして
くれました。 やっぱり、もう少し顔を出すようにしましょう(^^;;

今日は朝から、ごちゃごちゃといろいろな事があって、超多忙な一日と
なりました。 皆さんから頂いているメールへのお返事も遅れています。
今日、お返事出来なかった方、、明日には書くようにしますので、
今しばらく、お待ち下さい(^^;

秀ちゃん、こんにちは
お店のお名前、、書き込んで頂いても構いませんよ。
ビジネス目的の宣伝行為で無い事は、明白ですから(^^)
バイオリンの値段は、上を見ればきりがありませんからね、、、
でも、前回、私が姪にプレゼントした時、、、もう5年近く前ですが、
弓をおまけしてもらって、10万円ぐらいでおさまりましたよ。
値段からは想像できないほど、素敵な楽器でした。
その時、確か、8つぐらい、いろいろなカテゴリーの楽器を出してもらって
全部、弾かせてもらいましたが、一つを選ぶのが大変でした(^^;

らいおんさん、こんにちは
私は、自宅とMHの間を毎日、往復しているだけで、あまり周囲の
変化が判らないのですが、こちらでもすでにアーモンドの花が咲いている
との事です。 遠めには、桜と区別がつかないのですよね、、
 巡礼と言えば、今度、9月に車を使った巡礼をされたい方々のために、
宿を予約していたところ、すでに1件、満室で取れませんでした(^^;
そこは、大きな宿なので、今から満室、、って言うのは信じられない
のですが、まぁ、想像するに、ヨーロッパかアメリカあたりのどこかの
エージェンシーが、集客できる事を想定して、おさえてしまっている
のでしょうね、、、
恐らく、レオンから先あたりが、特に混むでしょうね。
ブルゴスより手前は、混み具合も随分ましなのでは、、と想像します。
で、なんと言っても、一番混むのは、バカンスの時期、そして、ローマ教皇
がいらっしゃる頃ではないでしょうか。
教皇が、サンティアゴ巡礼の時期に合わせて、ついでにバルセロナの
サグラダ・ファミリアの聖別を行なうとか行なわないとか、、ニュースに
なっていますが、教皇庁からの正式なお返事がバルセロナに届いたか
どうかは、まだ私は知りません。
が、サグラダ・ファミリアの聖別式を11月の7日に、、と予定している
ようですから、教皇のサンティアゴ訪問も、その前後なのでしょうか、、
何かこの件について、ご存知の方、おられますか?
 踵は、、ご心配、有難うございます。
日常生活には支障ありませんが、なんとなく完治せず、、のままです。 
普段はいている革靴をやめて、靴底にエアーが入っている
ナイキの運動靴を買いました。 

さて、、もう20時をまわってしまいました。
今日はこれぐらいで引き上げるとしましょう。


3月2日 04:08 By マドリッドのくまさん


こんにちは。
もう3月ですね〜。月日の流れは早いです。。。
街の中に、桜のピンクが彩られるかと思うとワクワクしてきます!

秀ちゃんさん、ご迷惑をおかけいたして申し訳ありません。
「駅から徒歩3分」をキーワードに探してみます。
「ありがとうごぜぇます」と言っているボーイさんの夢を見てしまいました (*^-^*)
A神父様のお誕生会で歌った歌とは、何と言う歌ですか?
上手い人の低音部があるなんて、ぞくぞくしてしまいますね!

くまさん、
「ヤコブ聖年」の今年は、巡礼も相当な混雑が予想されると思うのですが、
「幾分空いている時期」「超混みだから行かない方がいい時期」なんて、
あるのせしょうか?
悩み中です。。。

踵の具合はいかがですか?
どうぞ、お大事に。


明日も、きっとイイ一日!


3月1日 21:46 By らいおさん


yumiさんは明日スペインへ、いいなぁーっ。楽しんで下さい。お話も楽しみにしていま
す。

らいおんさん
100人で2部合唱は凄いですね!迫力だったでしょうね。歌をプレゼントするって、
とてもいいですね。

今日大好きなA神父様の誕生日会で19人で歌いました。バックグラウンドはパウロ2世
のハバナでのミサの時に歌った実況録音。ふたりうまい人が低音部を見事に歌ってくれ
ました。

お店の名前などなどお教えしたいのですが、どうしたらいいでしょうか?
これはくまさんにお聞きするしかないですね。

くまさん
バイオリンの話ですが、予算はいくらくらいをみていたらいいでしょうか?弓・ケース
は持参して試弾したほうがいいようにも思いますが、どうでしょうか?


3月1日 01:15 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今、早めの夕食を終えたところです。
今日もまた、晴れたり曇ったり、降ったりとややっこしいお天気のマドリッド
でした。
昨夜、自宅に6人集まって、炭火焼きを楽しんだあと、夜中の0時ごろから
近所のバルへ出動、、、、今朝は昼前まで起きられませんでした(^^;
 明日は日曜日、、どこもお休みなので、昼前に市場へ買出しに出かけましたが
特に欲しいと思うお魚も無かったので、今日は牛モツを買って来ました。
今日から煮込んでおいて、明日、楽しむとしましょう(^^)

YUMIさん、行ってらっしゃい!
楽しい旅になりますように!

shouhei-mamaさん、こんにちは
いつの間にか、一人でスペインまで来れるようになったのですねぇ、、、
時が流れたのを実感します。
 今日、崖の上のポニョ を見ました。
主人公の男の子を見ていると、なんとなくshouhei君を思い出しました(笑)

秀ちゃん、こんにちは
バイオリン工房、、幾つか出してもらって弾かせてもらうと、どれも欲しくなって
なかなか一つだけ選ぶのは大変ですよ〜
数年前、姪の進学祝に一つ、買って日本へ持ち帰ったのですが、あのバイオリン、
私も欲しかったです(笑)
あの店へ足を運ぶと、ついつい、衝動買いしてしまいそうです(^^;

らいおんさん、お久しぶりです。
その後、お元気でしたか?
スペイン料理のお店、楽しめると良いですね(^^)

今夜は、私にしては珍しく、ピッツァを焼いて食べました。
5種類のチーズをたっぷり使って作り、美味しかったのですが、
お腹が重くて重くて、、、
少し、外へ散歩にでも出ようかと思いましたが、急に突風が吹いたりしている
ようで、雨もいつ降り出すか判らない不安定なお天気なのでやめておきます。
今夜はまだこれから、到着される方がおられるので、それまでサッカー観戦でもして
過ごすとしましょう。


2月28日 05:28 By マドリッドのくまさん


皆さま、ありがとうございました!
明日から頑張っていってきます(^^)ノ~~~


2月28日 00:13 By YUMIさん


こんにちは。お久しぶりです。

「主は水辺に立った」の和訳歌詞をご紹介くださったもの以外に2つ歌ったことが
ありますが、ミゲルさんがご紹介してくださった訳のものが一番好きです。
これは聖書のマタイ4章、マルコ1章、ルカ5章にある「四人の漁師を弟子にする」を
歌にしたものです。
ご興味のある方はご覧くださいませ。
私は、この歌をある方にプレゼントしようと仲間たち100人ぐらいで
2部合唱で歌いました。

秀ちゃんさんが見つけられたスペイン料理のお店、
隣の駅ですから、近いうちに行ってみたいです。。。
カエルさんもご存知のこと、私にも見つけられるかしら???


2月28日 00:00 By らいおんさん


Yumiさん
私の書いた時刻表が不正確で大変申し訳ありませんでした。逆に皆さまのたくさんの情
報でとても勉強になりました。機会を見つけて私もTarragonaに行って見たいと思いま
す。

ミゲルさん
Pescador de Hombresの和訳歌詞を教えて頂いてとても有り難く思います。神言会のエウ
ゲニウス・ジェブーラ神父様の訳とのことでこのことも初めて知りました。

随分、原文と違う印象です。くまさんが仰るように言葉を訳するというのは文化の違い
をどのように理解し伝えるかという大きな作業だと改めて思いました。いつも簡単に考
える私には大きな反省です。英訳も数例読みましたが、随分受ける印象が違いました。
エウゲニウス・ジェブーラ神父様の訳でもorillaとmar(海)をあいまいにして訳していま
すね。英訳も数例がそうでした。
私の今の結論は、少し日本語としては変でも原文に忠実にという姿勢です。たとえば、
Túは主と訳さずに貴方と訳しています。Señorだけを主と訳し、峻別いたしました。

重唱で歌いたいという人が数人いるのでその人たちに低音パートを歌ってもらうつもり
です。ハモればいいけど・・・。

Donna Peñaさんも素敵ですが、私の演奏の好みはロックンロール風な歌唱法です。
youtubeで見つけた女声が一番好きです。未だに誰かが分かっていませんのが残念です。

くまさん
バイオリン工房の話にわくわくです。今度場所を教え下さい。





2月27日 15:45 By 秀ちゃんさん


くまさん、こんにちは。^^ゞ卒論もひと段落で、娘がお世話になります。
  仙台は小雨で、春みたいな暖かさからちょっと涼しくなりました。
  どちらの母も落ち着いてホッとしています。shouheiは「何を食べるんだろう?」と
  知る限りのスペインで食べた美味しいものを思い出しているようです(^^;


2月27日 15:04 By shouhei-mamaさん


こんにちは。
くまさん、ありがとうございます!
良くわかりました

あとトルトサの水道橋じゃなくてタラゴナの水道橋の間違いでした。混乱を招く発言、
失礼しました。。。


2月27日 14:10 By YUMIさん


YUMIさん、こんにちは

今、RENFEで検索をやり直すと、「全ての駅を表示する」にして
出発地をTarragona(*)にせず、単に、Tarragona にすると、
目的地のリストにTortosa が表示され、そのまま進むと、
バルセロナからトルトサまで運行されているCercania(近郊線)の
時刻表が表示されます。
これだと、乗換え無しですね。
バルセロナでの始発は、フランサ駅で、そのあと、グラシア通り駅、
そしてサンツ駅を経由するようです。
同じ列車がタラゴナに停まりますが、これは在来線ですから、
思うに、Tarragona Camp ではなく、Tarragona駅だと想像します。
3月6日の Tarragona発 Tortosa行きは、

18093 R. EXPRESS  10.39 11.49
18053 C. EXPRESS  12.07 13.12
18055 C. EXPRESS  14.35 15.42
18057 C. EXPRESS  16.08 17.20
18253 C. EXPRESS  17.38 18.47
18091 R. EXPRESS  19.09 20.28

と言ったところです。


2月27日 03:41 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日は晴れ模様のマドリッドです。
昨日は、まぁ、、よく降りました(^^;
各地で大雨、洪水の被害が出ていますから、何ら被害の出ていない
マドリッドは幸運、、本当に昔から天災の少ない町です。

秀ちゃん、こんにちは
体調は如何ですか?
発表会に向けて、頑張ってますね〜
何でもこつこつと努力される姿には感服です。
あまり頑張りすぎると、私のように肩こり、首の痛み、、と
心配する必要もなさそうですね(笑)
週に2回、それだけ運動をされていれば、そう言う問題も無いですね。
 翻訳と言うのは、実に奥深いものです。
言葉どおり訳せても、ニュアンスはいつも伝わるものではありません。
そして、この両文化のニュアンスを訳せるようになるためには、
両文化を熟知せねばならず、これは言葉の翻訳ではなく、文化の翻訳と
言えるのだと思います。
外国語の勉強をはじめ、異国の文化に興味を持ち始めた方であれば、
少しでも、この文化の翻訳、文化の通訳が出来るように、、と言う目的意識を
持ってもらいたい、、と思っています。
出来る、出来ない、、と言う事を問題にするのではなく、そう言う意識を
持つという事が、きっと、とても大切なのだと思いますよ。
 マドリッドのオペラ座の前にあるお店は、確かにちょっと入りづらい感が
ありますよね(笑)
でも、あのすぐ傍に、バイオリン工房があるのです。
今度、そこをお教えしましょう(^^)
 バルセロナからタラゴナへの時刻表、有難う御座いました。
でも、曜日が違ったかもしれませんね(^^; 
Yumiさんが、移動を考えておられる土曜日は、違う時刻表が
出て来るようです。

ツマガリータさん、こんにちは
紅茶キノコ、、、よくご存知ですね(笑)
あれも、醸造の一種、、、つまり、日本の法律で言えば、立派な密造です。
なのに、あれが流行った時、NHKのラジオでもとりあげ、作り方を
説明し、お役人さんも含め、日本全国で、密造が行なわれたようです(笑)
お酒の文化なんて、そのようなもの、、、特別な世界ではなく、誰もが
簡単に楽しめて、更に言えば、気づかないうちに、日常生活の中で、
醸造作用は行なわれているものなのだと思います。
で、美味しく出来ましたか?
我家も、今、蜂蜜レモンティー酒、、、どぶろくと一緒に楽しんでいます。
仕込んで1週間もすると、蜂蜜の甘みがほとんどなくなり、辛口の美味しい
お酒に変身しています(^^)

YUMIさん、こんにちは
ここ数日、RENFEのページが、ちょっとおかしいのです。
何度か、やってみて下さい。
ちなみに、Tarragona と書いてあるのは、おそらく、在来線で使ってきた
駅で、Tarragona Camp と書いてあるのが、新幹線など、ニューモデルの
長距離列車が使っている駅の事だと思います。
そして、Tarragona(*) とある時は、どちらも含める意味に取れます。
この(*)マークは、マドリッドにしても、バルセロナにしても、同様に、
とにかく、駅別に関係なく、その町行き、或いは、その町発、、と言う意味
です。
また、Camp と言う表記も、Tarragonaのみでなく、
サラゴサなど、近年になって新しく新幹線が通ったような町の駅名に
良く見られます。 在来線用の古い駅と見分けるためだと思います。
 で、タラゴナからトルトサへの直行便は無いようですね、、、
一度、乗り換えが必要です。
例えば、3月6日、土曜日の場合、12時54分にタラゴナ発の
00463TALGOに乗ると、13:34に L'ALDEA に到着します。
そこで乗り換えです。乗り換える列車は、15:32発、17:10発などが
あります。 乗り換えてからの所要時間は10分程度、距離にして14キロ
ですから、乗り換えの時間がもったいないようであれば、タクシーを利用
しても良いかもしれませんね、、、
ただ、私は L'ALDEA の駅を知りませんので、そこにタクシーがあるのか
どうか、判りません(^^; タクシーが見当たらなくても、地元の人に
頼めば、電話番号を教えてくれそうに思いますが。
或いは、パラドールに聞けばトルトサのタクシーをまわしてくれるかも
しれませんね。
 バルセロナからタラゴナへの列車は、秀ちゃんが書いてくださった
ように、沢山あります。
ただ、時刻表は、きっと、調べて下さった曜日が違うのかもしれませんが、
ちょっと違うようです。
午前中の時刻表を見ていると、1時間に1本ってことは無いようですよ。
 トルトサの水道橋、、、ちょと私には判りません。
タラゴナ郊外にあるAcueducto de las Ferreras とか、Acueducto del Diablo
と呼ばれる水道橋なら知っているのですが、、、
 お天気の事は、心配しても仕方ないので、回復を祈りましょう!

ミゲルさん、こんにちは
もう連絡が行っているかと思いますが、セゴビアのJさん達との巡礼は
お流れとなりました(^^;
当初予定されていた10名程度の参加者が6名になってしまい、そうなると
予算オーバーです。
とは言え、必要な情報は全て差し上げましたから、あとは、彼等でちゃんと
やり遂げるでしょう(^^)
私は、まだ踵も治っていないので、ちょっと気が楽になった、、と言った
ところです(^^;

昨夜は、なんとなく、鶏の唐揚げが食べたくなり、大量の鶏肉を買ってきて
お腹いっぱいになるまで、これをつまみにビールを飲んでしまいました(^^;
今夜は、また炭火を起して、魚の干物をつっつく予定です。
先週末に買って、パン床と、どぶろくの酒粕を混ぜたものに漬け込んでおいた
イワシがあるのですが、さて、腐っているのか、発酵しているのか、、
今夜あたり、一度、様子を見てみるとしましょう(^^;


2月26日 20:43 By マドリッドのくまさん


かっちゃん、こんにちは。
遅くなりまして、も牛わけない。???申し訳ない。

パンとともに出席です。よろしくお願いします。


2月26日 17:51 By カエルさん


皆さん こんにちは。		
		
「スペ飲会」2月例会は明日の土曜日(27日)に行いますが、参加表明
いただいた方は下記の8名です。		
		
 神戸のMaxさん、けいしゅうさん、スカPaさん、ツマガリータさん
 W夫妻さん、ももちゃん(用事が早く終われば)、かっちゃん

カエルさん
 チーズに合う美味しいパンを期待しているのですが、欠席でしょうか。

席は多少多めに用意してありますので、当日の飛び入り参加大歓迎です。	
	



2月26日 15:15 By かっちゃんさん


秀ちゃんさん、こんにちは
Pescador de hombres
(主は水辺に立った)
の和訳歌詞を参考に掲載します。

日本訳詞:ゲルク
1.主は水辺に立った 
  私に声を掛けた 
  御言葉で漁に出た 
 (繰り返し)
  おー主よ 私を見つけた 
  あなたが 呼ばれたから 
  水辺に舟を捨てて 
  御言葉で漁に出よう!

2.主よ 貧しい私
  この手と 清い心
  これだけが自分のもの

3.主に私の心
  この手と若い力
  汗のしずく捧げよう

4.今日主と共に行こう
  命の御言葉で
  愛と真理 伝えよう


 翻訳者名は譜面に記されていますが、「ゲネク」となっています。現在名古屋で司牧
をしている神言会のエウゲニウス・ジェブーラ神父です。
「水辺」はスペイン語詩では「海辺」が正しいのですが、日本人にはガリラヤの湖をイ
メージするため「水辺」になったようです。しかしスペインでは「海辺」のままがイメ
ージとしては正しいと思います。ヴォーカルスコアを見ると合唱がとてもきれいです。
日本では斉唱で歌われていますが残念ですね。



2月26日 09:16 By ミゲルさん


↓ごめんなさいリロードしたら二重投稿になってしまいましたm(__)m


2月26日 04:52 By YUMIさん


こんばんわ。
くまさん、秀ちゃんさん、お返事ありがとうございます。

なぜか、renfeのTOPからEnglishのページへ行ったら、たくさん時刻表が出てきたのです
が
秀ちゃんさんが書いてくださった時刻表と、違うのですよね。。。
タラゴナ→トルトサの電車を検索したら「ありません」って出てジタバタしてたら、
Tarragona(*) っていうのとTarragonaは違うんですかね。
*無い方で検索したら出てきました…。

トルトサの水道橋が改修中と知りショックです。。。
スペインは大雨で大変みたいですね。3日後なので心配です。



2月26日 04:51 By YUMIさん


こんばんわ。
くまさん、秀ちゃんさん、お返事ありがとうございます。

なぜか、renfeのTOPからEnglishのページへ行ったら、たくさん時刻表が出てきたのです
が
秀ちゃんさんが書いてくださった時刻表と、違うのですよね。。。
タラゴナ→トルトサの電車を検索したら「ありません」って出てジタバタしてたら、
Tarragona(*) っていうのとTarragonaは違うんですかね。
*無い方で検索したら出てきました…。

トルトサの水道橋が改修中と知りショックです。。。
スペインは大雨で大変みたいですね。3日後なので心配です。



2月26日 04:40 By YUMIさん


かっちゃん、今回は残念ながら、欠席させていただきます。



2月26日 00:29 By JACKさん


かっちゃん

こんばんは。
今月のスペ飲会、う〜ん。
翌日朝早く出かけなければならないので、
今月は残念ですが、お休みさせていただきます;;



2月25日 23:35 By yumikoさん


かっちゃん

今月もバラバラですが2名で参加させていただきます。

くまさん

紅茶イースト試してみました。
何だか昔流行った紅茶キノコみたいな雰囲気ですね。



2月25日 23:29 By ツマガリータさん


1つ前のメールにて駅名を間違えましたので訂正します。
誤)Barcelona Aants  
正)Barcelona Sants  


2月25日 21:58 By 秀ちゃんさん


Madridは雨が多いようですね。東京は春が来たと言っていいでしょう。暖かく春
一番が吹きました。季節の変わり目のせいにいたしますが、昨日体に変調を来たし、今
日朝から下痢をして少しふらふら感があったので今日の予定のピアノレッスンとスペイ
ン語レッスンをキャンセルして家の中で静かにしていました。

Mさんというジャズヴアイオリニストの作曲した「月夜」という曲のMさん直筆の楽譜
を頂きました。読みずらいのですが、何とか解読して練習開始しています。CDから覚
えたメロディーと一部違っていました。ト短調であることと主旋律は完全に同じてした
が、他がかなりずれていました。耳が悪い証拠ですね。ピアノ旋律がなくてコードだけ
が記されているので、コードからピアノパートを紡ぎださなければなりません。コード
進行が複雑でアレンジ作業がうまくいくかどうか、だけど挑戦してみようと思います。
発表会ではいつも音楽教室のピアノの先生が弾いて下さっていますが、今度はどうしよ
うかと思案中です。というのはピアノパートの私のつたない旋律の修正まではお願いで
きないからです。私の知り合いのドイツリートのピアニストが伴奏をやってくれると仰
って下さっていますが、私のようなど素人の伴奏にプロの演奏家のピアノ伴奏は不釣り
合いな気がして躊躇しています。3月中にヴアイオリンの先生と相談して決めようと思
います。

テニスの話
毎週火曜日と金曜日は一日テニスをやります。どちらも午前中にレッスンを受けて基本
を勉強し午後は試合中心です。疲労度合は10kmをジョギングするのと同等と思いま
す。このような生活スタイルは2009年5月からです。それまではレッスンだけ受け
てたまに自由なテニスをする程度だったのですが、ちっともうまくならなくてストレス
でした。試合中心の自由なテニスをやるようになって上達し始めています。それがとて
も楽しくて充実感があります。悩みは週2日テニスで終わってしまい、1週間が5日間
しかないことです。
テニス仲間とどんどん親しくなってきてそのことも嬉しいことです。みなさんスポーツ
がお好きでスキー愛好家が多くゲレンデ情報交換などを致します。数人スキー検定資格
を持っておられるのにびっくり。他にゴルフ、トレッキングをおやりになっています。

2/28に敬愛するA神父様のお誕生会をやりますが、その席で皆でPescador
 de Hombresを歌うことにしました。私は辞書ひきひき一生懸命に和訳して
カタカナルビを振りました。スペイン語ができる人にチェックをして貰い、私のミスが
たくさん見つかりました。だけど忠実に訳するとどうしても日本語としておかしい個所
が1か所残りました。意訳すると不正確になるのでおかしい日本語のままにしていま
す。
スペイン人の心情はスペイン語でないと表現できないことがあるのだろうと推測致しま
す。

6月にくまさんの特製パエージャを料理してくれるかも知れないという話にうきうきし
ます。
マドリッドでヴァイオリンを購入することも検討してみたいです。王立劇場の迎えに楽
器屋さんがあり覗いてみようと思いながら、ちょっと敷居が高い感じを持ち気遅れして
入店しませんでした。ヴァイオリンの専門店があるようでしたら行って見たいと思いま
す。

Yumiさんへ
異国での乗り物は楽しいですね。

BarcelonaからTarragonaは18本/1日、運行されているようです。
午前中のみを下記します。
Barcelona França   Barcelona Aants  Tarragona
0617               0633             0739
0717               0733             0839
0847               0903             1009
0946               1003             1108
                   1230始発         1327






2月25日 21:54 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは

昨日は数日ぶりに青空を見たような気がしますが、今日はまた雨の
マドリッドです。
いったいどうなってしまったのだろう、、と思うほど、良く降る冬です。
 一昨夜、バルでサッカーチャンピオンズリーグの試合観戦をしたあと、
更に、バルのはしごをし、夜中まで飲んでしまったため、昨日は夜まで
アルコールが抜けず、きつい一日を過ごしました(^^;
久しぶりにアルコール抜きをしよう、、と思っていたところへ、スタッフの
S氏がひょこっとやってきたので、そうも行かなくなりました。
ちょうど、同居にY氏が、昼間、市場でシマアジを3匹、買ってきていた
ので、これを食べよう、、、でも、前夜も飲んだだけで食べていないので、
酒の肴にするのではなく、ちゃんと食事をしよう、、と言う事になり、
急いで寿司飯を用意し、シマアジ3匹を全て棒寿司にして頂きました。
4人で食べましたが、4合飯があっという間、、、最後に、アラ汁を
頂いて終了。お酒は、ビールとどぶろく、、結局、飲んでしまいました(^^;
今朝も、まだ疲れが残っている感じです(^^;

秀ちゃんさん、こんにちは
9時から16時まで、、って、ほとんど終日ですね(^^;
州に1回でも、そう言う運動をする日が私にもあれば良いのですが、、、
スペイン料理、、楽しまれていますね(^^)
4月にお越しの時には、それほど時間もなさそうですが、6月、
一度、私の特製パエージャをお作りしましょうか(^^)
 晩学のバイオリンは、指や腕、肩や首が痛くなってきたらすぐに練習を
中断することです。 痛いのに続けているとどこかに故障が生じます。
今度、マドリッドでバイオリンを探してみるのも良いかもしれませんね。

YUMIさん、こんにちは
バルセロナからタラゴナへの列車は、ローカル線だけでなく、
急行、特急、超特急など、一日に何本もありますよ〜
もう一度、検索しなおしてみて下さい。

けいしゅうさん、こんにちは
チーズのカビは、ほとんど心配ない、、場合が多いのではないでしょうか。
冷蔵庫に置いてあるのに、カビだらけになっていた、、、ものでも、表面を
削って、食べていますよ。



2月25日 19:16 By マドリッドのくまさん


暖っかかったですね。汗ばむほどでした。先週前半までのあの寒さはどうしたんでしょ
う。
かっちゃん、今月も参加しますのでよろしく。こう暖かいと鍋と言われてもピンときま
せんね。
寒くなることを期待します。
カエルさん、チーズをチコッと持っていきます。あのおいしいパンをおねがいできます
か。
でも、このチーズ、周りにカビが付いているけどどこまで食べられるのかな。


2月25日 18:36 By けいしゅうさん


こんにちは。
2/28から3/8までスペインに行きます。
3/6にバルセロナから、電車で移動
タラゴナで途中下車して少し観光し、トルトサ(パラドール)へ行くのですが、
renfeのサイトで検索するとR. EXPRESS 18093 の一便しか表示されないのですが…
この一便しかないならばタラゴナでの観光をあきらめなければならないのですが
それとも検索エラーなのでしょうか?


2月25日 15:36 By YUMIさん


かっちゃんさん、東京在の“神戸のMax”です。
今月のスペ飲会、7時くらいになるかもしれませんが、出席いたします。
よろしくお願いします。


2月24日 22:24 By 神戸のMaxさん


深夜に今晩は。
今日はテニスの日、9時から16時までテニスコート、クラブハウス。午後から春の季
節、最高のコンディションとなりました。
夜は又西荻窪のスペイン料理屋にいきました。3人。魚、肉、アヒージヨなどのタパ
ス、パエリア、最後にケーキ類を楽しみました。
くまさんのヴアイオリンの助言はよく理解できました。練習量に対して進歩が全くない
ように思えることが多く困っていました。落胆せずにたんたんとやっていこうと思いま
した。感謝です。


2月24日 01:54 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
マドリッドは今日も、降ったり止んだり、晴れ間が出たり、、と変化の
激しいお天気の一日でした。日中でも、あまり気温が上がらなかったようです。

昨日は、久しぶりに家の掃除をし、午後は、CINE SNJで映画鑑賞
でした。
MHのサロンの壁を使ってプロジェクターでDVDを映写し、サラウンド
システムで音を鳴らすと、なんとなく映画館で観ているような気に
なるのです(笑)
映画鑑賞のあと、おとなしく帰宅して、どぶろくで一杯(^^)
昨日あたり、とっても美味しくなってきました。

最近、我家は炭火ブームで、焼き物ばかり、、、ノンオイル生活が
続いているため、油が恋しくなって来たようで、今日のお昼は、久しぶりに
トンカツを揚げて頂きました。
イベリコ豚の霜降り肉を買ってきて、揚げてみましたが、安い肩ロース肉
で作ったほうが美味しいようです(^^;

今夜はさて、、何を食べますか、、、

秀ちゃん、こんにちは
スペイン料理店では、どのようなメニューを楽しまれましたか?
バイオリンは、練習すればしただけ、身につくものだと思いますが、
ある一定のラインに達すると、上達が止まったかのように思える時期が
やってきます。 その後は、なかなか上達が表面的に見えなくなるのですが、
ある時、グンと何かが変わったのが判るときが来るものだと思います。
頑張って続けて下さい。
でも、あまり長時間、やりすぎると、私のように、肩や腕を壊しますから
程ほどに!


2月23日 03:01 By マドリッドのくまさん


マドリッドのくまさん情報ではマドリッドは一日雨とのこと、東京は少しずつ春に向か
っています。

今晩も西荻窪のスペイン料理を楽しんできました。

昼間は一日ヴァイオリンと格闘、音色に改善の兆しを見つけて少し安心。私の場合、長
時間練習のみが希望の源泉です。くまさんのヴアイオリンを聴きたい。

MadridとBarcelonaで感動したJazz groupのホームページな
どを見つけ数曲PCに取り組み聴いています。Marco Mezquidaという
pianistは凄いです。
Cafe CentralというSOLのLIVEバーでのPybus groove qouar
tetのyoutubeを見つけました。毎晩通ったとこなのでうきうきします。4月に又行け
ますので楽しみ。


2月21日 23:57 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
朝から雨が降リ続くマドリッドです。
今、中華麺を打って、ラーメンで昼食を終えたところですが、部屋の中の
蒸気と、室外との気温差とでサロンの窓はすっかりくもってしまいました。

昨日は朝から来客があったので、仕方なく普通に起きて、一緒に市場へ
買い物に行き、鰯を1キロ、仕入れて来ました。
お昼は、これを煮魚にして、キノコと鶏の炊き込みご飯と一緒に頂きました。
夜は、炭火を起こし、まずは鰯の塩焼きを楽しい、次に、ハンバーグを焼いて
みました。 炭火焼ハンバーグを大根おろしとお醤油で和風に頂きましたが、
これもまた、美味しかったです(^^)
どぶろく、ビール、ワインと楽しんだあと、まだ時間が早かったので、
近所のバルへ繰り出して、サッカー観戦をしながら、ワインをもう一本。
夜中に帰宅して、おとなしく寝れば良いのに、また悪い癖で、台所で一仕事、、
玉ねぎとニンジンで、かき揚げをつくり、日本蕎麦を茹でてかき揚げ蕎麦を
食べてしまいました(^^;
最近、やや体重が減りつつあったのに、これでまた取戻しそうです(^^;

秀ちゃん、こんにちは
ジャズバイオリンに挑戦ですか〜
6月の発表会で弾くと言う事は、6月の渡西時に聞かせてもらえそうですね。
楽しみにしています(^^)
 私は、、といえば、あの日以来、またバイオリンケースは閉ざされたままです。
たまに楽しみたいな、、と思いつつ、なかなか時間がとれずにいます。

Piedraさん、こんにちは
また、いつでも掲示板へ遊びに来て下さい(^^)

外は相変わらず雨が降り続いています。


2月21日 23:17 By マドリッドのくまさん


mayumiさん、くまさん、レスをありがとうございました。
楽しい旅にしたいです。
どうもありがとうございました。
おげんきで!


2月21日 18:03 By piedraさん


mayumiさん、くまさん、レスをありがとうございました。
楽しい旅にしたいです。
どうもありがとうございました。
おげんきで!


2月21日 18:02 By piedraさん


やっとヴァイオリン練習のリズムが復活してきました。6月発表会の曲にお気に入りの
Mさんというジャズヴアイオリニストのオリジナル曲を弾きたいと希望していました。
たまたまヴァイオリンの先生が演奏活動仲間で知り合いだというので承諾と楽譜をお願
いしていました。先ほど了解メールを頂きました。CDの演奏から楽譜作って弾いてい
ますが、全く同じかどうか楽しみです。マドリッドではジャズ喫茶に入り浸りしました
が、初めてジャズ系ヴァイオリン演奏にチャレンジです。マドリッドのくまさんのヴァ
イオリンは見事でしたね、有名な曲を演奏してもらいましたが、一部オリジナルに編曲
されていてしびれました。私も頑張ってくまさんのレベルに少しでも近づきたい。


2月21日 00:45 By 秀ちゃんさん


カエルさん
びっくりしました。よくご存じで。そうです。M君です。
明日スペイン料理にこっているという友人と食べに行きます。
なるほど、バルでお通しってことが問題ですね。


2月21日 00:24 By 秀ちゃんさん


秀ちゃんさん、
こんばんは。
そのお店はちょっと髪の毛が寂しいスペイン青年が火曜と日曜に
出てるお店ですね。M君。「ありがとうごぜぇます」と言う。
なかなか感じもよく、料理もおいしいけど、お通し500円がバルを
名乗っているのに気に食わないところですねぇ・・・・
バルでお通しって・・・残念。


2月20日 21:17 By カエルさん


東京・西荻窪徒歩3分に美味しいスペイン料理屋を見つけました。この場は宣伝しては
いけないでしょうから、興味あるひとはご連絡下さい。週2回日本語を勉強に来日して
いるスペインの若者がボーイさんやっています。気のいい若者です。オーナーも勿論ス
ペイン好き。まだ若い。
有名なチェーン店より小さいけど手造りのお店の方が魅力を感じます。


2月20日 12:37 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
午後になって雨がぱらついたかと思えば、また少し青空が見えたりと、
不安定なお天気のマドリッドです。

先ほど、お昼ご飯を食べに帰宅した時、炊飯器のご飯がまだ炊き上がる前に
停電となり、そのまま40分ぐらい、電気が復旧しませんでした。
調理台も電力を使っている我家では、電気が無いと、何も出来ず、
ひたすら停電が終わるのをぼーっと待っていました(^^;

1昨夜は、近所のスーパーで仕入れた天然もののスズキのアラを炭火で
塩焼きにしてつまみにし、少しお刺身でも頂きましたが、昨夜は、軽く
塩でしめておいた残りを使って、お刺身、霜ふりの造り、カルパッチョと
3種類、楽しみ、久しぶりに炭火を使わない夕食となりました。

 スズキを買う時、魚屋さんと、天然ものの話をしていると、横で買い物を
していた女性が、「それって、”天然もの”って言う魚なの?」と言う
とぼけた質問をして来たので、びっくり(^^;
「ちがう、ちがう、、そこにあるのが養殖のスズキで、こちらのが天然だ
と言うお話をしているのですよ」 と教えてあげると、その女性は、
そう言う事を気にした事が無かったらしく、「じゃぁ、私もそれ1匹!」と
大きなやつを、1匹、購入して行きました。 魚屋さん、繁盛です(笑)

秀ちゃん、こんにちは
スペイン語、頑張って続けておられるようですね(^^)
今朝、メールへのお返事をお送りしています。ご確認下さい!

Piedraさん、こんにちは
こちらは、すでにMayumiさんからレスを頂けたようですね。
アンテケラですか、、、、昔は、良くアンダルシアを移動中に
あの辺りも通りましたが、長らくご無沙汰です。



2月20日 00:53 By マドリッドのくまさん


みなさん、こんにちは!

一昨年にスタッフとしてMHで住み込みをしていたmayumiです。
先週からまたマドリッドに戻り、協会のお手伝いをさせていただいています。

昨年は日本でスペ飲会の皆様にもお世話になり、心から感謝しています。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。


piedraさん、初めまして

セビージャ、もしくはコルドバからアンテケーラ行きのバスは、ALSAというバス会社の
ホームページ(W3つの後にalsa.es)で調べると出てきますよ。
セビージャからは夜の便も含めて1日4本、コルドバからは1日2本出ているようです。
楽しく準備が進みますように!


2月19日 21:28 By mayumiさん


6月にアンダルシアを友人と旅行する予定です。
セビージャかコルドバからアンテケーラにバスで行きたいのですが
どなたか行きかたをご存知でしたら教えてください。
なお、アンテケーラからマラガにでて帰国します。
どうぞ宜しく。


2月19日 17:42 By piedraさん


お久しぶりです。週1回のスペイン語レッスンの日でした。マドリットのくまさんのメ
ールを見て微笑んでいます。4月の飛行機のチケットを購入いたしましたので、別途メ
ールでご報告いたします。BS放送でスペインの絵画、列車の番組が数本立て続けにあ
りました。録画し見ています。RENFEに数回乗ったのでとても親しみ深く見ていま
す。4月が楽しみです。


2月18日 21:42 By 秀ちゃんさん


みなさん こんばんは。				
                                				
「スペ飲会」2月例会の案内です。				
				
このところ大分厳しい寒さが続いているので、いつものスペインワインではなく、
たまには日本酒に鍋料理で暖かくいきましょうか。
(もちろんワインも用意はしますが)
				
大勢の皆さんのご参加をお待ちしております。				
				
日時:2月27日(土) 午後5時〜10時				
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円  
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。                        
				
参加を希望される方は、25日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
26日に掲示板で参加者の最終確認をします。				
それまでは個人的に返信しませんのでよろしくお願い致します。		
		



2月18日 19:17 By かっちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日は、降ったりやんだり、晴れたり曇ったり、、、と何でもありの
マドリッドです。
が、気温は随分と上がり、昨日と比べると随分暖かくなりました。

MHにご滞在中のAさんとNさんは、毎日、朝から晩までフルにお出かけで
全く顔を合わすこともありません。 積極的に行動されているようで
感心、感心(^^)
と言う事で、昨夜は、Yousukeさん、おつねさん、Mayumiさん、
そして、同居人Y氏と5名集まっての炭火焼となりました。
いろいろと焼いて楽しみましたが、笹鰈の干物が昨夜のメイン、、
どぶろくと一緒に食べたいところですが、まだ仕込んだばかりで、昨夜、
2段仕込みで量を増やしたばかりなので、あと二日ぐらいは我慢です。

結局、ビールで始まり、ワインを4本ばかり空けて、お開きとなりました。
日曜日から3日連続での飲み会、、、流石に疲れてきたので、今夜は
おとなしく夕食を済ませる予定です(^^;
昨夜、スーパーに立ち寄った時、魚屋のお兄ちゃんが、「明日は天然ものの
スズキが入るみたいだ」と教えてくれたので、これからちょこっと覗きに
行くとします。


2月18日 03:14 By マドリッドのくまさん


昨年、徒歩巡礼第1部にご参加頂いた、ようこさん、こんにちは
掲示板、ご覧になっていますでしょうか、、、

昨日、メールをお出ししましたが、メールボックスがいっぱいで
受け取れません、、とのメッセージが、プロバイダから届きました。
これをご覧になられましたら、一度、ご連絡、下さい。


2月17日 20:32 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日は一日、雨模様のマドリッドでした。
よく降ります(^^;
スペイン各地で、雨や雪の被害が出ているようです。
こんな時は、熱燗でも頂きながら、温まるのが一番ですね〜

昨日、お昼の帰宅時に、郵便局へ行って「旅の写真集」を幾つか送付
してきました。 昨年の3月にアンダルシア旅行にご参加頂いた皆さん、
4月の定期巡礼第1部にご参加頂いた皆さん、遅くなりましたが、
間もなく、写真集が届くと思います。

郵便局のついでに、すぐそばにある市場に立ち寄ると、鮮度抜群の鯖が
目に付いたので、これを4匹仕入れて帰りました。
夜は、これを刺身にして、、、と思っていたところ、夕刻になって、
スタッフのS氏がオフィスにやってきたので、一緒に帰宅。
鯖の刺身をつまみ、アラと、まだ残っていた牛タンを炭火で焼いて食べ、
最後に鯖のアラ汁で〆。
どぶろくは、まだ新しく仕込んだばかりなので、昨夜は、ビールとワインを
頂きました。
鯖の頭は、炭火で焼くと、身の部分だけでなく、ほとんど全て、食べられる
感じです。 小ぶりの鯖でしたが、4人で4匹、あっという間でした(^^;

今夜はさて、、何を食べますか、、、
そろそろお仕事は終わりにして、スーパーを覗いてみるとしましょう(^^)


2月17日 03:18 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日は朝から、雪の舞うマドリッドです。
気温は、昨日より少し高めかな、、と思いますが、雪が降っているのを
見るだけで、寒い感じがしますね(^^;

12日に、雪のため1日遅れで到着した方々のスーツケースが、ロスト
していましたが、昨日、これらが無事、届けられました。
雪のため、ドイツの空港でフライトキャンセルが続出して、利用者も
そうですが、預けた荷物に随分と混乱があったようで、比較的、対応が
しっかりとしているLHも、今回は、届くのに丸二日半、かかりました。
とは言え、丸一日たって、電話した時には、ちゃんと先方から、
「必要なものは、購入して下さい。 下着類や洗面用具は100%、
服やズボンなどは、50%、ご請求頂けますので、、、」と案内を
してくれました。
こちらから確認しないと、言ってくれないケースが多いのですけどね(笑)

昨日の日曜日は、昼から麻雀仲間が集まり、持ち寄ってくれたお料理で
昼食を済ませ、夜まで遊んだあと、前日から煮込んであったタンシチューを
たっぷり食べて解散。 私の一人負け、、と疲れの残る一日でした(^^;


AKIさん、こんにちは
パソコン、、そろそろ寿命ですか?
インストールをやり直せば、ご機嫌がなおるかな?
ダイニングルーム、すっかり雰囲気が変わってAKIさんのご到着を
お待ちしていますよ(^^)
 今月の写真は、何枚か雪景色を入れておいたのに、どうも、サーバー移転
作業の時に、差し替える前の、、つまり、先月の写真データーに戻って
しまったようで、これに気がつくまで、何枚か、先月と同じ写真を
表示してしまったようです。
このあと、また、何枚か、雪景色が出てくると思います。
そう、、先日のあの写真は、ブルゴスでしたね(^^)
冬は寒い町です。

Hola Hikari!
Aqui aguantando el frio,,, esta nevando ahora ;^)
A ver si me toca algun viajecito para Andalucia.
De momento, no tengo nada prevista. Pero nucna se sabe,,,
Cuando tenga algo, ya te avisare.
Un abrazo!



2月15日 20:57 By El Osito de Madrid / マドリッドのくまさん


Hola Osito san!!

Como va todo por Madrid? Espero que muy bien. Por aqui como siempre, bien, para
que nos vamos a quejar, verdad? 
Perdona mi ausencia por aqui, pero es que ando bastante liado..Ya sabes, cuando
bajes por malaga me llamas y nos vemos. 

Un Abrazo!!




15-2 19:39 Por HIKARIさん


くまさーん

ご無沙汰しています。AKIです。
パソコンの調子が悪くて、最近は、電源を入れるのが
1週間に1回程度になっています (;^_^A  

ダイニングルームに新しいテーブルが入ったのですね♪
きっと、雰囲気も変わったことでしょう。
今度、拝見しに行きまーす \(^O^)/ 暖かくなったら・・・

東京は、ここ数日お天気が悪く、寒い日が続いています。
今日も雨で、明日の夜は雪が降るかもしれません。

先日のトップページの写真に、ブルゴスの雪景色が
ありましたね。
雪化粧をしたサンタ・マリア門もいいなぁ〜、と思いながら
見ていました。
でも、寒そぉー (◎o◎) 

AKI@冬眠中


2月15日 18:14 By AKIさん


皆さん、こんにちは
晴れていますが、薄い雲も見られるマドリッドです。
今日も引き続き、気温は低め、、、たまに暖房を入れないと寒くなってきます。
 金曜日は、ドイツが雪のため、一日遅れてMHに到着された方々を伴って
久しぶりに、皆で近所のバルへ出動しました。
いつものバルを2件、はしごして、夜中、日付が変わる前に帰宅。
最近、夜は、自宅で炭火焼きばかりを楽しんでいるので、バルへ行く頻度も
減ってしまい、たまに行くと、「あまり来なくなったなぁ、、どこか他に
行きつけの店が出来たのか?」と言われてしまいます(^^;
自宅での炭火焼きのことを話し、いずれ飽きたら、またちょくちょく来ること
になるだろうから、、と説明すると、彼等も納得の様子(笑)
 昨日は朝から近所の市場へ魚を買いに行きましたが、随分と混んでいて
並ぶのが嫌いな私は、魚を諦め、とりあえず牛タンを一つと豚肉だけ買って
帰りました。お昼は中華麺を打って、ヤキソバを食べ、夜は牛タンを炭で
焼いておつまみに。 ついでにお豆腐も炭で焼いて、味噌ベースのソースを
かけて食べましたが、これも美味しかったです(^^)
今日は、昨日から煮込んであるタンシチューが、美味しくなっているはず、、
間もなく、麻雀の面子が集まりますが、皆でシチューでも食べて温まると
しましょう。



2月14日 21:04 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
真っ青な空が広がり、一気に気温が下がったマドリッドです。
昨日もすでに風が冷たく、寒くなってきていましたが、今日はすっかり
冬のお天気です。

ピーターラビットさん、こんにちは
飛び魚は、この時期なのですね、、、
今なら、飛行機代も安いし、次回は、飛び魚に合わせての日本上陸を
考えてみるかな。。。
 昨日は、近所のスーパー内の魚屋さんに、ぴちぴちのシマアジが3匹、
並んでいました。 一緒にいたスタッフのMayumiさんに、
3匹の中で、どれを買う? と聞くと、その中で、ちゃんと一番良いやつを
選びました。手を触れもせず、悪い照明の下、よく、見分けたものだと、
感心、感心。 3匹のうち、どれでも、新鮮だったのですが、その中でも
一番良いものを選んだのは、だんだんと目利きが出来るようになって来た
と言う事でしょうか、、、 って、スペインでいったい、何を学んでいる
のでしょう(^^;
ついでに、マグロを少し買って帰り、昼、夜と、シマアジ、マグロのお刺身を
いただき、夜は、炭火も起して、シマアジのアラとマグロを塩焼きにして
つまみとしました。 最後に、シマアジのくず身と、日本で乾燥させて
持ち帰ったキノコミックスを入れた茶碗蒸しを頂いて夕食終了。
どれも美味しかったです(^^)
 テーブルクロスのこと、流石にいろいろと気がつきますね〜
新しいテーブルを買うつもりだったので、何もかもそれから、、と思い、
ありあわせの薄汚れたシートをかぶせてありました(^^;
今回、届いたテーブルは、長さ110センチX幅70センチのもので、
長さは、左右にそれぞれ伸ばすことが出来ます。
片側を伸ばすと31センチ長くなり、もう片方も伸ばすと更に31センチ
長くなります。 テーブルも椅子も、足の部分、背もたれ部分は、
モダンなメタリック調ですが、テーブル部分、座る部分は、明るい
ベージュっぽい感じの木調です。
今まで使っていた古いテーブルは、折りたたみ式なので、これも畳んで
小さくして、キッチンに保存してあります。 ここでパエージャ教室などを
する時には、この折りたたみ式テーブルがまた、役に立つことでしょう。
これで、MHのダイニングキッチンは、宴会準備、OKです(笑)


昨夜、ミュンヘン経由でご到着予定だったAさんとNさんのご家族の方々が
もし、これをご覧になっておられるようであれば、、、、

昨夜、飛行機の遅延のため、乗り継ぎが出来ず、ミュンヘンで1泊と
なったようですが、今朝、電話があり、今、マドリッドへ向かわれています。
あと1時間ちょっとすれば着陸で、2時間後ぐらいには、協会宿舎へご到着
だと思いますよ(^^)


2月12日 18:18 By マドリッドのくまさん


カエルさん、こんばんわ
飛び魚美味しいですよね。スーパーの魚屋さんに出初めました、わたしは飛び魚の目が
なんとも可愛く大好きです。海を飛ぶ姿をイメージしながら食べると元気もらえるか
な?。たんぱくで生姜とニンニクの醤油汁につけ、かたくり粉にまぶし唐揚げ、美味し
いです。すきやきの垂で煮てもOKです。
くまさん、こんばんわ
昨年の9月MHのキッチンを見させてもらった時テーブルクロースがあったらと思ったの
ですが、4月に使わせていただくので持って行こうと思っていました。テーブルのサイズ
はどの位ですか?。もしクロースが小さかったらセンタークロースにしてもいいか
も・・・。今東京は雨から雪になりそうです。


2月11日 23:04 By ピーターラビットさん


皆さん、こんにちは
今日も青空広がるマドリッドでしたが、風が冷たく、少し寒く感じる
一日でした。

午前中、MHの食堂に置くために注文してあったテーブルと椅子のセットが
届き、Yousukeさんと、昨夜日本から到着されたMayumiさんとに手伝って
もらって、これを組み立て、近所のお店でテーブルクロスを調達。
食堂の雰囲気が、がらっと変わりました(^^)

カエルさん、こんにちは
飛び魚、、、いいですね〜
昔、日本では食べた事ありますが、それも、もう随分と昔の事なので、
その味すら覚えていません(^^;
その後、飛び魚と言えば、アゴ出汁ぐらいです。
 養殖の黒鯛、確かに、独特の癖があるのですが、炭焼きにすると
美味しいですよ。 私にはちょっと脂が多すぎますが、、(^^;
先日、とりあえず、あるもので、、、と、生ワカメを具にして、
豆乳ベースにカツオ出汁でスープを作ると、不思議と美味しかったです。
同居人のY氏も、ご機嫌でした。 食べた感じでは、普通にいろいろな具を
用意して寄せ鍋をしても、美味しいのでしょうね、、きっと。
ただ、たまに食べると良さそうな感じで、頻繁に食べると、すぐに
飽きそうな気もします(^^;

さて、、今日ももう20時になりました。
そろそろ、帰宅するとしましょう。
今夜は、我家に5人集まって、、、さて、何を食べますか、、、


2月11日 04:02 By マドリッドのくまさん


皆様、今晩は。
今日は曇ってましたが、暖かでした。明日は夜から雪らしい。

くまさん、今日はモチゾーが今年初トビウオ購入してきました。さっぱり
なかなか結構でした。初めて丸飛び魚をさばいたのですが、腹ヒレも飛行
用らしく、変なところに骨があってめずらしかったです。
養殖のクロダイ、日本にはいませんが、スペインで食べると臭みが気になり
ましたが、炭火焼きはどうですかね?
以前のご質問ですが、ウチは鍋をあまり食べないので、ネタないです。
次々具を足しながら食べるほど夜は食べない(けど痩せない)ので・・・



2月10日 22:15 By カエルさん


皆さん、こんにちは
今日はお天気も回復し、真っ青な空が広がるマドリッドです。
昨日だったか、こちらのTVニュースで、日本の北部で大雪、、との
報道を見ました。 何県だかの説明も無く、ただ、「日本の北部」で、
所により3メートルを越える積雪、、との内容ですから、なんとも大雑把な
報道です(^^;

昨夜、帰宅すると、同居人が待ち構えていて、「魚、さばいてくれ〜」と言うので
袋の中身を見ると、なんと、スズキ2匹、黒鯛1匹、そしてチダイのようなのも
1匹と計4匹も入っていました(^^;
これを全て、夕食に炭火で焼いて食べるのか、、と驚きましたが、買ってきた
本人は食べる気満々(^^;
到底、無理、、と思った私は、鯛2匹と、スズキの頭だけを皿に盛り、
スズキの大半は薄塩をして、冷蔵庫に保存しておきました。
結局、皿に盛っただけでも食べきれず、今夜の夕食へ持ち越しとなりました(^^;
それにしても、養殖の黒鯛は、信じられない程の脂、、まるで鶏肉を焼いている時の
ような煙が立ち、炭から火の手が上がりっぱなしです。 
スペイン料理では、通常、これをフライパンで炒めて出すのですが、あの脂に、
更にオリーブオイルを足して炒めるのですから、大量の油分が体内に入ると
言う事ですね(^^;

先ほどから、なにやら、急にユーロが上がり始めました。
120円を切るのかな、、と思っていましたが、今、124円台に上昇。
さて、このあと、どちらへ傾くのでしょうか、、、


2月10日 02:34 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
またもやお天気が崩れ、小雨が降ったり止んだりのマドリッドですが、
曇り空だと、気温はあまり下がらず、暖かいのですよね、、、

昨日の午後は、自宅の掃除の続きをして過ごしました。
最近、手作り煙突と並んで大活躍の換気扇も、随分と汚れがたまってきたので
これを、どぼんと水に沈められる大きさのトレイを求め、近所にある、中国人経営の
何でも屋さんを2件、捜し歩くと、ちょうど良いものが見つかりました。
換気扇のフィルターパッドをトレイに入れ、そこへ強力な油落とし洗剤を流し込み、
たっぷりの熱湯を加えると、あっという間にフィルターに詰まった油汚れが
溶け出します。 湯の温度が冷めると、また油が固まるので、すぐに油の溶け出した
お湯を捨て、これを昨日は3度、繰り返しました。
フィルターにたまった油は、まだまだ残っていますが、まぁ、使い良いトレイも
手に入った事なので、また、ちょくちょく、これを繰り返すとしましょう。

昨夜は、前日に完成させた、大人数用、瓶コンロの初デビュー。
大人数集まった訳では無いのですが、まずは、試さなければ、、と
Yosukeさんを呼んで、同居人と3人での夕食となりました。
炭火を起こし、最初は軽く、残っていた牛肉から、、
厚さ1.5センチに切った牛肉を、同居人が鉄柵から切り出した大きな網にのせ、
最初は、塩、胡椒味付けだけでつまみ、次に、焼けた炭にローズマリーをふりかけ、
立ち上る煙でいぶしながら焼き、次に、ローズマリーの代わりに、タイム、バジルと
変えてそれぞれの風味を試してみました。
同じ炭火焼をするにも、こうやって、ハーブを焼いた煙でいぶすと、またそれぞれに
違った風味が味わえて、楽しいようです(^^)
 牛肉が終わると、次に、スペインのサルチチャ、、、いわゆる腸詰ソーセージです。
普段、私がこう言うものを買うことは、まず無いのですが、スペイン人達と
屋外でバーベキューをすると、頻繁に登場するものです。
昨夜は、これもフライパンではなく、炭火で焼けば旨かろう、、と少し焼いて
みましたが、やっぱり、これも美味しかったです(^^)
不要な脂が落ちて、すっきり、あっさりする上に、炭の香りが伴うと、より
美味しく感じるのでしょうね、、
そう言えば、昨日の昼は、久しぶりにお好み焼きを作ったのですが、その際も、
豚バラを先に炭火で焼いて脂を落としておいてから、お好み焼きに入れました。
適度に火が通り、非常に香りの良い豚肉が入ったお好み焼き、、これまた
絶品でした(^^)
 話がそれましたが、夕食の腸詰ソーセージのあとは、大型瓶コンロ・デビュー戦の
メインイベント、、、巨大な天然ヒラメのアラ焼きです。
年越しパーティーの時に寿司ネタにしたヒラメのアラを、いずれ、オーブンで
焼こうと思って冷凍してあったのですが、このお頭、、、日本のヒラメ一枚分
ぐらいの大きさは充分にある頭は、面積もそうですが、厚みも凄いのです。
これを、瓶コンロによる炭火焼に挑戦。
冷凍庫から出してから1時間程度しかたっていなかったため、ほとんど解凍
出来ていなかったのですが、そのまま焼き網にのせると、氷が解けて水がどんどん
落ちます。 瓶の中の炭は、まずまず勢い良く燃えていたのですが、一部、
大きな備長炭だけ、まだ本当に燃えてはいませんでした。
そこへ解けた氷の水が落ちるものですから、燃え始めの備長炭、危うし、、(^^;
消えてしまうかと思われた備長炭も、良く燃えた普通の炭をその周囲に増やして
やると、徐々に勢力を回復、、、だんだんと威力を発揮し始めました。
 大きなヒラメのお頭もだんだんと焼け始め、裏返すと、表面は美味しそうに
焼けていますが、完全に中まで火が通っているという訳ではありません
が、もう待てなくなった我々は、焼けているところから食べ始めよう、、、と
網の上で焼きながら、表面のこんがり焼けた部分からつっつき始めました。
卓上で、フライや天麩羅を揚げながら食べたり、焼肉や焼きそばを焼きながら
食べたり、、と言うのは良くありますが、大きな魚の塊を、焼きながら焼けた
部分からつっつく、、と言うのは初めてで、これもまた一興でした。
大きなお頭が、どんどん小さく、哀れな姿に、、(^^;
とっても、美味しかったです。
今日の昼、昼食をとりに帰宅すると、これに味をしめた同居人Y氏が、また
アラ焼きしよう、、と、黒鯛1匹とスズキ2匹、買って来ていました。
今夜は、夕食の準備にひと働きさせられそうです(^^;

かくして、底が漏って、使い物にならず、捨てようと思っていた大きな瓶が、
卓上大型コンロとして蘇りました(笑)


秀ちゃん、こんにちは
忙しくされているようですね。
ドイツ在住の日本人は、よく休暇でスペインへ遊びに来られますよ。
クリスマスや年末年始の休暇、復活祭の時期など、昔は良く、ご案内したものです。
ドイツだけでなく、寒い国にお住まいの方々、冬になると太陽が乏しい国の方々が
スペインへ良く旅行に来られますね。
随分、昔のことですが、ドイツだか、イギリスだったか、、在住の方々をお連れして
スペインの太陽海岸を旅行中、あいにくお天気が悪く、太陽が出なかったのです。
せっかくスペインまで太陽を求めて来られたのに、なんだか申し訳ありませんね、、
と私が言うと、「いえいえ、、我々が住んでいる所では、こんなに明るい曇り空
なんて見ることはありませんから、これでも充分嬉しいですよ!」 とのお返事が
ありました。 
いつもいつも晴れているのが当たり前だと思っている我々とは全く違った環境で
暮らしておられるのだな、、と実感したものです。
 その後、バイオリンは頑張っていますか?
私も今年は、少し頑張って弾いてみよう、、と思っているのですが、
あれっきり、またバイオリンケースは閉ざされたままです(^^;

今さっき、Hipercorから電話がありました。
MHの食堂に置くために注文してあったテーブルと椅子が明後日届くようです。

AKIさん、あの時、見に行ったテーブルとは違ってしまいましたが、
ようやく、揃いそうです。 ちゃんと足しにさせてもらいましたのでご報告を!
有難うございました。 はやく、見に来て下さいよ(^^)



2月9日 02:33 By マドリッドのくまさん


1/22の帰国し簡単な旅行報告をし、その時紀行文を整理してアップしたいように書
きましたが、時間ばかり経って整理することができないでおります。色んな些事が発生
し毎日がどんどん過ぎていきます。みなさんの文章を楽しんで読んでいるばかりです。
くまさんのお陰でマドリッドの天候などが手に取るように実感され心は半分スペインで
す。
2/7にドイツ歌曲の専門家集団の会議と懇親会にオブザーバー参加しましたがそこで
スペインが話題に上りました。長くドイツで生活しておられた方々が多いのですが、旅
行でスペインに行くといつものんびりした気分になれたと話しておりました。ドイツの
人はスペイン好きが多いのでしょうか?




2月9日 00:12 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
今日はすかっと青空広がるマドリッドです。
昨夜、遅くまでネットでテレビを見ていたので今日は昼前に起きて
市場へ、、と思いましたが、やめて、中華麺を打ち、残っていたカレーを
使ってカレーラーメンでお昼を済ませました。
カレーうどんはたまに食べるのですが、ラーメンにしたのは、はて、、
いつ以来でしょうか、、、
午後は、洗濯、掃除などしながら、だらだらと過ごす事にします。

昨夜は、帰宅途中、スーパーでいろいろ買って寄せ鍋でも、、と思いましたが、
お魚類で欲しいと思うようなものがなく、諦めて、美味しそうな牛肉の
赤身を買って帰りました。
いつものごとく、炭火を起こし、400g程度を、同居人のY氏とつまみ、
これに、レタス、トマト、きゅうり、赤ピーマン、缶詰のアサリとで
サラダを添えて夕食。 
最近、赤ワインも随分と飲んでいるので、昨夜はビールとどぶろくだけに
しておきました。

おつねさん、こんにちは
昨夜、帰宅すると、Y氏が、ちょうど工具箱を片付けようとしているところ
だったので、何してるの? 尋ねると、網買ってきたんだ、、、とのお返事。
瓶コンロの上に置く網を探しに行った彼は、柵用の金網を見つけて買ってきた
ようです。 あの工事現場などで見るような柵網です。
高さ1.5メートルぐらいあるやつで、1メートル単位での販売と言う事で、
最低単位の1メートル、買ってきたのですが、これで、当分、網には不自由
しないでしょう(^^;
これを、30センチ四方ぐらいに、ペンチで切リ終わり、工具箱を片付ける
ところだったようです。
これで、道具は揃いましたよ(^^)
いつでも、瓶コンロ、出動OKです(笑)

ペロ・アンティスさん、こんにちは
今年のカトリックカレンダーでは、3月28日からの1週間がセマナ・サンタ、
4月18日の夜中からの1週間がセビージャの春祭り、そして、6月3日が
御聖体祭です。
予定されている期間は、特に問題は無いと思いますよ。
このサイト無いに、スペイン祝祭日情報のコーナーがありますから、
そちらをご参照下さい。
 あと、スペイン鉄道RENFEのサイトは、確か、英語でも見られたと
思います。 スペイン語よりは、楽なのではないでしょうか。


2月6日 22:47 By マドリッドのくまさん


みなさん こんにちは!
大変お世話になりますが、先にも質問しまして、その時加えればよかったのですが、教え
てください。
5月16日から27日まで、マドリード・セビーリャ・コルドバ・グラナダ・アルヘシラス
(タンジェ)にゆく計画ですが、こちらの雑誌では、スペインはこの時期聖誕祭で大変混
むとの
記事がありますが、一周間程度ずらしたほうが良いのでしょうか?
どなたかご教示ください。お願いします。
鉄道の時間表をなんとか、HPで探し見たのですが、運休するようなことが出ていました。
スペイン語は、ほんの少し電子辞書を繰りながらですが。


2月6日 20:21 By ペロ・アンティスさん


こんにちは。
カエルさん、ご無沙汰です。
今回は日本でやり残した用事を片付けるのに大変忙しい帰国となりました。
次回はゆっくり日本を満喫したいです。
東京へ足をのばせたら是非お会いしたいですね。
その時はもちろん声をかけさせて頂きます!
こちらは只今炭焼きブームなので日本で干物をお土産に持って帰ってきました。
友達が居酒屋をしていて、彼に頼んで卸売り市場で仕入れてもらいました。
さすがに市場で買うとかなりの量だった為、スーツケースの重量があるので
泣く泣く半分置いてきました(涙)
おいしくて、おいしくて。
くまさん達と楽しみながら食べてます。

くまさん。
着々と瓶コンロ製作が進んでいるようですね。
楽しみにしてます!


2月6日 03:28 By おつねさん


皆さん、こんにちは
雲ったり、小雨が降ったり、晴れたりと忙しいお天気のマドリッドです。
昨夜はスタッフが2名やってきて、これに同居人Y氏と私の4名で
夕食となりましたが、またまた炭火、、、この冬は、鍋がほとんど
登場しなくなってしまいました(^^;
鶏肉を焼いただけですが、軽く塩をふるだけで、炭火で焼くと
美味しくなるのですから、楽で良いですね。
おかげで、夕食は、随分と手抜き料理になってきました(^^;
それにしても、鶏肉の皮の部分を焼くと、ものすごい量の煙が出る
のですが、手作り煙突第3弾のおかげで、これを見事に吸い込み、
とても快適な卓上炭焼きが楽しめています(^^)
 がしかし、、、こうも頻繁に大人数が集まってやるとなると、
持ち帰った卓上コンロでは、小さすぎて、なかなか食事が進みません。
酒飲みばかりだと、飲んでつまむ程度ですから、4人まではOKですが、
飲まずに食べる、、と言うメンバーが入ると、ちょっとサイズ不足です。
 それで、人数が多い時のために、昨年の秋、紅葉ツアーの道中に
どぶろく作り用に購入した瓶、、、実際にどぶろくを作ってみると、
どぶろくが底を通過して漏ってしまって使えず、捨てようかと思って
いたものですが、、、これを卓上コンロとして利用する事にしました。
8リットルか10リットルぐらい入りそうな大きな瓶ですが、テーブルの
上に置いても、なんとなく風情があり、特に高すぎる、、と言う事も
無さそうです。 
最初は、瓶の中に、砂利でもつめて、上げ底にし、そこに炭を置こうかと
思いましたが、今日のお昼に、いつも納豆用の大豆を蒸す時に使っていた
蒸し器といいますか、鍋に入れて使う蒸し籠のようなやつ、、金属製で
湯気が通るように穴の開いた器です、、、これを瓶の上に置くと、なんと
サイズがぴったり。 瓶の口にぴったりとはまる形で止まって、中へは
落ちません。 これでわざわざ砂利を入れて上げ底をする手間が省けた
ようです。 後は、この瓶の口サイズに合った焼き網を調達するだけ。
30センチX30センチの網で良いのですが、今日の午後、同居人Y氏が
近所を捜し歩いているはずです。 さて、見つかりますでしょうか、、、
網さえ見つかれば、これで、大人数集まる時には、この瓶コンロが活躍
してくれそうです(^^) これだと、ずっと冷凍庫に眠っている
巨大なヒラメのアラも小さく切らずに簡単に焼けそう、、、

カエルさん、こんにちは
東京にしては、随分と積もったようですね。
マドリッドも山沿いでは5センチ程度の積雪と天気予報で言っていますが、
市内は降らないようです。
この冬、我家ではすっかり出番が無くなった鍋ですが、確か、日本では
豆乳や牛乳を使った鍋もありましたよね?
先日、麻雀をやりにきた友人が、豆乳を一つ、置いて帰りました。
これを使った鍋で何か、お勧めはありますか?

 今日の写真、、、そろそろまた新しいのに入れ替えますが、
確か、今月、何枚か組み込んだ雪景色の写真で、街中の風景が写って
いるのは、サント・ドミンゴ・デ・ラ・カルサーダがほとんどだったと
思います。
あの特徴ある枝ぶりは、確かに、樹形そのものも変わっているのですが、
街路樹として植えてあるプラタナス(の一種だと思います)が、
お互いの枝が繋がるように針金を使って誘導してあるため、余計に
変わった形になっていくのだと思います。
カスティージャ・イ・レオン地方でよく目にしますね。



2月6日 02:14 By マドリッドのくまさん


皆様、お寒うございます。

今年は久々に東京でも積雪がありました。雪かき大好物のワタシ的には
モノ足りませんでしたが豪雪地方の方々に申し訳ないので、不満はそこ
そこにして・・・

くまさん今日の写真はどこですか? 何が違うのかというと樹形が違う
のね。雪景色。日本でも北部はどかどか降っているようです。
雪景色は日本の方が美しいような・・

yousukeさん、おつねさん、こんど帰国して東京の方にくることがあった
らお会いしたいですね。お声をかけてね。



2月5日 23:51 By カエルさん


皆さん、こんにちは
今日もまた青空ですが、更に気温が下がったマドリッドです。
朝方は真冬の寒さが戻ってきましたが、昼間、日向に出るとぽかぽかと気持ちの良い
陽気です(^^)

昨夜は、1月に一時帰国されたYousukeさん、おつねさん等が持ち帰ってくれた
魚の干物他、いろいろと炭火で焼いて、ビール、日本酒、赤ワインと一緒に頂きました。
一昨日、どぶろくに米を追加したばかりだったので、昨夜は、どぶろくはお休みと
しました(^^;

近所のスーパーへ行くと、いつも中にある魚屋さんが、「何か買ってくれ〜光線」を
発してくるのですが、いつもいつも欲しい魚がある訳でもなく、どうしても市場で
買うことが多くなります。 先日も、「ヒラメはどうだ?」 と言うので、
「これは養殖だろ? 鮮度の良い天然物を仕入れてきたら引き取るよ」と言って
携帯番号をあげると、とっても喜んでいました。
「でも、天然物だと、随分とサイズが大きくなるよ、、きっと」 と言うので、
「心配無用、、、天然ヒラメ、、と言えば、すぐに数人の友達が集まるから」と
答えておきました。  ね? → Yousukeさん、おつねさん

ただし、生で食べるのだから、本当に新鮮でないと駄目だよ、、と言いましたが、
さて、あの魚屋さん、生食に必要な鮮度をちゃんと判っているのかどうか、、、(^^;


ペロ・アンティスさん、こんにちは
マラガから直接、ヨーロッパの経由地へ飛ぶ、、と言う事もよくありますよ。
ただ、マドリッドやバルセロナなどから出発するのと比べると、フライトのチョイスは
少なくなるでしょうね、、、
パエージャも美味しいですが、スープ多めのリゾットもはずせません。
太陽海岸であれば、あのあたりで多くとれるCoquinas と呼ばれる貝や、
Concha Fina と呼ばれる貝も食べたいところです。
Coquinasは、日本のシジミを少し長細くしたような貝で、ワイン蒸しのような感じで
出てくる事が多く、メインディッシュが出てくるまでの間、白ワインを頂きながら
つまむのに良いです。
沢山あるように見えても、あっという間に食べてしまいます(笑)
Concha Finaは、日本のハマグリを更に大きくしたような貝で、火を通す料理も
勿論ありますが、生きたやつにレモンを絞って生で食べるのがまた旨いです(^^)
 スペインも日本と同様に、ほぼ、海に囲まれた国ですが、どの方面の海かによって、
取れる魚介類が違うのですよ。 他方面の海岸では滅多に見ることがなく、太陽海岸
へ行った時だけ、よく口にするもので、今、頭に浮かんだのが、これらの貝です。
美味しいもの、いっぱい食べてきてください(^^)

さて、、そろそろ19時になります。
今日もお昼寝抜きで働いたので、そろそろ帰宅するとしましょう。


2月4日 02:55 By マドリッドのくまさん


くまさん
ありがとうございます。今年5月中旬から、60才後半の老夫婦が個人旅行で南部にゆく予
定をしています。最後にアルヘシラスに行き日本に帰るのに、マラガ⇒マドリードを経由し
帰るしか方法が見つからず、おたずねした次第です。
本当にありがとうございます。
スペインのパエリアを楽しみにしています。


2月3日 22:18 By ペロ・アンティスさん


ペロ・アンティスさん、こんにちは
アルシラス発、マラガ行きのバスは、マラガのバスステーションのHPによると
次のとおりのようですよ。

Estabion de autobuses de Malaga で検索するとすぐにヒットします。

 発 所要時間 運行 乗り場       バス会社
09:35  03:00   毎日   24   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
10:45  03:00   月〜土  18   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
13:10  03:00   毎日   07   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
13:15  03:00   毎日   17   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
15:15  03:00   毎日   07   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
15:50  03:00   毎日   24   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
16:00  03:00   毎日   15   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
16:50  03:00   毎日   20   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
17:35  03:00   毎日   24   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
17:40  03:00   毎日   22   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
18:00  03:00   毎日   07   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
18:50  03:00   毎日   24   ALSINA GRAELLS SUR, S.A.  
19:30  03:00   毎日   24   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
20:45  03:00   毎日   15   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
21:00  03:00   毎日   07   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
23:30  03:00   毎日   15   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  
23:59  03:00   毎日   07   CORPORACION ESPAムOLA DE TRANSPORTES, S.A.  



2月3日 17:37 By マドリッドのくまさん


教えてください。
アルヘシラスからマラガまでの、バスの時間表の検索方法をお願いします。


2月3日 10:17 By ペロ・アンティスさん


皆さん、こんにちは
今日も良いお天気のマドリッドでした。

昨日は、最後にもう一回、、、と言うことで、翌日帰国の留学生S君他、
数人が集まって日中は麻雀、、、そして夜は骨付き豚肉のタレ焼きと
マテ貝のニンニクとオリーブオイル焼きをつまみに飲んで終了。
どぶろくを飲んで、また良く眠れるだろう、、と思って寝たところ、
全く眠れず(^^;
どうも、最近、眠れるようになったのは、どぶろくの、、、少なくとも
どぶろくだけのおかげでは無いようです。
考えてみると、毎日の環境と昨日の環境と違ったところ、、と言えば、
炭火を起こさなかった事。
もしかすると、炭火が人体に与える影響が、安眠の効果を引き出すのでは、、と
言う疑問を抱きつつ、今夜は、再び炭火を起こしてみました。
MHからの帰宅途中、スーパーに寄って、スズキと鱈科の白身魚を買って帰り
これらを炭火で焼いて食べてみました。
スズキが美味しいのは食べるまでも無いのですが、この鱈科の小魚、、、
少し塩をして焼くと、味がアマダイに似ているのに驚きました。
まだまだ、試すべきお魚が沢山ありそうです。
それにしても、スズキの白子と肝臓の炭火焼、、、共に、珍味、、酒の
つまみには最高でした(^^)
今夜は、炭火効果で、はて、眠れるのでしょうか、、、、



2月2日 07:19 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
午後になって随分と雲が広がり始めたマドリッドです。

サーバー移転作業のため、30日の早朝(深夜)から、掲示板を含め、
当サイトへのアクセスが不能となっていましたが、ようやく、正常に
戻りつつあります。
トップページや、ニュースコーナーなど、日付が数日前のバックアップ
データに置き換えられて、一時的に古くなってしまいましたが、先ほど、
自宅から可能な範囲で修正しました。
最終的には、明日、月曜日にMHへ出勤したら、最新情報に更新するように
します。

メンバーズハウスの予約フォームが、まだ機能していませんが、
正常に機能するまでは、予約フォームではなく、メールにてご連絡
頂くようお願い致します。

また、移転作業により、メールの受信も一時的に滞りました。
30日の日本時間、夜22時頃までにお出し頂いたメールまでは
届いていると思います。 それ以降、31日の夕刻までにお出し頂いた
メールについては、届いていない可能性がありますので、そう言う方が
おられましたら、恐れ入りますが、念のため、再送頂きますようお願いします。

システム管理のひろさんが、一生懸命、作業をしてくれている間、
我が家では昨日も今日も、留学を終えて明日、日本へ帰国するS君の
お別れ会を兼ねたお食事・麻雀会が続いています(^^;
S君は、我が家に4ヶ月ばかり間借りをしたあと、ネイティブファミリーへ
引越し、ホームステイを続けていましたが、留学期間も終わり、明日、出発。
スペイン語の勉強に来たはずが、我が家での滞在中に学んだのは、料理と
麻雀(^^;
料理も麻雀も、人生を楽しくしてくれるものです(笑)
S君、帰国後も、適度に楽しんで下さい(^^)

昨夜は、麻雀を早めに終えて、麻雀をやらないメンバーも20時ごろから
集合し、総勢7名での夕食会となりました。
この人数では、小さな卓上コンロでの炭火焼では間に合わないので、
炭火コンロと、フライヤーを並べておき、一口トンカツ担当と炭火担当に
分かれて、夕食が始まりました。
炭火チームは羊の乳飲み子の肉を焼き、フライヤーチームは、トンカツを
揚げて、それぞれに順番に配当するようにして、なんとか、7人で焼きたて肉、
揚げたてカツを楽しむ事が出来ました。
羊を焼くと、大量の煙が出ましたが、煙突バージョン3は、これを完璧に
吸い取ってくれ、快適に食事を楽しむ事が出来ました(^^)
また、昨日は、近所の市場で、マドリッドでは最近あまり見ることがなかった
大型の2枚貝、Concha Finaを見つけたので、これをお造りにして
つまみ、炭火でも焼いて楽しみました。
S君も、日本へ帰る前に、日本では食べられないスペインの味を堪能出来たと
思います。

あ、、今、麻雀、半ちゃんが終わったようです。
さて、交代して入りますか、、、


2月1日 00:02 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
今日も快晴のマドリッドです(^^)

週末、ゆっくり休むために、お昼は簡単にパスタで済ませ、午後も
すぐにお仕事です(^^;

システム管理のひろさんから通達がありましたように、日曜、月曜日あたり、
掲示板も含め、サイトの閲覧も、メール送受信にも一時的な支障が生じるようです。

現在、文化部、MH予約課で、メールのやりとりをさせて頂いている皆さん、
snjから始まるメインアドレスへメールを頂いている皆さん、
また、新たにお問い合わせを頂く方々も含め、日曜日以降にお出し頂くメールへの
返信が遅い場合、メールが届いていない可能性が高いと思われます。
そう言う時には、恐れ入りますが、同じメールを火曜日以降に再送して頂きますよう
お願い致します。

ひろさん、日曜日と言うのにご苦労さまです。
面倒をかけますが、宜しくお願いします。



1月30日 02:42 By マドリッドのくまさん


いつも当サイトのご利用ありがとうございます。

さて、来る日本時間の1月31日(日)より、サーバー移転、メンテナンスのため、一時当W
EBサイトにアクセスが出来なくなります。

サーバー移転情報が全世界に伝達されるまでに最大48時間程度の時間がかかるため、アク
セス頂く方によっては、2月2日までアクセス不能になる可能性がございます。

尚、この間、メールアドレス末尾が@spainnews.comのメールも受信不能になる可能性が
高くなります。

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、よりご利用頂きやすい環境構築のため、ご理
解、ご容赦のほど、どうぞよろしくお願い致します。


1月29日 14:15 By ひろ(システム管理)さん


皆さん、こんにちは
今日も青空が広がり、気温は低めのマドリッドでした。
今夜は、同居人が仕事で留守でしたが、やはり?炭火を起こし、
鶏の砂肝とグリーンアスパラガスを焼いてつまみにし、どぶろくを
頂いて、最後に焼きお握りを一つ食べて夕食を終えたところです。
今夜も、どぶろくは、消化剤仕込みのもの、、、残り少ない麹仕込みは、
大事にとってあります(^^;
 ところで、ここ4,5日、、私事ですが、少し、不思議な変化が
生じています。 この15年ばかり、最長で3時間以上は続けて眠れない
不眠症で悩んでいたのですが、この4,5日、、、なぜか、4,5時間、
眠れるようになりました。
いったい、生活環境にどんな変化があったのか、、、
考えてみても、特に思い浮かばないのですが、強いて言えば、毎晩、
続けてどぶろくを飲んでいる、、と言う事ぐらい(笑)
原因は何でも良いのですが、これまでの2倍近く、眠れるのは非常に
助かります。
信じるものは救われる、と言う事で、どぶろく信仰を持つとしますか(笑)

AKIさん、こんにちは
Pues, muy bien,,, veo que mantienes bastante bien lo que has
aprendido. Sigue practicandolo si quieres!
今年は無理そうですか、、、
まぁ、そう言う年もあるでしょう。 来年に向けて積み立てして下さい(^^)
それにしてもユーロ、、、、125円を切りそうですね、、、



1月29日 07:55 By マドリッドのくまさん


hola! KUMA-san. Soy AKI (^◇^) 
Este an~o,no puedo ir a espan~a (ToT)  tal vez...
pero esta bien, por que hay CDR de BON-chan.
Voy a mirar ese.

くまさん

はい、私のスペイン語はこんなもんです。
SOLでの駅前留学を思い出します!

ユーロが下がっていますねー。
でも、手元にまだ、ユーロが結構残っていて、
両替をするつもりは無いのですが、なぜか
ユーロが下がると複雑な気持ちになります (; ̄▽ ̄)

では「どぶろく」の密造・・・ではないですね (;^_^A 
製造を頑張ってください。



1月29日 03:21 By AKIさん


皆さん、こんにちは
今日も空気が冷たいマドリッドです。
とは言え、家の中では暖房が無くても、なんとか我慢出来る程度でしょうか、、

で、「どぶろく」レポートです(笑)
昨夜、前回とは別の消化剤を使って仕込んだ「どぶろく」、、、二日たったところで
味見をしてみました。
なんと、、前回に比べてずっと美味しかったです。
薬として飲んだ時の効力は全く別問題として、麹の代わりに使う、、と言う意味では
前回使った新タカヂアよりも、今回使ったビオヂアスの方が、ずっと美味しいどぶろく
に仕上がるような気がします。 薬っぽい味がしません。
とは言え、麹を使って作った方が、やはり美味しいようなので、麹がある限りは
麹で作り、これが無い時には、ビオヂアスで代用する、、と言う形になりそうです。
とりあえず、麹が切れてしまった今、、しばらくはこれのお世話になることに
なりそうです(^^;

AKIさん、お久しぶりです。
日本語が打てないようなら、スペイン語で良いですよ!
練習、練習!
そう言えば、MHのサロンにあるパソコンも、WEBメールを使う時、
本文を打ち込む時に、日本語文字が使えなくなることが良くあります。
そう言う時は、同様に、メモ帳に書いてから貼り付けるようにしてもらって
いますが、、、どうして、こう言うことが起きるのでしょうねぇ、、、
それにしても、円が上がってきましたね、、125円を切りそうな感じです。
今ですよ、、、日本脱出は!(笑)


1月28日 01:45 By マドリッドのくまさん


こんにちは、AKIです (^.^)

礼子さん
ご連絡ありがとうございます。
メールさせていただきました。
昨年の巡礼の旅が、とってもなつかしいですぅ。
今年は・・・ちょっと行けなさそうです。
婚活は、引き続き頑張っております!!

くまさん
ご無沙汰しております。
パソコンの調子がますます悪くなり、ちょっと
遠ざかっておりました。
原因が分かりませんが、Web上とメールの本文に、
日本語が入力できなくなってしまったのです!!
ですので、コレは、メモ帳に打ち込んだものを
コピペしています (-_-;)
多分、どこかの設定がおかしくなっているのだと
思いますが、サポートセンターに問い合わせる
気力もなく、約2ヶ月が過ぎようとしています・・・

かっちゃんさん
スペ飲会も欠席が続いておりますが、それは
パソコンの不具合のせいではありません f^_^;
いやがらせのように、スペ飲会の日に用事が
入ってしまい、今月も行けませんでした。
そして、2月も27日(ですよね?)は用事が
入ってしまい、参加できませんー (ToT)
次に行った時に「誰ですか?」って聞かないで
くださいね〜


1月27日 20:02 By AKIさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と、青空が広がるマドリッドです。
この冬は、良く雨が降りますが、やはり青空が似合う町です。

昨日は、MHに住居登録をしている人々の中で、すでに帰国した方々もいるため、
登録内容の更新をしに、区役所へ出向きました。
自分の番がまわってくる前に、所定の用紙に必要事項を書き込んで用意して
おかなければなりません。
僅か、1行、2行、抜けていると、もう追い返されます(^^;
その場で数十秒、待ってくれれば、記入し終わるのに、「はい、あっちで
書き込んでからまた戻ってきてください」 と言われ、仕方なくまた順番を
もらうための番号を取り直し、僅か、2、3行、書き込んで、待った挙句に
再度、窓口へ行くと、あれ? 「コピーが要るのですよ、、、あっちにコピー機が
ありますから、コピーを取ってから、もう一度来て下さい」(^^;
最初から、コピーが要るなら要ると言ってくれれば一度で済むでしょうし、
そもそも、2、3行、書き込む数十秒ぐらい、その場で待ってくれればもっともっと
スムーズに進むと思うのですが、ここはスペイン、、、(^^;
とにかく、忍耐の必要な国です。

昨日、今日と、青空が広がると、雨天の時よりも気温が下がり始め、今朝は
マドリッド市内の道路も、少し凍りついていたようです。
スペイン各地でまた雪が降っています。
ここしばらく、我家では、毎晩のように、炭火焼メニューが続いていましたが、
寒くなってきたので、、と昨夜は久しぶりに電気鍋を出して、鶏鍋をしました。
相変わらず、どぶろくを頂きながら、鍋をつっつき、うすく切ったお餅で
餅しゃぶを食べ、最後は、雑炊ではなく、残った鍋出汁にどぶろくの絞り粕と
大根、豚肉を入れて即席粕汁にして食べると、身体がとっても温まりました(^^)
今夜は、また炭火を起して魚でも焼きますか、、、

礼子さん、お久しぶりです。
巡礼仲間との交流、続いているようですね(^^)
そう言えば、AKIさん、、、しばらく見ませんね、、、
私からも、一度、メールを出してみますね。
で、ボンちゃんから、届きましたか、、、うーん、、早い早い、、、
私は一昨年の11月分からたまっていて、今、頑張って作業を再開したところです。
2008年の11月以降の旅に参加頂いた皆さん、すみません、、、今しばらく
お待ちを〜(^^;;;

今、山茶花さん、ピーターラビットさん等の旅、、、編集を終わりつつあります。



1月27日 04:24 By マドリッドのくまさん


あきさんお元気ですか?先日巡礼仲間と代々木上原のスペインバルで会いました。アキさん
が居ないのが残念!婚活の事も聞き高つたです。カミーノの写真でき送りたいです。C
DRボンチャンより送られてきました。コピーが出来ましたので、これも送りたいです。連絡
お願いします。住所なくしました。とても良く出来上がりましたよ!又続き行きたいで
すね。三月にサンチャゴに夫、娘と行く予定です。連絡待ってます!


1月26日 21:01 By 西川 礼子さん


皆さん、こんにちは
午前中は曇っていましたが、午後になって、青空が広がったマドリッドです。

昨日は、近所の市場で、アンコウと鰯を仕入れて来ました。
鰯は刺身にしても美味しそうな新鮮さでしたが、お昼は、これを
腹開きにして、骨を取り、タレに漬けてから小麦粉をまぶし、少量の油で
炒めて、どんぶりにのせ、温めたタレをかけて、山椒の粉をふりかけ、
鰯どんぶりにしてみました。  美味しかったです(^^)
同居人も、どんぶり飯をあっという間に掻きこんでいました(笑)

午後は、近所の中国人のお店で、材料を買って来て、炭火焼のための
煙突、第3弾の作製、、、
第2作目でも、ほぼ問題なく機能していましたが、鶏肉の皮や、豚バラ、
マグロのトロなど、大量に煙が出るもの焼くと、どうしても、煙を
処理し切れませんでした。
それで、今回の第3作目の登場です。
前回の煙突は、直径13センチぐらいの円筒状のものでしたが、
今回のバージョンでは、9センチX34センチX2メートルぐらいの
かなり大きな四角柱になりました。
前回同様に、必要なときだけ取り付ければ良いようにしてあります。
昨夜はこれの威力を試すべく、鰯を炭火で焼いてみましたが、今の鰯は
たっぷりと子をはらんでいて、身そのものにはあまり脂がのっていないようで
全く煙が出ませんでした(^^; 結局、昨夜は効果を試す事も出来ずじまい。
今日のお昼は、久しぶりに中華麺を打ち、野菜たっぷりのタン麺を食べましたが
夜はまた、炭を起こして、昨日買ったアンコウを焼く予定です。
アンコウでは、あまり煙が出ないので、今夜もまた、新型煙突の威力は
試せそうにありません(^^;
週が明けたら、何か脂っぽいものを買ってくるとしましょう(^^;


1月25日 00:55 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは

先ほど、スタッフS氏と同居人Y氏と3人で飲み終わったところです。
昨日の残りのイカ、アサリ、これに椎茸、茄子を加えて、すべて
炭火で焼いて頂きました。 イカは糸造りにしてイカ素麺に(^^)
それから昨夜、干しておいたサバ、、これも程よく1夜干しとなったので
一切れ焼いて3人でつっついてみましたが、、うまい、うまい(^^)
最後は、これまた昨夜の残りものの、サバのアラでとった出汁、、これに
素麺を入れていただいて終了。 あ、、途中、お餅も焼いて食べましたから
今夜はちょっと食べ過ぎかもしれません(^^;
お酒は、どぶろく、清酒、赤ワイン、、とチャンポンになりましたが、
どれも美味しかったです(^^)
麹ではなく、胃薬で代用して作ったどぶろくですが、キウイとバナナの
風味が馴染んできたのでしょうか、、随分と美味しくなってきました(^^)

 今、シャワーを浴び終えたところですが、なんとなく、少し寝酒が
欲しいな、、、と、昨日、仕込んでおいたお酒、、、単にスーパーで
売っている1リットルのパック入りオレンジジュースを買って来て、
これに僅か3グラムほどイースト菌を加えただけですが、1日たった今日、
すでにかなりのアルコールを含んでおり、飲んでみると、しっかりとお酒に
なっていました。
オレンジジュースにイースト菌をほんの少し入れるだけで、翌日には
お酒になっている訳ですが、日本の法律だと、これも罰金の対象で、
このオレンジジュース、、、没収でしょうか(^^;
イースト菌を投入した直後から、耳を近づけると、シュワ〜っと盛んに
音を立てて発酵が進んでいるのが判ります。
楽しいですよ〜(笑)  完全に蓋をすると発生するガスで破裂する恐れが
ありますから、蓋はほとんど、乗せるだけ、、、空気が抜けるように
して下さい。それだけで、翌日には、オレンジ風味のお酒が出来上がって
います。 翌日、飲んでみて、甘みが薄くなったな、、と思われれば、
冷蔵庫に入れると良いです。 これで発酵速度が低下しますから、冷えてから
そのままでも良いでしょうし、氷で割っても良いでしょう、、、美味しく
頂けます。 その翌日になれば更に甘みが無くなり、日に日に辛口のお酒に
変身して行きます。
半分ぐらい飲んでしまったら、また、オレンジジュースを買って来て、
足すだけでまた、甘みが増し、それに伴って更なる発酵が始まります。
これを繰り返していれば、最初に一度、イースト菌を入れるだけで、
あとは、半永久的に醸造を続けられるのでは無いでしょうか、、、
(日本では、自家醸造は禁止だそうですよ、、一応、、(^^;)

あやさん、こんにちは
スペインの洗礼、、受けていますね(^^;
固定電話が、そんなにつながらないと言うのは、、、
Telefonica以外のオペレーターですね、、、きっと。
物理的には、全ての電話回線がTelefonicaのものですから、
他のオペレーターで固定電話やインターネット接続を契約すると、
多くの場合、約束どおりの期間ではつながりません。
Telefonicaも、結構、嫌がらせしているように思えますしね(^^;
あと、15日で、解決することを祈ります。
 旅行業界、北欧でも、似たような状況ですか、、、、
10年先の事は、ほとんど自分には関係ないとは思いつつも、
ちょっと心配してしまうのですよね、、、、
若い方々の今後の活躍に期待したいところですが、彼等の活躍の場を
ある程度作ってあげるのも、今、中心で頑張っている我々の役目では
ありますよね、、、

秀ちゃん、お疲れ様!
無事、ご帰宅されたようですね。
本当に、毎日、朝から晩まで、フル稼働でしたね〜
あの積極性、能動的、行動的なところ、少しでも見習わなければ、、と
思いました。
でも、きっと、疲れはたまっているはずですから、充分に休養をとるように
して下さい。
そして、次は、4月ですね!
また、巡礼は勿論、いろいろと楽しい計画をたててください!

さ〜て、、、あと一杯、オレンジ酒でも飲んで、今日のところは
休むとしましょう。


1月23日 10:05 By マドリッドのくまさん


日本時間1月22日12時過ぎに無事成田に到着・帰国いたしました。1月7日から2
週間強マドリツドに起点をおいてスペインを味わいました。このような行動がとれたの
もひとえにマドリッドのくまさんのお陰です。有難うございました。そしてこれからも
よろしくお願いします。初めてのRENFEに乗ったりモンセラットまで足を延ばしたり、そ
して音楽は伝統のRoyal Realホールに感動しました。深夜はもっぱらJazzを連日。
Pybus "GROOVE" quartetの虜になり毎晩通い詰めて演奏家とも交流しました。私は音楽
企画をやっていますので日本での演奏の可能性を検討しようとリーダーのDaveと話をし
ました。
スペインで聴くAlbénizのピアノ組曲は素敵です。

Eメール、携帯番号の交換をした友達も数人できたし、但しスペイン語が少しできないと
交友範囲は広がらないこともはっきりわかりました。
61歳のロートルですが、諦めないで語学学習を致します。

改めて旅行の風景を紀行したいと思います。今日は速報にて、皆さまのお陰で本当に素
晴らしい旅になりました。
有難うございます!!!


1月22日 23:02 By 秀ちゃんさん


皆さん、いつも、投稿の書き込みを楽しんで、読ませています。すべてがのんびりの、
スペインに来て、いつの間にやら、一ヵ月半が過ぎてしまいました。こちらでは、固定
電話の契約をしているのですが、こちらに来てから、いまだ機能を果たさず、何度も、
修理の要請をして、すぐ来てくれる様な事を言われては、待ち続けていました。ひどい
と思いませんか? 一年のうち半分しかいないところで、毎月の基本料金は納めているの
に、4ヶ月ほどの滞在のうち、使用不可能がもうすでに、一ヵ月半。
今回は、さすがに憤慨して、教えてもらった、消費者のクレームを処理するところに行
って来ました。それは、市役所にあるのですが、すぐ目の前で、電話会社に連絡してく
ださったので、ちょっとまた、期待しています。その上、3か月分の基本料金は、銀行
口座に返却されるそうです。返金もうれしいですが、本当は、電話のほうがもっとうれ
しいのにと、言いたくなります。
入金は、約15日後といわれましたが、怒りを静めるためもあり、取らぬ狸の皮算用
で、友達と、久しぶりに、中華でも食べに行きます。

くまさん、
スペインの旅行業界も、大変なようですね。北欧でも同じような傾向にあります。でも
やっぱり、自分がお世話をしてもらうときは、ベテランガイドさんにお願いしたいです
よね。




1月22日 22:54 By あやさん


皆さん、こんにちは
曇り空がやや青空に変わりつつあるマドリッドです。
気温も下がり、まだまだ冬は続くぞ、、と言った感じですが、週末にお天気が
崩れ、雨模様になるとまた気温は高くなるのかもしれません。

先週末、マドリッド在住仲間が一人亡くなったばかりでしたが、昨日、また
思わぬ連絡が入り、更に1名、亡くなりました。
お二人とも観光案内をされていたガイドさんで、長年、日本ースペイン間の
文化の架け橋として頑張って来られた方々です。 ご冥福をお祈りいたします。

この1年間で、昔のガイド仲間が4人も減ってしまいました。
皆さん、若くして亡くなってしまいましたが、こんなことでは、スペインの事に
本当に精通した数少ないベテランガイドがどんどんいなくなってしまいそうです。
間もなく定年を迎える人も増えてきており、労働許可証の入手が難しい中、
若手の登場が期待出来ないため、新しい人材の育成も補給も全く出来ていません。
この先、スペインを案内してくれる人は、本当に消えうせてしまうのでしょうか、、
一般のツアーにしても、スペインに住んだ事も無く、スペイン語も話せない
ツアー添乗員さんだけでごまかしてしまう以外、手立てが無くなってしまう
のでしょうか、、、、   なんとも残念なことです。

労働許可証の入手と言うのは、確かに簡単な事ではありませんが、これは
今に始まった事ではなく、大昔を除いて、昔から難しかったものです。
それでも、何度却下されても、繰り返し申請、上訴、などを行ない、
あの手、この手を使って、何とか手に入れて、この国に残ろう、この国で働こう、
この国に住もう、、と頑張ったものです。
そうやって、この国での市民権を勝ち取って来たものですが、最近では、
そう言う「根性」を見せてくれる若者を見なくなってきたような気がしますね、、、
海外で働きたい、海外に住みたい、、スペインで働きたい、、と言う意思を持って
来る人はいても、労働許可証を申請して一度、却下されると、すぐに諦めて
帰国してしまう方、、、更には、人から難しいよ、、と言われると、チャレンジすら
せずに、帰ってしまう方、、、そう言う人が多くなったように思います。

今から5年もたてば、マドリッドの日本人ガイド界は、その現役人数が半減します。
10年後には、、、ほとんど残っていません。
その時にベテランガイドと呼ばれる人がもしいれば、大変な希少価値が出てくると
思いますが、ベテランガイドを数年で養成できるわけも無く、今からすぐに
始めたとして、10年後にやっと10年分の経験を持っている程度で、
ベテランと呼ぶには、まだまだお粗末なものでしょうが、それでも、充分に貴重な
存在になれることは間違い無さそうです。
スペインが好きなお若い方々、、、ここに、一つの大きな可能性がはっきりと
見えているような気がしますよ。。。
若い頃の冒険は、どんどんやってみるべき、、、かもしれません。

ところで、数日前の1ユーロ=144円代に比べれば、随分と円が戻ってきたので、
今、銀行に少し日本円を入金して来たのですが、リアルタイム為替レートが
1ユーロ127円台後半から128円程度であるのに、銀行で適用されたレートは、
140.967円。 
30万円の入金でしたが、これに更に42.56ユーロの手数料を取られ、
結果的に、1ユーロ=143.885円と言う、ひどい換算率となりました。
おそらく、日本の空港などの銀行で換えた場合と比べれば、2、3万円は損している
事と思います。
しかも、これは、口座へ入金する時に適用されるレートであって、入金ではなく、
ツーリストが両替だけしてもらう場合、更に悪いレートになります。

いつも、日本円で何かをお支払い頂く場合、銀行手数料として、数円上乗せした
レートで計算して頂くようお願いするのですが、実際には15円以上、上乗せ
しないと、いけなくなってきたようです。

と言う事で、旅行に来られる皆さん、、極力、こちらで現金を両替する事が無いよう、
お気をつけて下さい。 日本円は、随分と悲しい扱いを受けています。
そして、現地でのお支払いは、是非、ユーロをご用意下さい。
15円も上乗せしてお伝えするのは、どうも良い心地がしません(^^;

カエルさん、こんにちは
日本も、気候がころころ変わっているようですね、、、
こちらも、少し気温が下がってきたので、魚を干すのに良い感じです(^^)
昨夜も、帰宅途中、スーパーに立ち寄って、ぴちぴちの鯖を4本、1キロ以上ある
イカを1ぱい、アサリを半キロ、仕入れて帰りました。
鯖は、1尾だけ刺身(15秒ぐらい酢にくぐらせましたが)でいただき、
あとは、全て干物にしました。
イカは身体の部分はお刺身、糸造りにし、げそは炭火焼で。
アサリも炭火焼にしておつまみとし、最後にアサリと白菜を加えた鯖のアラ汁で
終了。 炭火コンロは、相変わらず大活躍です(^^)
今日もまだ、イカが沢山残っているので、イカ素麺でもするかな、、、

明日は新年スペ飲会ですね。
大いに盛り上がって、楽しいスタートとなりますように!



1月22日 21:11 By マドリッドのくまさん


皆さん こんにちは。						
						
「スペ飲会」1月例会は明日の土曜日(23日)に開かれますが、参加表明
いただいた方は下記の10名です。					
	
 yumikoさん、石川さん、神戸のMaxさん、jackさん、龍馬さん、スカPaさん
 ツマガリータさん、カエルさん、こばけんさん(仕事が早く終われば)
 かっちゃん 
						
新年第1回目のスペ飲会ですので、楽しくやりましょう。
席は多少多めに用意してありますので、当日の飛び入り参加大歓迎です。	
					



1月22日 14:32 By かっちゃんさん


みなさま、おはようございます。
昨日一昨日と異例の暖かい日が続きましたが、さすがに今日は冷え込んできました。
あんなに暖かくなくてもいいカエルです。冬眠できないよ!

おちおち冬眠もしていられないので、仕事をしているわけですが、闘牛の会の
イベントもあったりでけっこう忙しい日々です。
何があるかはtendido-tauro-tokyoで検索してみてください。(くまさん、営利目的
のHPではないのですが不適切なら削除お願いします)

かっちゃん、そんなこんなで遅くなりましたが、参加します。よろしくお願いします。


1月22日 08:58 By カエルさん


皆さん、こんにちは
昨日、今日と、青空が顔をのぞかせているマドリッドです。
でも、また週末に向けてお天気は崩れるようで、とにかく良く降る冬です。

先日、マドリッドに住む日本人仲間が一人、亡くなりました。
すっかりオフィスに閉じこもってしまっているため、ここ10年以上、
会っていませんでしたが、残念なことです。
まだまだ若い方でしたが、だんだんとマドリッド在住組みの平均年齢も
上がってきて、近年、毎年のように仲間が減っていくような気がします。
元気でいられる「今」を大切にしたいものですね、、、

Mayaさん、お久しぶりです。
お元気でしたか?
スペインが縁で集まった方々が、スペイン関連だけに限らず、
いろいろな方面で交流の輪を広げておられるのは嬉しい事です。
楽しい輪はこれからもどんどん広げて行って下さい(^^)

ミゲルさん、こんにちは
昨日、下駄箱の中を探すと、ずっと前に日本から持ち帰ったらしき
靴が見つかりました。 革靴ですが、クッションが良く、歩くための靴、、と
書いてありました。 履いてみると、今、履いていたものより、ずっと楽で
踵に優しい事が判りました。
これで、しばらくは様子を見ることにします。
自宅とMH間の移動だけで足が痛いようでは、巡礼なんて全く無理ですものね(^^;
 5月のプランは、第8部に絞られていますが、出発日がまだ未確定です。
一度決まったのですが、その日はたまたまマドリッドからの移動交通手段が運行
されていない事がわかり、急遽、変更しなくてはならなくなりました。
今、彼等の間でメールが飛び交っており、それが私のところにも送信されて
来ています。
ミゲルさんは、荷物は当然車で運んでもらい、毎日、お昼は美味しいものを食べての
大名巡礼を考えていたようですよ(^^;
お昼をしっかり食べたら、午後、歩けないよ、、と言うと、食事を楽しみに
しているのだから、美味しいものをたっぷり食べなきゃ駄目だ、、
と言うので、他のメンバーが、「じゃぁ、みんなはボカディージョで軽くすませて
先へ行くから、ひとりでレストランにでも入ってゆっくくり食べていろ!」
とからかっていました(笑)
さて、どうなるのやら、、、、

神戸のMaxさん、こんにちは
まだしばらくは東京勤務が続くのでしょうか?
大変だとは思いますが、スペ飲会には出席しやすいですね(^^)
今年も良い年となりますように!

2週間滞在されていた秀ちゃんが、今朝、日本へ向けて出発されました。
そろそろ飛行機に搭乗される頃でしょうか、、、
ご自宅までお気をつけて!



1月21日 19:46 By マドリッドのくまさん


かっちゃん
今年もよろしくお願いします。
スペ飲会2名参加させていただきます
(スカPaはちょっと遅刻で参加です)




1月21日 16:21 By ツマガリータさん


かっちゃん
毎回幹事をご苦労さまです。
スペ飲会の皆様にお会いできるのが毎月の楽しみです。
今月も参加いたします。宜しくね!


1月21日 01:47 By 龍馬さん


かっちゃん

ご無沙汰しております。
今月のスペ飲会、JACK1名、参加させていただきます。
遅ればせながら、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。


1月21日 01:16 By JACKさん


くまさん、皆さん、
スペ飲会に合わせて帰省調整をしている、在東京の“神戸のMax”です。
今年もよろしくお願いいたします。

かっちゃんさん、
新年スペ飲会に出席いたします。今年もよろしくお願いいたします。
12月は、スペ飲会に続いて、はっさくさんご出演のフラメンコ観賞でもお世話に
なりました。奥様にもお目にかかれて光栄でした。よろしくお伝えください。

はっさくさん、
さすがに毎年スペインで修業されて居られるだけあって、迫力が違いますね。
先日、職場の新年会で行ったスペイン料理店のフラメンコショウは、歌も踊りも
全く迫力がありませんでした。また、はっさくさんの踊りを観に行かねば・・・。

石川さん、
掲示板ではお目にかかっていましたが、先日は初めてご挨拶できました。
今月のスペ飲会でもお目にかかれそうですね。よろしくお願いいたします。


1月21日 00:51 By 神戸のMaxさん


くまさん こんにちは

思いがけない流れに、日本にいてどうなるのかと思っていましたが、まったく予想しな
いうれしい結果になりました。
セゴビアの友達は昨年病気で大変だったそうですが、完治したので巡礼を思いついたの
かも知れませんね。もともとMHでくまさんが作製した私たちの巡礼DVDを見て感激
したのが発端だと姪がいっていました。
したがって、くまさんがガイドするのは流れからいってしかたないと思いますよ。
あきらめてください。(笑)
5月が楽しみです。


1月20日 10:39 By ミゲルさん


Mayaです。
石川さん。先日の個展2日目、鍵が開かない騒動のとき、娘と伺い、石川さんと一緒に
憤慨してたのが、私、Mayaです。お久しぶりだったのと、大勢のお客さまだったの
で、名も名乗らず、失礼しました。桜ほんといろいろですね。また期待してます。
くまさん、
日本の表参道でひそかに自分勝手に、スペインつながりでたのしんでいました。石川さ
んの素敵な絵を見られるのも、この掲示板のおかげなんです。


1月20日 09:47 By Mayaさん


ミゲルさん、こんにちは
今、セゴビアのお友達他、3名が帰ったところです。
5月の頭に10人ぐらいで巡礼したいとのこと、、、
スペイン人を連れて日本人が巡礼を案内する、、と言うのは、なんとなく変な感じが
するのですが、まぁ、とりあえず話しを進めてみます。
これは、他のスタッフが行ってくれないでしょうから、私が行くしか無いかも
しれませんね、、、と言うより、彼は、当然、私が同行すると思っている
ようです(^^;  踵、、完治させなければ、、、

イブさん、こんにちは
ベンタス闘牛場の前には、どんどんタクシーが通りますが、闘牛が終わるのと
同時に出ると、タクシーの取り合いになってしまって、結構、大変です。
勿論、その日の出場闘牛士が誰かにもよるのですが、空いている闘牛であれば、
それほど問題はありません。
人気闘牛士が出る日であるような場合、多くの人は、闘牛場から少し歩いてから
タクシーを探したりします。
テレフォンタクシーもありますが、闘牛場に呼ぶのは、常連さんでもなければ、
ちょっと無理では無いでしょうか。
ちなみに、ホテルはどこなのか、もうお判りなのでしょうか?
闘牛場の目の前に地下鉄の駅もありますから、ホテルの場所によっては地下鉄で
簡単に帰れるかもしれませんね。



1月20日 02:27 By マドリッドのくまさん


今度3月に闘牛を見に行きます。ベンタス闘牛場ですが、行きは送ってもらえるのです
が、帰りは個人でホテルまで帰らなくてはならないみたいでタクシーとかつかまらなっ
かたらどうしたらいいでしょう?なにかタクシー早く拾える方法有りますか?日本のよう
にタクシーの予約とか?


1月19日 22:44 By イブさん


皆さん、こんにちは

今、調子の悪いワイヤレスルーターを取り替えてもらうため、自宅に
待機中です。 あと10分で着く、、と15分ほど前に電話があった
のですが、さて、いつ来るやら、、、

今日もまた、小雨ぱらつくマドリッドです。
今年の冬は本当によく降ります。 昔のスペインに戻ったようで
懐かしい気もします。

昨夜は、同居人が、変わったキノコがあった、、と買ってきたのですが、
見ると、エノキダケ、、、(^^;
これのどこが変わってるの? これ、日本のエノキダケでしょう?
と言うと、「本当か?」、、、
確かに私よりも10年以上、スペインに長くいる人ですが、エノキダケを
見て判らないのも、ちょっと珍しいような、、(^^;
包装を見ると、ENOKI と書いてありました(笑)
韓国製との事。 
さっそく、炭火を用意して、椎茸、しし唐と一緒に焼いて、レモン醤油と
おろし大根とで頂きました(^^)
野菜ばかりでは、ちょっと寂しいので、最後に鯵の干物を焼き、そのあと、
昼の残りの汁物を頂いて終了。
相変わらず、どぶろくと一緒に頂いています。
そう言えば、麹ではなく、胃薬を使って仕込んだどぶろくに、キウイを
つけてあったのですが、確かに、キウイを入れたほうが美味しくなりました。
で、一昨日、これにまた、バナナを1本足してみたので、今日あたり、
味見をしてみる予定です(^^)

tantan妻さん、お久しぶりです。
そうですか、、12月に、、、、今度は、女の子だったのですね。
おめでとう御座います!
次回の訪西はまた賑やかになりそうですね(^^)
2年以内にお会い出来るのを楽しみにしています!

石川さん、お久しぶりです
お元気そうで何よりです。
スケッチ活動も、益々活発に続けておられるようですね(^^)
昨年、頂いたカレンダーは、ずっとMHのサロンに飾らせて頂きましたよ。
また、桜シリーズが落ち着いたら、スペインにも顔を出して下さい。

先ほど、15分ほど遅れて、ワイヤレスルーターの交換にやって来ました。
今、自宅にある3台のPCのうち、1台は、どうしてもつながらず、
あとの2台がつながったのを確認したところで、設置に来た人には
帰ってもらいましたが、今、あとの一台、、私の自宅でのメインPCだけ、
半時間ばかり、一人で格闘して、ようやくつながりました(^^;
これで、自宅のワイヤレスも快適になりそうです。

では、そろそろMHに戻るとしましょう。



1月19日 21:44 By マドリッドのくまさん


石川です
幽霊のようですね。
あまり久しぶりの書き込みなので、ちょっと恥ずかしいです。

くまさん。
本当にお久しぶりです。スペインが遠くなってしばらくたちます。
昨年末に私の友人たちがスケッチ旅行でマラケシュに行きました
私も誘われたのですが、「桜」に狂っていたのと、それと個展が
終わったばかりなのでパスしました。
昨年は海外にはどこにも行かず、ただひたすら、義理を欠いてまで、
桜に狂っていました。
今年も同じことになりそうです。
近況をお知らせしました。

かっちゃん
土曜日のスペ飲み会にはちょっと遅れるかもしれませんが、必ず
伺います。お世話になります。


1月19日 18:55 By 石川進造さん


今年初の書き込みです。
本年もよろしくお願いいたします。

昨年12/11に長女を出産しました。
母子ともに産後の経過は順調です。

夫に「出産報告を兼ねてスペ飲会に顔を出してきたら?」と勧めましたが、
「週末は子供と一緒に過ごしたい」とのこと。
かっちゃん、しばらくは夫婦そろってお休みです。
(産後一か月の妻と子を残して参加したりしたら、スペ飲会のみなさんから
集中攻撃を受けそうですものね)

また、長女が2歳になる前のスペイン行きを狙いたいと思います。
それまでに長男がどれだけ成長しているかが、カギになりそうです。


1月19日 16:26 By tantan妻さん


こんばんは、yumikoです。

かっちゃん
こんどのスペ飲会、出席でお願いしま〜す!
スペイン土産、まぁ定番のあれとあれですが、持って行きまっす。
今年もよろしくお願いします^^
石川さんにも、久しぶりにお会いできるので、楽しみです。



1月19日 00:26 By yumikoさん


皆さん、こんにちは
今日もまた、曇天続きのマドリッドでした。
昨夜は、秀ちゃんと一緒に近所のバルへサッカー観戦に繰り出し、
0時ごろ、おひらきにしたところ、秀ちゃんは、それからまだ
一人でお出かけのようでした。 驚くほどお元気な方です(^^;

昨日は昼に日本から持ち込んだキノコをたっぷり使って炊き込みご飯を
つくり、夜もバルから戻ったら一口食べて寝よう、、と企んでいたのに、
帰宅してみると、同居人Y氏が、すっかりたいらげた後でした(^^;
テーブルにメモが残してあり、「炊き込みご飯、勝手に食べました」
とのこと。
1.5合ぐらいあった炊き込みご飯、、、これを還暦を迎える人が
一人で寝る前に食べ切りますかね、、、(^^;
日本から持ち帰った貴重なキノコを、、、
以後、彼の同行にはより注意を払う事にします(笑)

IKOさん、こんにちは
広島支部、また楽しく過ごされたようですね。
Sueさんのスペイン上陸、どんどん推して下さい(^^)
広島支部全体でマドリッド出張は如何でしょうか?(笑)


今日は昼前までゆっくり寝て、お昼は、トンカツ、、、
完全に食べ過ぎたので、夜は軽く、、と言う事で、マグロを炭火であぶって
どぶろくのつまみにし、もやしの味噌汁でお腹を満たして終了。
お腹がすく前に、寝るとしましょう(^^;



1月18日 08:33 By マドリッドのくまさん


くまさん こんにちは! IKOです

毎日、おいしそうなお話が続いてますね^^
かちゃんさんも、スペ飲会・・がんばっておられるようですね。

今日は、広島でもミニ支部会をもちましたよ^^v
こちらは、ランチとお茶ですが^^;
帰省してこられてるひろじゅんさんご一家を中心に、Sueさん、ひろじゅんさんの大津か
らのお友達、私で・・今回NIN~Aさんが参加できなかったのが残念でしたが・・
スペイン語・広島弁・関西弁入り混じりで^^
時々IVANさんの広島弁も楽しく、
7ヶ月とは思えない立派な体格の・・あふれんばかりの笑顔の直樹君に誘われて・・
話もはずみ、笑いも絶えず・・今日はホントにほっぺが疲れました^^;
そして、話題の〆は、次なる課題はやはりSueさんの渡西だね〜ということになりました
(笑)


1月17日 01:15 By IKOさん


皆さん、こんにちは
まだスカッとしたお天気には戻りませんが、今日は少し晴れ間も出たマドリッドです。
昨夜は、前日食べた焼き茄子が美味しかったので、再度、茄子を買ってきて、
あと、しし唐、シイタケ、葱と、野菜の炭焼きメニューでした。
勿論、どぶろくを頂きながら(^^)
キウイを漬け込んだどぶろくは、どうも、味があやふや、、、はっきりと
しません。 やはり、今度はバナナでやってみます。

あやさん、こんにちは
私も、いつも焼き茄子はオーブンを使っていたのですが、炭火、、是非やって
みて下さい。 とっても良い具合に仕上がりますよ(^^)
今夜は巨大な赤ピーマン、、これを焼いてみますかねぇ、、、
 ようやく、そちらもお天気が回復し始めたようですね。
日光浴、楽しんでください(^^)

今日は昼間、帰宅途中にスーパーでキハダマグロ他、少し魚を仕入れました。
お昼は、お刺身にして食べたので、夜は、焼き魚です。
今夜も炭火コンロに頑張ってもらいましょう(^^)

それにしても、為替レート、、随分と動いていますね、、、


1月16日 04:53 By マドリッドのくまさん


くまさん、
焼き茄子なんておいしそうですね。でも、ヨーロッパの茄子は、馬鹿に大きくて、私は
今まで、オーブンの中でやっていましたが、一度、炭火で試してみます。
今日は、昨日に続き良天気で、庭に座って楽しんでいます。これって、ここでは、節約
にもなるんですよね。だって、家の中は、暖房をつけていないと寒すぎるほどなのに、
外は、快適なんですよ。
このお天気が、続きますように。                あや




1月15日 21:18 By あやさん


皆さん、こんにちは
今日は、雨と曇り空の中にも、少し晴れ間が出たマドリッドです。
徐々にお天気も回復しそうな雰囲気、、、でしょうか。

昨夜は、綺麗な茄子が目に付いたので、これを炭火で焼いて
焼き茄子としました。
スペインの茄子をご存知の方はお判りかと思いますが、一つ一つが
ものすごく大きいのですよねぇ、、、
ガス台の火で焼こうとすると、なかなか中まで火が通らないため、
焼き茄子をする時には、オーブンを使ったりしていたのですが、
炭火で焼いてみると、あ〜ら不思議、、、驚くほど早く、中まで
火が通ります。 のんびり火のお守りをしながら、お酒をちびちび、、と
思っていたところ、あっという間に茄子が焼けてしまい、ちょっと拍子抜け
でした(笑)
 焼き茄子をつまみ、蕎麦を食べたあと、スペインサッカー国王杯の
セビージャ対バルサ戦を観戦、、、したかったのですが、有料放送のみで、
かと言って、バルへ降りる気にもならず、ひとり静かにソファーに
寝転びながらラジオ観戦をしていました。
昨シーズンの3冠を獲得したバルサでしたが、今シーズは、セビージャに敗退、
3冠の夢はすでに消え去ったようです。 

ミゲルさん、こんにちは
ほんの半時間ほど前、、、そのセゴビアのお友達から急に電話がありました。
私が、「大晦日にサンティアゴでの御ミサにいたでしょう?」と言うと、
びっくりしていました(笑)
で、ついでに、お尋ねの表現についても、確認してみましたが、
ご想像どおりの意味に受け取って良いと思います。
私は最初、パンと言うものが、全てのお恵みの象徴として扱われ、つまり、
「その子に大いなるお恵みがありますように」 ぐらいの訳し方で良いのかな、と
思っていましたが、彼の説明を聞いていると、その「お恵み」は、その子供に
とってだけではなく、家族全体へのお恵みとして受け取るべきようですね。
つまり、俗的な意味も含めて、子供が生まれてくると、当然、両親はいろいろと
大変なこともあるわけで、例えば経済面でも苦労が増える訳です。
なので、苦労ばかり運んでくるのではなく、せめて食べ物(パン)ぐらいは
自分で調達してくれ〜、、、後々、仕事に困らないでほしい、、と言ったような
意味合いも含まれるようです。
結構、長電話をしていたのですが、早く日本へ行きたい、、、と、
それから、ミゲルさん達に宜しく、、とのことでした。
来週の火曜日、彼と、彼等と一緒に巡礼をしたいと言う友人達と会うことに
なりました。 
皆スペイン人なのだから、ちゃんと必要な事を調べれば、自力で良い巡礼が
出来ますよ、と言ってあったのですが、、、、
とりあえず相談に乗ってきます。

かっちゃんさん、こんにちは
今回もご苦労様です。
2010年新年スペ飲会ですね。
今年もまた、スペイン仲間の月例会、宜しくお願いします(^^)

さて、、今日は、バルセロナへ小旅行中の秀ちゃんが戻って来られる日ですが、
夜遅い到着、、との事ですから、先に引き上げるとしましょう。
今夜は何をつまむか、、、
そうそう、キウイをつけておいたどぶろくは、キウイが水面に集まりはじめ、
水面の深さ1センチぐらいが透明な液体に変わってきました。
なんとなく、ここだけアルコール度数が高そうな、、、、
今夜、味見してみます。


1月15日 04:49 By マドリッドのくまさん


みなさん こんばんは。        					
	
「スペ飲会」新年第1回目の1月例会の案内です。			
			
日本のお正月はお天気にも恵まれ穏やかに明けましたが、世の中にはまだまだ冷たい
北風が吹いているようです。
美味しいスペインワインに日本酒、そして北海道の味覚で大いに盛り上がり、北風など
吹き飛ばしましょう。

今回は久しぶりに石川さんが出席されます。
先月はっさくさんのフラメンコを神戸のMaxさんと見に行った際、石川さんもお見え
になっていて、最近は桜を追い求めていてスペインが遠くなってしまいましたとおっし
ゃっていました。
スペ飲会にお誘いしたところ、久しぶりに顔を出されるそうです。

ししさんや赤プリさん、notaさん、aquilaさん・・・ お元気でしょうか。
たまには顔を見せてください。

大勢の皆さんのご参加をお待ちしております。				
		
日時:1月23日(土) 午後5時〜10時
場所:大崎ゲートシティ1階 「北海道」       Tel 03-5437-5761
会費:飲める人 5,000円 飲めない人 4,000円 
集合場所:直接会場にお集まりください。
予約;「スペ飲会(島)」の名前で予約を入れてあります。                        
						
参加を希望される方は、21日までにその旨を掲示板に書き込んでください。
22日に掲示板で参加者の最終確認をします。
それまでは個人的に返信しませんのでよろしくお願い致します。		
				



1月14日 19:59 By かっちゃんさん


くまさん こんにちは

セゴヴィアの友人から、今年は聖ヤコブ年ということで大晦日サンチャゴの大聖堂で
0:00時の深夜ミサに出席したとメールがありました。香炉が振られそれは素晴らし
かったと書いてありました。くまさんに導かれて行った日のことを思い出しました。
そのメールの中で、私の孫についてスペインのことわざ、 "que llegue con un pan 
debajo del brazo"を引用していました。たぶん私が送った、孫がピアノで遊んでいる写
真をみて行っているのだと思いますが、「腕の下にパンを持って生まれてくる」という
訳はもっと適当な訳はありますか? こういうことわざはその国の文化や歴史的な背景
があるように感じますがどうでしょうか。辞書にはでてこないですね。


1月14日 11:21 By ミゲルさん


皆さん、こんにちは
相変わらず、どんより曇り空、、小雨が続くマドリッドです。
昔は、冬場にはこう言うお天気が続く事も良くあったのですが、
近年では珍しいです。
何はともあれ、個人的には、空気が適度に湿っていて、過ごしやすくて
助かっています。

先日、パンを沢山もらったので、パン粉を作って、鶏カツを揚げながら
つまみにしようと鶏肉を買って帰りました。
これまた、卓上フライヤーで、一口サイズに用意した鶏カツを、一切れ、二切れ、
串に刺して揚げながら食べるのです。
テーブルで揚げながら食べても、油が飛ぶことも無く、非常に便利です。
が、、、これも、炭火コンロが到着してから、一度も出番がありませんでした。
それで、昨夜は、久しぶりにこれを出そうと、鶏肉を買って帰りましたが、
同居人Y氏が、私の顔を見るなり、「炭をおこそ〜!」 と言うので、
結局、フライヤーの出番は無く、鶏の炭火焼となってしまいました(^^;
 鶏肉を買った際、ついでにバナナを買って、胃薬仕込みのどぶろくに加えようと
思いましたが、たまたまスーパーにバナナが無く、悩んだあげく、キウイを
買いました。 そして、昨夜、夕食後に、このキウイをどぶろくに投入。
さて、どんな味になっているでしょうか、、、、
もう少し熟していて、糖分が高ければ良かったのですが、まぁ、それなりに
味に変化があることでしょう。

ピーターラビットさん、こんにちは
良い網を見つけられたようですね〜
いつもいつも、一工夫も二工夫もあるお土産、有難うございます。
春には、マドリッドで乳飲み子の羊肉でも焼きますか、、、
小さなコンロなので、人数が多いと、のんびりペースで食べて頂かなくては
なりませんが(^^;

あやさん、こんにちは
悪いお天気が続くと、なんとなく動くのも億劫になってきますね、、、
うちの同居人も、早く晴れないかな、、、とぼやいていますが、
どうせすぐに、あの雨天が恋しくなるよ、、と言っています(笑)
とは言え、いつもいつもここに住んでいる我々にとっては、この雨天も
有り難いのですが、スペインへ太陽を求めて来る方々にとっては、
残念なことですよね、、、 早く、お天気が回復しますように!

ミゲルさん、こんにちは
日本人、室内炭火焼をし、一酸化炭素中毒で・・・・ なんて記事には
なりたくありませんから、気をつけます(^^;
それにしても、鶏肉の皮付き部分を焼く時に出る煙の量は半端じゃないですね。
今の煙突では、これを処理し切れません(^^;
昨夜も、大量の脂が落ちた時、部屋の中が一瞬にして煙でいっぱいになって
しまったので、サロンの窓を開けたところ、通りを挟んだ向かい側のマンション
から、こちらを見ている人がいます(^^;
夜だけに、窓を開けると部屋の中が良く見えるのですよね、、、
あれだけの煙を見ると、火事と間違われそうなので、わざと、何事も無いかの
ごとく、私が窓から両手を出して涼んでいるような振りを、、、この真冬に
です(^^;;
傘と筒の容量を大きくした改良バージョンを早急に作る事にします。
傘の形も改善しなければ、、、


1月13日 21:56 By マドリッドのくまさん


くまさん こんにちは

煙突はうまく機能しているようでよかったですね。
煙は厳密には微細なダスト(飛灰)ですので除去した方がいいですよね。
あとは炭火による一酸化炭素に注意して下さい。日本では最近、自殺の手段としてコン
ロと炭火が使われているという記事が出ています。マニュアルまであるそうです。
一酸化炭素は重量が空気とほぼ同じですので煙突では排出できません。
また無色透明ですので、ほとんど気付きません。定期的にやはり窓を開けて換気した方
がいいと思います。それでは楽しい食事の時間を!!!


1月13日 10:48 By ミゲルさん


くまさん、
早速の情報、有難うございます。ですが、今回は、マドリッド行きは見合わせようとい
う友人の判断で、次回の参考にさせていただきます。お騒がせして、申し訳ありませ
ん。何しろ、3人とも、ボーっとしたタイプで、心配になった事と、最近の寒波も理由
の一つです。友人の一人が、どうしても、ガウディの建築物を見たいということで、バ
ルセロナだけ、行く事にしました。
特別、マドリッドの治安だけが悪いとは思いませんが、別の機会に、息子か、主人が連
れて行ってくれそうです。
やっぱり、今年は寒すぎますね。殆ど、エアコンの暖房は、オンにしています。ここア
ンダルシアは、雪こそ降りませんが、毎日、うんざりするほど、雨が続いています。
今回も、4月まで居りますので、そのうち、少し良いお天気になれば、マドリッドに行
ける事を楽しみにしておきます。


1月13日 07:52 By あやさん


今日は朝から気温が上がらず、寒い一日でした。午前中雪がチラチラ降ってきて期待し
てたのに残念、途中からみぞれになり、雨になってしまいました。カエルさん調べてく
ださったんですね。我が家族はアルコールに弱く飲めないんです。でも最近ワインは
少々たのしんでいます。作って飲むなんって・・・・。^^職場のAさん家は作り方は
プロ級で楽しんでいるようです。○秘ですよね。
炭火焼きは特にラードの多い肉はラードを落としてくれるので体に良いのですが、炭に
ラードが落ちる事で煙がひどいんですよね。素材によっては煙も出ないのです
が・・・。我が家はパン、もち、煮物ぐらですが、アミが古くなったので買いに行った
ら良いのが見つかりました。焼きアミ2段式で○型でホーロ製でフッ素コートしてあり
ます。脚がついて近火、遠火の調節ができます。2台買いましたのでくまさん使ってみ
てください。今度行く時もっていきまーす。


1月13日 00:02 By ピーターラビット さん


皆さん、こんにちは
朝から、小雨そぼふるマドリッドです。
一昨夜から、細かい雪が降り始め、ものの1時間で積もり始めました。
そのまま数時間降り続け、夜中には、真っ白なマドリッドとなり、
街灯をあびて、とても綺麗でしたが、夜中過ぎにはやんだようで、
朝になると、車道部分は、ほとんど雪は無くなっていました。
屋根に積もった雪は、今になっても、まだ少し残っているようです。

雪の降る夜は、暖かい鍋でも、、と言う事で、どぶろくを頂きながら
久しぶりに鶏鍋を頂きました。
最近、炭火に人気を取られて、鍋の搭乗率が激減しています(笑)
昨夜も、片口イワシの干物と、牛タンの残りを炭火焼きにしてつまみとしました。
手作り煙突、大活躍です(^^)

あやさん、こんにちは
掲示板では随分とご無沙汰だったようですね(笑)
まぁ、ここは、こんな調子で続いていますので、いつでも気の向いた時に
遊びに来て頂ければ良いですよ(^^)
 それにしても、往復共に荷物が届かないなんて、、ひどいですね(^^;
お気の毒です。
私も今回、日本から戻ってくる時、悪天候のため、関空ー香港ーパリーマドリッド
と、随分と遠回りさせられて、利用航空会社も入り混じっていたため、
荷物は届かないものと覚悟していましたが、無事、届いて、逆にびっくりです。
 お尋ねのホテルですが、まさに中心街、、グランビアにありますから、
「特に治安が悪い」と言う訳ではありませんが、「普通に要注意ゾーン」と
言う事です。 極力、不必要な荷物は持たず、手ぶらで歩いていれば、
また、極端に早朝とか、深夜を避ければ、トラブルに合う事は無いと
思います。 近年、マドリッド、バルセロナの治安状況も、随分と改善
されています。 
このHPの治安コーナーも、そろそろ内容更新して良いと思っているのですが、
手がまわらないのと、まぁ、変に安心されて、油断を呼び、また事件が
増えるよりは、まだしばらく、充分な注意喚起を続けておいた方が良いのかな、
とも思っています。
 ちなみに、SNJの宿舎は、1週間以内の滞在でも、お部屋さえ空いていれば
ご利用頂く事も可能ですから、お友達の希望やニーズに合いそうだとお考えで
あれば、いつでも、メールでお問い合わせ下さい。 メールは私がチェック
しています。 春以降は混んできていますが、それまでは、比較的、静かな
ようですよ。

カエルさん、こんにちは
酒税法についての情報、有難う御座いました。
1%に以上になってはいけないビールキットですか、、
なんのために売っているのでしょう(^^;
「アルコールは材料が自家発酵しないように20%以上の物」 と言うのは
どう言う意味ですか?
 それにしても、本当に、無意味なと言いますか、、自然界を無視した
法律ですよね(^^;
ブドウに限らず、どんな果物でも、つぶして水に混ぜておけば、多くの場合、
数日で、発酵するはずです。
アルコールにつける必要もありません。
果物の表皮についている天然酵母と果実内の糖分が接触すると勝手に
アルコールは作られるものです。
つまり、ブドウをつぶして水に混ぜ、甘さが足らないから、お砂糖を加えた
ジュースは、その当日には飲んでも合法でも、翌日、翌々日まで冷蔵庫で
冷やしておいてから飲んだら、違法、、、どころか、飲まずとも、2,3日、
冷やしておくと言う行為が違法、、と言う事ですよね(^^;
これイコール、立派な醸造ですから。
うーん、、、、この法律、、、まさに無意味だと思うのですが、誰も、
これの廃止を求めないのでしょうか、、、日本は不思議な国です。

ところで、先日の麹を使わないどぶろくですが、昨夜、味見をしてみました。
立派にどぶろくになっていましたが、風味が、、、麹を使ったものと比べると、
はっきり劣りました。 あっさりしすぎです。
ただこれに、もう少し乳酸菌を足して酸味を強くしてみるとか、今考えているのは
味を複雑にするために、これに大豆を足してみるとか、フルーティーさを
加えるために、バナナを一本入れてみるとか、、いろいろ、頭の中では
やってみたいことが山積みです(笑)
いずれ、ひとつずつ試して、報告してみますね(^^)

さて、、お昼の時間になりました。
一旦、帰宅するとします。


1月12日 22:41 By マドリッドのくまさん


皆様、こんにちは
今日は久々の雨、寒いです。

自家製のお酒についてちょっと調べてみました。
1%以上のお酒を造る(どぶろくはこれですね)、アルコールに穀類、
ブドウなどを漬け込む(自分で発酵できる材料らしい)と5年以下の
懲役又は50万円以下の罰金に処せられるほか、製造した酒類、原料、
器具等は没収だそうです。アルコールは材料が自家発酵しないように
20%以上の物。
お店や旅館などで自家製梅酒を供するのはOKですが、販売はダメ。

国税庁のHP
>税について調べる>お酒に関する情報>お酒についてのQ&A
で見ました。
ほーーーーんとばっかみたい。放置自転車より他人に迷惑かけない
のにね。
確か以前、手作りビールキットの説明に「1%以上になっちゃだめよ」
みたいな説明があるって聞いたことあって。
ということでピーターラビットさん、売買しなくても作っちゃだめ
ですよ。(笑)

くまさん、麹を使わないの、どんなお味か楽しみですね。報告
期待してます。




1月12日 17:14 By カエルさん


くまさん、
前回最後に投稿させていただいたのは、2008年3月末でしたのに、覚えていてくだ
さったようで、光栄です。
ヨーロッパ全域が厳しい寒波で、大変な様子ですね。今月に入って、出張中の主人のス
ーツケースが、行きでなくなり、急きょ買った分が、帰りになくなり、見つかったもの
の、届くのが遅くなりそうです。気候のせいで、すべて、混乱しているみたいです。息
子から、イタリアからデンマークに帰るスキー客搭乗の便で、乗客は機内で2時間待っ
た後、荷物の積み込みがいつになるかわからないようで、そのまま、荷物はあきらめて
飛ばせたと聞き、この混乱も納得です。

私事ですが、今回同行します2人の友人は、スペイン旅行は初めてです。手配を任せら
れているのですが、まだ、頭の中は真っ白です。マドリッドもバルセロナも、北欧と違
って、観光客目当ての、人身を伴う犯罪があるそうで、やや、びびってしまっていま
す。ホテルの前で襲われる事もあると聞き、ホテル選びで、もうすでに戸惑っていま
す。SNJのお世話になろうかとも思いましたが、2泊位のことですから、ホテルを探
しています。Hotel Rexというのが見つかったのですが、ご存知ですか? 危険区域にあ
るのでしょうか? どなたかご存知の方があれば、教えてください。
そのほか、スペイン旅行の情報交換の、日本語ホームページなどあるのでしょうか?
ご存知の方がおられましたら、教えてください。



1月12日 00:51 By あやさん


皆さん、こんにちは
昨夜、と言うより今朝5時まで飲んでいたため、起きたのはお昼過ぎ
でした。 やや二日酔いです(^^;
昨日は、お昼前に近所の市場へ行き、アンコウの切り身とカタクチイワシ、
牛タンを1個、買って帰り、カタクチイワシは干物に、アンコウはお昼に、
牛タンは薄切りにして夜に、どちらも炭火で焼いて頂きました(^^)
夜は、ビールに始まり、新しく仕込んであったどぶろくをたっぷり頂き、
その後、ワイン、そして最後にウィスキーと、、気がついたら5時(^^;
酔っ払った頃、炭の残り火に片手鍋をのっけて、どぶろくを漉した残りの
酒かすを放り込み、即席粕汁、、これがまた最高です(^^)

カエルさん、ミゲルさん、こんにちは
昨日、煙突のことを考えていて、第2作目を作りかけましたが、これを
途中でやめて、第3作目に突入。
結局、どうやっても、私が考えている程度の簡易煙突では、窓から出しても、
逆風が吹くと、逆流してしまうのと、窓を明ける=寒い のとで、これを
やめて、直接換気扇へつなぐ事にしました。
頭上につるす傘は、影が落ちてテーブルが暗くなるのを防ぐため、
細い針金で作った直径の違う二つの輪とサランラップで作りました。
これで卓上はいつもどおりの明るさです(^^)
天井から釣り用テグスを一本つるしてあるので、炭火焼をする時に、
このサランラップ傘をテグスにひっかけるだけでOK、、普段は
とりはずしてあります。
 紙で作った筒を別に用意しておき、これの先をラップ傘に差し込める
ようにしてあります。 筒の反対側は換気扇に届く長さになっていて、
換気扇の手前あたりにもう一本、天井から釣り用テグスがぶら下げてあり、
これで筒をつるせるようになっています。
スペインの家庭用換気扇、、吸引力が弱いので、単に換気扇の真下に
煙を誘導しただけでは、吸い込んでくれません。
それで、筒の先を換気扇の真下にくっつけたあと、銀ホイールを一枚、
筒の上から換気扇の吸入口を覆うようにすると、吸い込む力で、勝手に
筒の分だけスペースを残して、筒の周りは、換気扇に銀ホイールが吸い付いて
密閉に近い状態を作り出してくれます。
こうなると、吸引力は倍増、、、、筒を通してしか、空気は換気扇に
入りませんから、気持ちよく煙を吸い込んでくれます(^^)
設置に必要な時間はものの1分、、、、まずまずの出来だと、昨夜は
同居人、友人と3人で満足しながらの牛タンディナーでした(^^)


あやさん、お久しぶりです。
お元気でしたか?
クリスマス前あたりから、ヨーロッパ中、寒くなりましたね〜
このスペインでも、中央北部あたりでは、マイナス20度なんて
言ってますから、ちょっと強烈な寒波です。
昔、私がスペインに来た時、、25年ほど前にも、大寒波があって、
マドリッドでもマイナス18度ぐらいになったことがありましたが、
今回、マドリッド市内では、ほとんどマイナスにはなっていないようですから
あの時の寒波に比べれば、随分とましなのかもしれません。
 お友達はマドリッドもバルセロナも初めてなのでしょうか?
だとすれば、とりあえずは、美術館めぐり、、これだけでも、数日が
つぶれてしまいますよ(笑)
この時期ですから、ある程度の寒さは仕方ないとしても、楽しい旅に
なると良いですね(^^)

らいおんさん、こんにちは
ご心配、ありがとう御座います。
昨夜、徹夜で飲んでいるぐらいですから、もう大丈夫です。
まだ、声だけ、ちょっとおかしいのですが、そのほかの症状は無くなりました。
それより、らいおんさんの方こそ、体調を崩されたようですが、大丈夫
ですか?
私のように、身体に蓄えがなさそうですから、体力、落とさないように
気をつけてください。
キムチ、、、確かに、匂いがねぇ、、、
でも、必ず、いずれこれも、真面目に取り組みますよ(笑)
今は、お醤油に漬け込んだニンニクを炭火で焼いてかじっています。

で、どぶろく情報を少し(笑)
1昨日だったでしょうか、近所のお店で、日本の梅酒をつけるような感じの
ガラス瓶を見つけて買ってきました。
今まで、どぶろくは、陶器瓶で作っていましたが、どうもこれが漏るので
困っていたのですが、このガラス容器で、快適に作れそうです。
今も瓶の中は、大量のどぶろくがすくすくと育ちつつありますが、
ガラス容器を使って、今、ひとつ、実験中です。
日本から運んでもらった乾燥麹、友人にも分けてあげたので、手持ちが
無くなったのですが、これの変わりになりそうなもの、、と言う事で、
前回の日本旅行時に、2種類の消化薬を購入してきました。
所謂、胃薬です。 どちらも、たんぱく質分解酵素が入っているのですが、
ひとつは、乳酸菌も含まれています。
つまり、この乳酸菌入りのやつを使えば、どぶろくを仕込む際に、
麹もヨーグルトも必要ないわけで、この胃薬とドライイーストのみあれば、
仕込めると言う事になります。
あと一つの薬は、乳酸菌が入っていないのですが、今回、こちらを使って、
麹の代わりにし、乳酸菌はヨーグルトを利用して、仕込んでみました。
今日でまる二日たとうとしていますが、順調に、ぐつぐつと発酵が進んでいる
ようです。 理論的には、これで同じものが出来るはず、、だと思いますが、
やはり、麹を使った場合に比べ、風味は違うのかもしれませんね、、、
あと二日ほどしたら、味見してみます。
これで充分に美味しければ、麹を入手しにいくい海外在住者でも、簡単に
どぶろくを楽しめますものね、、、、
昨夜、一緒に飲んだ友人も、さっそく、どぶろく作りを始めるようです。
近所のバルのオーナーは、作り方を教えて欲しいと、乗り気です(笑)


1月10日 23:52 By マドリッドのくまさん


くまさん、その後 お体の具合はいかがですか?

文化的生活(?)を楽しんでいても、身体を壊したときには
寝ながら思いを巡らせて、気持ちをやわらげることしか出来ません〜(*^-^*)
それはそれで 十分に役に立つのですが、
仙人でないので霞を食べて生きていくことも出来ませんし・・・ f(^_^;)

やはり、基本は食べることでしょう!
体調を崩しては、食欲が湧いても身体がついていけず
思うように食べられないのですから。
食べたいなあと思ったときに、食べたいものを食べられることは
この上ない幸せですよね。
食に関する様々な挑戦をなさって
メタボにならない程度に、食べることや飲むことをお楽しみくださいませ。

*キムチは発酵食品だけあって、やっぱりパワーがあります。
 父と私は倒れましたが、キムチを食べていた母と妹は元気いっぱいです!
 毎日食べると 健康にも良いらしいですが・・・ (-"-;)
 冷蔵庫がキムチの香りでいっぱいになってしまうのが難点。
 ぜひ、スペインでキムチ作りに挑戦なさってください (*^o^*)/~
 異臭騒ぎ事件のスターにならないことを祈りつつ・・・。


1月10日 10:28 By らいおんさん


くまさん、
カンキチくんでした。Google Japanでヒットします。



1月9日 12:45 By カエルさん


くまさん、そして犬関係の情報でお世話になったジャジャナさん、ご無沙汰しておりま
す。昨年も冬、約5ヶ月ほど、Ayamonteに滞在しておりましたが、掲示板には、投稿せ
ずじまいです。掲示板は時折読んで、楽しませていただいております。また、ジャジャ
ナさんのお陰で、良い動物病院が見つかり、お世話になっています。今回は、12月に
入ってからやって来ましたので、4ヶ月くらいの滞在になります。だけど、すごい雨続
きで、参っていますが、今日は、風はありましたが、とってもいいお天気でした。私の
住んでいますスウェーデンは、17年ぶりとか謂われる大寒波のせいで、北部では、冷
夏40度になったとか聞いておりますから、こちらに来て、文句は言えないなと思って
います。
今回、友人2人がこちらにやってきますので、マドリッドやバルセロナにも行くつもり
です。セビージャからAVEでマドリッド、そしてまた、AVEでバルセロナ、帰りは飛行機
便でセビージャまでとか、いろいろ考えています。
でも、今回、マドリッドは、ここHuelva県より、かなり寒そうですね。でも、やっぱ
り、スペインの首都なのだからと、楽しみにしています。
これを読まれた皆様、小旅行ですが、名所や宿泊場所の情報を載せていただければ幸い
です。            あや



1月9日 05:56 By あやさん


皆さん、こんにちは
スカッと晴れたマドリッド、、、ですが、同時に一気に寒くなりました(^^;
昨日から、真冬用の上着を使っています。

昨夜、仕事を終えたあと、帰り道でスーパーに立ち寄ると、その中の
魚屋さんで、新鮮な小鯵が目に留まってしまいました(^^;
ひまわり油が切れそうだったので、これを買いに寄っただけなのに、
結局、小鯵を1キロ、、12匹ありました。、
帰宅後、早速、これらを2枚におろし、8枚を干物に。
あとの4枚を、同居人、おつねさん、Yousukeさん、そして私とで
1枚ずつ、炭火で焼いて頂きました(^^)
鯵のあと、昼間に買っておいたアイルランド産牛ステーキを一口サイズに切り、
これも炭火であぶって頂きました。 食事のお供は、リオハのワインが2本、
そしてラ・マンチャのワインが1本と、3本空けたところで、おとなしくやめた
ような、、、
これだけ食べて飲んでいれば、風邪なんて、あっという間に治りそうな
ものですが、今回の風邪は、なかなかしつこいようです。

ほどよく食べ、飲んで、日付が変わる前におひらきとし、翌日になってから
夜中に、秀ちゃんが日本から、無事、到着されました。
今日は朝から、元気に行動されているようです(^^)

昨夜は、気温も下がり、風も強かったので、干した鯵は、一晩で
美味しそうな干物となりました。
これをまた炭火であぶって食べるのが楽しみです(^^)

カエルさん、こんにちは
かんきち君でヒットするのですか?
google? Yahoo?  見つからないです(^^;

saburoさん、こんにちは
届きました! 1升瓶2本!
アジアから届く郵便物、、なんでもかんでも税関でストップされている中、
なんと、これだけ、無事に届きました!
奇跡です(^^;
呑み助約4名その他で、ありがたく頂かせてもらいます。
有難う御座いました!

さ〜て、年が明けてから、自宅で食べてばかりで、まだ近所のバルへ
一度も顔を出していないので、今夜あたり、バル初詣でもしますか、、、


1月9日 04:59 By マドリッドのくまさん


くまさん、すごい(見た目も)煙突みつけました。
かんきち君で検索してみてください。年間何台売れているんだろうか?
うーむ・・・・
作成のヒントになるかもよ。


1月9日 01:21 By カエルさん


皆さん、こんにちは
今日は、朝から、ほとんど一日、雪、霙、雨、、を繰り返している
マドリッドです。 風も強く、ちょっとした吹雪、、でした(^^;
ヨーロッパ中で荒れているようで、各地で空の便にも支障が出ている
ようですね、、、
今夜ご到着の秀ちゃん、、、予定通り到着出来るでしょうか、、、

ミゲルさん、こんにちは
煙突、、予想外に難しいもののようですね(^^;
私が予定していた第2作目、、では、とにかく、煙突の直径、、
円柱にせよ、四角柱にせよ、これを出来る限り大きく、
そして、途中で屈折する事なく、純粋に一本作りにして、
許される限り垂直に近い角度にして、尚且つ、途中に1箇所、
裸電球を取り付けるか、または、内装が無理な場合は、すぐ下に
裸電球のスタンドを置くか、、、、、なんて考えていました(^^;
直径を大きくすると、邪魔になり、更に、影になって暗くなるので
竹ひごか、細い針金で、簡単な枠を作り、これにサランラップを
巻きつければ、軽くて明るいものになるかな、、なんて考えて
いるところです。 勿論、使わない時は、とりはずすのですが、
それにしても、紙製で、サイズが大きくなると、うっとうしい
ですよね、、(^^;
日本なら、プラモデル屋さんにでも行けば、簡単に小型扇風機
などが手に入りそうですが、こちらでは、見たことがありません。
なんとか、こう言った動力を使わずに、うまく行かないかな、、と
頭の中で悩み中、、、楽しい平和な悩みですが(笑)

カエルさん、こんにちは
何回目で、煙突に成功するか、、、
駄目なら、次回、模型のミニ扇風機、お願いします(^^;

 どぶろくの違法性と言うのは、以前、ちゃんと調べようとして、
途中で挫折しました(^^;
酒税法違反、、と言う事のようですが、実際、どの程度の違反をすれば
どの程度の罰則が課せられるのでしょうか?
どなたか、ご存知の方がおられましたら、教えて下さい。
例えば、蜂蜜レモンを作って、一晩も置いておけば、自然に発酵が始まり、
翌日には勝手にお酒になっていますが、これにも罰金??

 誰に迷惑をかけるわけでもなく、理不尽な政府の税収を減らすだけの
事でしょうから、これを社会悪と見なす人はまず、おられないと思う
のですが、法は法、、むやみに破るのはよくありませんよね(^^;
例えば、駐禁と判っていても、やられたら仕方無いや、、とついやってしまう、
日常犯罪ってのもあると思います。
ただ、この駐禁、、罰金の額も、免許証の減点数も、だいたい、把握できて
いると思うのですが、どぶろくを作った場合の酒税法違反と言うのは、
どう言う罰があるのでしょうね、、、
なんとなくこのあたり、うやむや、、と言いますが、個々人が能動的に
調べないと、一般に目に見えるところには明記されていないような気がします。
また、ピーターラビットさんがおっしゃるように、自家消費用であれば
問題ない、、と言う人もこれまでに、何人かおられました。
 法律に詳しい方、おられましたら、このあたりの事、是非、教えて
下さ〜い!
ちなみに、個人的には、駐車違反の確信犯よりは、どぶろくの確信犯の方が、
ずっと社会悪では無いと思うのですが(笑)
あと、家宅捜査でもされない限り、超小規模な自家醸造が発覚し、
証拠を押さえられる事は無いと思うのですが、家宅捜査状って、、そんなに
簡単に出るものなのか、これについても、興味あります(笑)

 いずれにせよ、何度も書いていますが、私は、日本でのどぶろく作りは
違法、、だと何度か聞きましたので、その旨、何度か、書き込んでいます。

これが違法では無いスペインで試し、ご報告させて頂いているだけ
ですから、そこから先は、個々人の責任で読み飛ばすなり、参考にされるなり、
た○すなり、なさって下さい(^^)
また、違法では無いスペインで、試して欲しい事などがありましたら、
書き込んで頂ければ、可能な範囲でチャレンジしてみます(笑)


ピーターラビットさん、こんにちは
ビニールシートとガムテープ、、、ほとんど、私と同じ構想です(^^)
近々、第2弾、、やってみますので、また報告しますね。
メールの件、了解です!
先程、お返事、出しましたのでご覧下さい(^^)


1月8日 05:08 By マドリッドのくまさん


炭火焼パーテイー?楽しそうですね。煙突を作られたら手元に扇風機を置いたらいかが
でしょうか。ビニールシートとガムテープで作る煙突はどうでしょうか。どぶろくのレ
シピを職場の人に持っていったら、「日本でも売買しなければ作ってもだいじょうぶな
のよ」飲んでいるとの事・・・。いつからそうなったのか調べてみます。
メールの送信ミスしたと思い2度送信してしまいました。そそっかしいラビットです。


1月8日 00:00 By ピーターラビットさん


皆様、こんばんは。
あと、おめでとうございます(かな?)

くまさんの煙突の件には大笑いしてしまいました。
ミゲルさん、紙の煙突では負圧にするのは結構むずかしいですよね。
窓に小さいファンを付けたりしないと難しいかもね。

くまさん、ご存じでしょうが日本ではどぶろく製作は違法ですからね。
皆さん、間違ってもトライしてはだめですよ。ばれたら手が後ろにま
わりますからね。


1月7日 23:24 By カエルさん


くまさん こんにちは

今日は七草がゆを食べる日です。日本のカトリックでは1月3日(日)が「主の公現」
という名称でミサをしますが、特別に贈り物の習慣はありませんね。
個人的にはセゴヴィアの友人から贈り物が届きました。昨年に続いて楽しいプレゼント
です。姪の家族のとことへ一緒に届きました。
私からはUNIQLOのHeatTechの暖かいブツを送りました。日本では人気で、品切れが続出
しているようです。

私は清掃工場のプラント設計をしていたのですが、煙突の設計は難しいですよ。
通常煙突内の風力抵抗とドラフトのバランスで煙は上昇しますが、くまさんの煙突はド
ラフトがなかったのでしょうね。そういう場合はよく「呼び火」といって、煙突の途中
に穴を開けて、新聞紙などに火をつけたものを投げ込むとドラフトが働きます。
細い煙突はそうするための空間をあらかじめ設けているのですが、紙の煙突では難しい
ですね。
煙突の先が負圧になるよう工夫してみて下さい。
成功を祈ります。


1月7日 13:04 By ミゲルさん


皆さん、こんにちは
今日は、カトリック教国では「主の御顕現」の祝日。
日本では、東方の三賢人、、と言うのでしょうか、、
彼等が空に現れた印に導かれ、誕生した救世主に会いに来た日です。
スペインでは彼等のことをロス・レジェス・マゴスと呼びますが、子供達が
プレゼントをもらう日です。
25日にサンタクロースがやってくる?日本とは違いますね(^^;

まだ風邪をひきずっていることもあって、終日、外へは出ず、自宅で
過ごしましたが、テレビをつけると、どのチャンネルも子供向けの番組が
多かったようです。

昨夜は、テーブルで炭火焼を楽しむための、工作をしてみました。
脂が落ちる食材を焼いた場合、どうしても煙が出るため、
この煙を外へ出すために、換気扇を最大パワーで動かしたり、窓を開けたり
していましたが、昨夜、同居人と友人と大人3人で、紙を切り、テープを貼り、
簡易煙突のようなものを作って、テーブルに置くコンロのちょうど上辺りに
つるせるように工夫をしたのです。 煙突の先は、窓から外へ出します。
これで、多少の煙はうまく処理できるだろう、、、と自信たっぷりに
鶏の手羽を焼いてみると、、、、
煙は、紙の煙突に入りきらず、あっという間に部屋の中へ広がり、
手作り簡易煙突・処女作は大失敗に終わりました(^^;
見た目はスマートだったのですけどね、、、
 ベッドに入ったあとも、眠れぬ長い夜の間、ずっと手作り煙突・第2弾に
ついて考えていましたが、良い改良策が浮かびました。
近いうちに、これを試してみるつもりです(^^)
昨日、一緒に煙突を作った友人も、来月、日本へ行くようですが、やはり、
この卓上ミニ七輪を持ってくると言っていました(笑)
どぶろくも試すそうです。 
マドリッド日本人社会で、卓上炭火焼と、どぶろくが徐々に
流行るかもしれません(笑)

冷凍庫に眠っていた魚のアラで出汁をとり、白菜、きのこを入れ、
これに久しぶりに打ったうどんを入れて軽く夕食を済ませたところです。
間もなく、レクレアティーボ対ATマドリッドの試合が始まるようです。
寝るには流石に早いので、シャワーを浴びて暖かくしてサッカー観戦すると
します。


1月7日 07:14 By マドリッドのくまさん


皆さん、こんにちは
お正月三が日も終わり、平常にもどりつつありますが、お元気でお過ごし
でしょうか、、
私は遊びすぎ? で、不覚にも風邪をひいてしまい、3日は寝込んで
しまいました(^^;
とは言え、4日の仕事はじめ、、休むわけにも行かず昨日、今日と、なんとか
出勤しています。
明日、6日は、スペインでは祝日となっていますから、今日、一日頑張れば
明日は、一日、ゆっくりと休養出来そうです。

我家では相変わらず、炭火焼きブームが続いており、2日の夜は、
年越しで食べきれずに残ったマグロのトロを2センチ弱の厚切りステーキに
して焼いて食べ、昨夜は鶏の砂肝をシンプルに塩焼きにしてレモン汁を絞って
頂きました(^^)
風邪で38度の熱を出しても全く食欲の衰えないのが困ったところです(^^;
せっかく病気になったのだから、これを機会に少しぐらい痩せられると良い
のですが、食欲だけはたっぷりあるのです。
昨夜は、身体を温めて寝ようと、砂肝のあと、たっぷり作った粕汁を
頂きました。 この粕汁、、市販の酒粕ではありません。
自家製どぶろくを飲んだ後に残った添加物ゼロの自然な酒粕を使った
粕汁です。
我家の同居人Y氏は、昔から、粕汁の匂いが苦手で食べられないのですが、
この無添加、無加工の酒粕で作った粕汁は、全く別物で、美味しいと言って
食べています。
市販の酒粕で作った時の、あの独特の臭みが無く、本当にさわやかで美味しい
粕汁となります。 粕汁が好きな方は、是非、お試しあれ!
(どぶろく作りは日本では何故か??違法だそうです、、一応、、)

この素晴らしい日本の文化、どぶろくを、廃れさせてしまうのは、
あまりにも、もったいないと思うので、自家醸造が違法ではない、スペインから、
どぶろくの伝統と文化維持のため、少しでも助力したいと思っていますが、
成分は、ビオフェルミンや胃腸薬、整腸剤とほとんど同じと言って良い、
この最高に身体によく、また同時に美味しいどぶろくを造るのに必要なものは
米、乾燥麹(日本の大きなスーパーならどこにでも売っています)、水、
ドライイースト、ヨーグルト小さじ一杯、そして、大き目の容器だけです。
 高校生時代から、いつか、これを作ってやろうと思っていた私ですが、
結局、日本を遠く離れたスペインの地で、昨年、これを実現しました(笑)
インターネットで、幾つかのHPを参考にさせて頂き、また、書物にも
目を通し、最終的に、一番簡単そうに見えた方法で作ってみたのが次の
通りです。 
スペインには何ら、関係無いと言えばありませんが、酒好きの私としては、
スペインのワイン醸造と比較しながら、自分なりにこの文化を楽しもうと
しています。 勿論、近々、ワイン作りもやってみるつもりですが(^^)
日本を代表する酒として、どぶろくをスペインに広めるのも悪くは無いと
思っています(笑)
と言う事で、ここに、少し、どぶろく体験談のようなものを書いていますが、
興味の無い方は、読み飛ばして下さい。
日本の伝統と文化を守ろうという方の、参考になれば幸いです。
(日本では違法ですよ、、、立場上、一応、、(^^; )

 ’湯、またはアルコール消毒した蓋付き容器、出来れば5リットル以上の
  容量があるものを用意します。 蓋は密閉できるようなものである必要は
  ありません。 ガラス製、焼き物などが良いかもしれません。

◆.潺優薀襯Εーター、または、沸騰させて覚ました水道水を1.5リットル
  程度、用意します。温度は40度以下ぐらいになっていれば問題ありません。
  前日に沸騰させた水を翌日使えば、冷めるまで待つ必要もありません。

 米を蒸すのは面倒なので、電気炊飯器を使い、5合の米を3合半炊きに必要な
  分量の水で炊きます。 単純に固めの白飯が炊き上がります。
  炊飯器の釜が焦げたり、おかしな事になると言う事は無いようです。
  炊き上がったら、保温を切って、そのまま15分か20分ぐらい冷まして
  おけば良いです。

ぁ´△凌紊鬮,陵憧錣貌れ、乾燥麹200g程度(市販物の多くは一つが
  200gのようです)をよくほぐして入れ、小さじ一杯のヨーグルト、
  更に、ドライイーストを6g程度(全く適当で問題ありません)入れ、
  熱湯消毒したおたまでかき混ぜておきます。

ァ,修海悄⊂し冷めたの白飯を全部入れて、先のオタマでかき混ぜて、
  密閉しないよう、軽く蓋をすれば仕込み完了。 
  あとは、1日に1回程度、熱湯消毒したおたまでかき混ぜて、二日ばかり
  待つだけです。

最初、5合の米と、1.5リットルの水では、あまりにも米の量が多すぎて、
これが、お酒(液体)になるのか、、と不安になりますが、あっという間に
米のたんぱく質が分解し糖化され、形が崩れ始めて、液体の占める量が多く
なってきます。
仕込んで数時間たったら、容器の蓋を開け、耳を近づけてみて下さい。
ぐつぐつと発酵が進んでいる音がはっきりと聞こえます。
発酵中、イースト菌が糖分を食べる際に、アルコールと二酸化炭素を発します。
そのため、一定値まで、どんどんとアルコール度数が上がり続けますが、
限度があるため、いわゆる、日本酒ファミリーとして受け取れる程度までしか
アルコール度数は上がりません。勿論、一部の市販清酒のように加糖、アル添を
すれば別ですが。
二酸化炭素が常に出ますから、きっちりと蓋はしないで下さい。
弱い容器だと破裂する可能性が常にあります。

気温にもよりますが、冬場でも室内気温で二日たてば、それなりに美味しく
なります。4日もたてば、最高に美味しくなってきます。
熱湯消毒したオタマで、もろみと一緒にすくって飲んで(食べて)も美味しい
ですが、もろみごとすくったどぶろくを網目上のものを使って、別の容器に、
漉して飲むのも良いです。 大き目の茶漉しのようなものにどぶろくを
たっぷり入れて、お玉で、上から押し付けてよ〜く絞ります。
絞れば絞るほど、どんどん汁が出ます。 米のミルクとも呼べるような
とろみのある濃厚な液体ですが、これが、本当に美味しいです(^^)
出荷後の変質を防ぐために、仕方なく加熱して全ての善玉菌を殺してしまった
市販の清酒とは違い、この白い液体の中には、何十億と言う酵母や乳酸菌が
生きており、これが人体に入って、先述の医薬品のような役割を
果たしてくれます。
よって、寝る前にこれを1杯、飲んでいれば、翌朝は快便、爽快、、?
冗談抜きで、飲んだ人は、皆、体調がよくなる、、とのご感想です。

網で漉してたあと、網に残ったモロミ、、これが無添加、無加工の自然な
酒粕です。 これは、そのままジップロックの袋に入れて、冷蔵、または
冷凍しておきます。 冷凍しても、善玉菌は死にません。
毎回、飲むたびに、これを繰り返すと、そのうち、ジップロックには、
大量の酒粕がたまりますから、これを使って、最高の粕汁、甘酒、お漬物
などが楽しめます。

ちなみに、私は、どぶろくを作るのにも、飲むのにも、ガラス容器と
焼き物の2種を試してみましたが、焼き物の場合、硬い磁器であれば良いですが、
焼きのあまい陶器の場合、どぶろくの成分が、内部まで浸透してしまい、
例えば、飲むのに使った器を、どれだけ丁寧に洗っても、その成分と匂いが
内部にのこり、これを棚にしまっておくと、いつの間にか、棚の中全体に、
どぶろくの匂いが充満してくるようです。
一応、禁止、、、されている国では、あまり匂いが残らないようにする事も
大切かもしれません(笑)
ガラス製であれば、この心配は無いようです。

仕込んで4日後ぐらいで美味しくなったあと、どぶろくは、その味わいを
日に日に、変えて行きます。 簡単に言えば、どんどん辛口になり、
そして最後は、酸味が強くなりすぎてきます。
これを防ぎ、長持ちさせる簡単な方法として、途中で、米と水を追加する
方法があります。 例えば、今回、12月24日に仕込んだどぶろくに、
28日に、更に3合飯(2合用の分量の水で炊いた)と水1リットルを
追加して混ぜました。 追加するのは米と水だけです。
これだけで、あっという間に量が増え、また、二日後ぐらいから、どぶろくは
ほろ甘さを取り戻し、再度、美味しく頂けます。

と、まだまだ、始めたばかりで、体験談とは言いがたいものですが、
こんな感じで、日本では、廃れつつあるどぶろく文化を、スペインで
維持しようと頑張っています(笑)

いつの日か、日本が、スペインからどぶろくを輸入しなければならない、、
と言った馬鹿げた事にならないよう、祈りたいものです。
日本の酒好きの皆さん、また、化学薬品ではなく、自然薬の効力を尊重する
皆さん、是非、頑○って下さい(^^)

っと、、どぶろく談は、今日のところはこれぐらいにしておいて、、、(^^;

らいおんさん、こんにちは
相変わらず、年末年始と文化鑑賞を楽しまれているようですね。
食べる事ばかりに時間と労力を費やしている私も、少しは見習いたい
ところです(^^;
 G線上のアリアは、G線上のみで弾くと、本当に素敵な作品ですよね。
人間の声も、高い声を一生懸命出そうとすると、楽に出せる音域とは違った
感動を与えるものだと思いますが、弦楽器は、そのあたり、人間の声に
似ていると思います。
他の弦を使って軽く弾いたアリアとG線だけで弾いたのとでは、雲泥の差が
あるように思いますね。

Mihoさん、こんにちは
無事、旅を終えて戻られたようですね(^^)
宜しければ、今回の旅で感じた事など、いろいろとお話を聞かせて
下さい(^^)

庄司さん、こんにちは
お仕事ご苦労様です。
また何か情報を得る事があればお知らせしますね。

ピーターラビットさん、こんにちは
炭火と鉄器に関してはベテランでしたね(^^)
今日もまた、樫の木で作った炭を仕入れてきました。
そして、、、多少、煙が出る食材でも、煙を気にせずテーブルで
焼けるように、工作をしました。 紙で作った換気扇です(笑)
今日、お昼を食べに帰宅すると、同居人Y氏と、めずらしい友人が来ていた
のですが、昼食後、3人で紙を切り、テープで張り、、小学生の工作の時間と
なりました(^^;
これで、多少の煙は、窓から外へ出せそうです。
 4月の件、ご連絡、お待ちしています(^^)

昨夜、どぶろくを飲み干してしまったので、今、また新たに仕込んでいる
最中です。 間もなく米が炊き上がる(蒸しあがる)ので、そうすれば
瓶に入れて混ぜて出来上がりです(^^)



1月6日 01:53 By マドリッドのくまさん


くまさん、スぺ会のみなさんおめでとうございます。本年もよろしく・・・正月はおだ
やかな天気に恵まれ、丹沢の山並みに沈む夕日を毎日眺めることがで良い正月でした。
スペインのいろんなところでみた夕日も素敵でしたが・・・。くまさんはすみおこし器
をもって帰られたんですね。我が家は冬になると火鉢に炭を入れ鉄びんでお湯を沸かし
たり、パンを焼いたり、豆を煮たり、炭の持っている火力に魅了されています。食材の
持っている香り、ねばりを引き出してくれているように思います。ぱんを網わたしでや
いたら美味しいです。以前からどぶろくのことが載っていますが、実家の蔵に眠ってい
た、どぶろくの壺を昔持ってきて、時々お花がいけられています。用途いろい
ろ・・・。4月の件明日メールいれますのでよろしく。



1月5日 00:28 By ピーターラビットさん


あけましておめでとうございます。
 常長像の現状に関する記事を1月4日付で掲載しました。ご協力して下さった皆さん
ありがとうございました。記事は三陸河北新報社のHPに掲載しました。
 今後、プレート類が修復されることがあれば、また記事にしたいと思います。その
際、経緯などの情報や写真を入手できれば、幸いです。今後ともご協力よろしくお願い
します。



1月4日 13:41 By 庄司清信 三陸河北新報社さん


マドリッドのくまさんこんばんは。
以前セゴビアまでのバスについてここで質問していたのですが、
おかげさまで、無事バスの乗ることができました。
ありがとうございました。

日本でネットで予約していたのですが、
年末だというのに、本数が多いためか空席もあり、
時間の変更も簡単にできました。

セゴビア!街全体があたたかなやさしい感じで、とってもよかったです^^


1月4日 04:09 By Mihoさん


くまさん、みなさん、あけましておめでとうございます!

UNOという男女二人のカウント ダウン・コンサートに行ってきました。
Shigeさんのエネルギッシュなスパニッシュ・ギターに燃えた夜を過ごしました。
素晴らしい演奏でしたよ〜!

昔々、バイオリンを習ったことがありましたが、
私には素質がなく、音を鳴らすたびに
鳥肌が立つほどの寒気を感じる音しか出せず、やめました。。。
今は、チェロの低い音に酔い、ゾクゾクしています。
もちろん、弦楽器には触れません。聴く一方です。
演奏がおできになるくまさん、ミゲルさん、秀ちゃんさんたちが羨ましいです。
月並みですが、「G線上のアリア」が好きです。

楽器演奏からは遠のいていましたが、
ひょんなことからオカリナを始めました。
・・・が、音楽素質がないので困難多しです (^-^;)
けれども、思ったとおりの音色が出たときは嬉しいですね!

カッチーニの「アベ・マリア」談義になりますが、
ギター(チェロ?)で演奏しているものがあるそうです。
これまた、すごく素晴らしいらしいのですが、ご存知ですか?
何かおわかりでしたら、情報をお願いいたします。

こんな投稿ばかりで、申し訳ありません。お許しを。

ともあれ、
今年もよろしくお願いいたします。
2010年が、心に残る日々となりますように。



1月4日 01:37 By らいおんさん


皆さん、こんにちは
のんびりとお正月をお過ごしの事と思います。
今日は、曇り空の中にも、時々、晴れ間をのぞかせたマドリッドです。

昨夜はまた我が家に7人集まっての宴会となりました。
蛸、イカ、キュウリの酢の物、平目の子の煮付け、平目の薄造り、
平目の縁側の御造りなどを肴にいっぱいやり、寿司ネタがまだ沢山
残っていたので、再度、酢飯を作り、握りをたらふく食べて、更に
最後にお雑煮まで食べている人もいたようです(^^;
 今回、久しぶりの日本滞在で2キロも体重が増えたあと、更に
年越しパーティーで、2キロプラス、、、計4キロ増えた体重を
これからどうやって落としますか、、、(^^;;

今日は久しぶりに家のお掃除をし、あとは、だらだらと一日を過ごしました。
このあと、夜はマグロのトロ部分を炭火であぶって頂くとします。


秀ちゃん、こんにちは
フォーレのレクイエム、、本当に、心が洗われる思いがしますね、、、
 私も学生時代はスキーが好きでしたが、スペインに来てからと言うもの、
たったの一度しか行った事がありません(^^;
マドリッドにもスキー場が幾つかあるのですが、スペインへ来てから
7年後ぐらいに1日滑っただけで、足腰ががたがた、、、数日間、
身体が痛くて痛くて大変でした(^^;
それっきり、スキー場へは足を踏み入れず、、です。

ミゲルさん、こんにちは
今年は、ぐっと我慢、、そして、来年に向けての準備期間ですね(^^)
それまでには、スペイン語も今より更に上達されていることでしょう。
セゴビアのお友達をびっくりさせてあげないといけませんね(^^)
今年は、ヤコブ聖年、、、サンティアゴ、そしてそれまでの巡礼路は
沢山の人々で賑わいそうです。

Yumikoさん、おつかれさま!
そうでしたか、、あのあと、お天気に恵まれましたか、、
毎日、雨では、、と心配していましたが、それは本当に良かったです(^^)
マドリッドの太陽、いつでもお貸ししますよ〜
ここは、もっともっと雨に降って欲しいところです(笑)
踵は、その後、随分と良くなりました。
大晦日、元旦と、ずっと台所で立ち仕事をしていたもので、やや治りが
遅いのですが、それでも、もう、ほとんど大丈夫です。
踵のためにも、体重を減らさなければ、、、(^^;

さて、、そろそろ、夕食の準備に入るとしましょう。
炭をおこさねば、、、


1月3日 04:18 By マドリッドのくまさん


新年あけましておめでとうございます。
あっぱれ晴れ女のyumikoです!

今日、無事にスペインから戻りました。

くまさん
マドリからお日様を奪ったのは実はワタシです(^^)
グラナダではたまにパラっと降られても、外に出ている間はほとんど快晴でした!
近郊のサロブレーニャまで足を伸ばし、海辺も満喫できました。
バルセロナも傘要らずで。

トレドのご案内ありがとうございました!
ほんとうは1泊して、もっと時間があればよかったですね。
踵痛めてしまったんですか?
早くよくなりますように。

カエルさん、龍馬さん
バルセロナの空港情報ですが、タクシーの運転手は間違えることなく
新ターミナルに着けてくれました。
開港から半年たっていますから、そろそろ慣れているのでしょうね。
テロ未遂の影響で出国審査も心配してたのですが、こちらも普段どおり、
乗換えのパリでも特別に時間はかかりませんでした。
朝もっと寝ていたかった〜(^^;

それでは、今年もよろしくお願いします!(^^)






1月2日 22:00 By yumikoさん


マドリッドのくまさん あけましておめでとうございます。
スペインでのおすしはネタも新鮮でさぞおいしいこととうらやましく思います。
今の家の私の近く、「箱根駅伝の花に2区」を選手たちが通っていきました。
正月の風物詩です。
今年は残念ながら国内旅行の計画でいっぱいですが、来年は少し長期のスペイン旅行を
計画しています。
今年はその準備です。
再度のサンチャゴ巡礼、今度は別の行程かも、念願のカザルスの生地訪問、南スペイン
など、どんどん夢がふくらんできます。
セゴヴィアの友人からスペイン語を日本で習うなら、教えてあげるからスペインに来な
さいとも言われています。悩ましいお誘いです。
今年も掲示板を参考に計画を練っていきます。

秀ちゃんさん
「ピエ・イエズス」はいい曲ですね。フォーレのレクイエムはいつもこの部分に来ると
胸がキューンとなります。スペインにはカザルスとサラサーテなど弦楽器の名手が多
く、スペインを知り始めた最近はものすごく身近に感じるようになりました。


1月2日 12:59 By ミゲルさん


あけましておめでとうございます。

恒例の親族集まっての正月料理で満腹の帰宅にも関わらず、マドリッドのくまさんのお
寿司によだれが出ています。

ミゲルさんの推薦のFauréのRequiemが私のライブラリの中に行ったので今聴いています。1
980年代の録音だと思われます。Kathleen BattleがGiulini指揮Philarmonia Chorus 
& Orchestraとの競演です。ミゲルさんがお聴きになっている音源と同じかも知れません
ね。4番目の「Pie Jesu」は本当に美しいですね、涙が出てきます。
何気なく購入したCDだと思います。あまり感動した記憶がありませんでした。その時
はまだこのような曲を受け入れる素地が自分の中になかったのかもしれません。
ミゲルさん、有難うございました。

今日は皆寒いと言っていましたが、年末スキー場に居たせいか寒さを感じません。
岩手・安比高原の前森山という1,300mの山頂から500mくらいの一番下のゲレ
ンデまで、約5kmを休まないで13〜15分で滑降しますと、零下の吹雪の中で鼻水
垂らしても寒さは感じません。汗ばむくらいです。高度差800mで耳が痛くなります
が。

スペインには素晴らしいスキー場がたくさんあると聞きましたが、一度滑ってみたいで
す。




1月1日 23:47 By 秀ちゃんさん


皆さん、こんにちは
そして、明けましておめでとう御座います!
本年もどうぞ宜しくお願い致します!

年越しは如何お過ごしになりましたでしょうか、、、
こちら、マドリッドは、朝方、曇り空でしたが、お昼近くになって徐々に
晴れ間も広がりつつあります。
連日、雨が続いていたマドリッドですが、昨夜、プエルタ・デル・ソルで
行なわれる毎年恒例の年越しカウントダウンセレモニーは、無事お天気にも
恵まれ、沢山の人々が集まったようです。
私は自宅でテレビを通じて参加しただけですが(^^;

昨日は、朝から市場へ夕食の食材を仕入れに行き、幸運にも、悪天候で
海が荒れているにも関わらず、本マグロ3.4キロ、天然平目2.7キロ、
イカ1.4キロ、鯵0.8キロを手に入れる事が出来ました(^^)
これに前日に確保した蛸を加えて5種類のネタが揃ったわけです。
 帰宅後、さっそく夕食に備えて、下ごしらえを開始。
これを終えた頃に、衛星中継で紅白歌合戦を見終えた友人達が到着、そのまま
年越し麻雀が始まりましたが、私は2回だけ参加して、あとは夕食の準備に
取り掛かりました。
上述のネタによる握りにカッパ巻きを加えて大皿に3枚、寿司盛り合わせを
用意して、夕食会スタート。
飲み物は、ビール、ワイン、清酒、どぶろくと何でもありでしたが、寿司の
お供として、個人的には、ちょっと辛口になりつつあるどぶろくが一番
美味しく感じました。
(Yumikoさん、あのお酒はまだ隠してあります(笑))

夕食後、カウントダウン直前までカラオケで遊んで、0時少し前に
テレビをつけ、プエルタ・デル・ソルからの中継を見ました。
ソルの鐘の音に合わせて、例年のごとく、それぞれに12個の葡萄を食べて
カバで乾杯!
そのあとは、テレビを見ながら、更に強いお酒が始まり、結局、寝たのは
5時ごろだったでしょうか。。。

今、お昼前ですが、窓の外は、静かなものです。
今日は、一日、静かにのんびりと、、、とは行くはずも無く、夕刻には
また昨夜と同じメンバーと、更にあと1名が加わって、7名で新年会です。
メニューは、昨日のお魚がまだ沢山残っているので、もう一度、これを
皆で頂くことにしましょう。

それでは、2010年が皆さんにとって、幸せに満ちた年となりますよう、
心よりお祈り申し上げます!


Hola Carmen, Hola Javier-san, y a todos los amigos del foro!!
Feliz Anyo Nuevo!!
Que tal habeis pasado la noche vieja?
Yo la he pasado en mi casa con 5 invitados, y lo he pasado muy bien
como los otros anyos.
El pasado anyo ha sido un poco duro y dificil para mucha gente,
y todavia sigue siendo complicado el tema econimico.
Espero que se mojore la cosa en el anyo 2010, y que seamos feliz
todos!!

Un abrazo a todos!



1月1日 20:53 By El Osito de Madrid / マドリッドのくまさん


Que se pretende exacatmente con la pagina


1-1 06:22 Por Antonioさん


Holaaa Osito-san!!!

Pese a que ha pasado mucho tiempo, no me he olvidado de vosotros.
Os deseo que paséis una feliz Navidad y que el año que viene sea mejor que 
este, lo cual no es mucho pedir.....
A ver cuando nos tomamos unas cañitas.

Matane!!!


31-12 09:55 Por ハビエル / JAVIERさん


feliz anuevo 


31-12 08:36 Por CARMEN CECILIAさん